หากพูดถึงอาหารจีนรสเลิศ เชื่อว่าใครหลาย ๆ คน ก็คงต้องนึกถึง ซุปเป๋าฮื้อ อย่างแน่นอน เพราะด้วยวัตถุดิบที่มีราคาค่อนข้างแพงแล้วยังหายาก อีกทั้งวิธีในการทำนั้นก็ต้องใช้เวลานานเป็นพิเศษด้วย จึงทำให้ซุปชนิดนี้กลายเป็นซุปชั้นเลิศ เนื่องจากตัวน้ำซุปหากจะให้เข้ารสนั้น ก็ต้องใช้เวลาในการเคี่ยวนานอยู่หลายชั่วโมง เพื่อให้ตัวของน้ำซุปเป๋าฮื้อนั้นออกรสและมีรสชาติที่กลมกล่อมนั่งเอง เมนู ซุปเป๋าฮื้อ อาหารชาวจีนที่จะช่วยบำรุงในเรื่องของสุขภาพได้เป็นอย่างดี และนั้นก็ทำให้ซุปเป๋าฮื้อเลยกลายเป็นอาหารที่คนส่วนใหญ่ ก็มักจะให้เป็นอาหารจีนยอดเยี่ยมจานหนึ่ง แล้วไม่ว่าจะไปทานอาหารที่ภัตตาคารไหน ส่วนใหญ่เกือบจะทุกโต๊ะก็จะต้องสั่งน้ำซุปชนิดนี้มารับประทานด้วยเหมือนกัน โดยส่วนใหญ่ราคาของน้ำซุปเป๋าฮื้อนี้ ก็จะเริ่มต้องแต่หลักพันไปจนถึงหลักพันปลาย ๆ pp สล็อต ซึ่งราคานั้นมันก็จะขึ้นอยู่กับจำนวนและขนาดความใหญ่ของหอยด้วย เพราะถ้าหากหอยมีขนาดใหญ่ราคาต่อชามหนึ่งก็สูงถึงเกือบหมื่นบาทเลยทีเดียว อีกทั้งมันยังเป็นอาหารที่ชาวจีนเขาเชื่อว่า มันสามารถที่จะช่วยบำรุงในเรื่องของสุขภาพได้ด้วย ซึ่งความเชื่อนี้ก็เป็นความเชื่อที่ตกทอดต่อ ๆ กันมา จึงทำให้ผู้คนที่มีเชื้อสายจีนในบ้านเรานั้น ก็มักจะหาซุปเป๋าฮื้อนี้มารับประทานกัน เพื่อที่จะได้บำรุงร่างกายให้แข็งแรงนั้นเอง และส่วนใหญ่นั้นจะมีขายแต่ตามร้านที่เป็นอาหารจีนหรืออาหารจำเพาะเจาะจงเท่านั้น เนื่องจากวัตถุดิบที่มีราคาสูง จึงทำให้ร้านอาหารทั่วไปไม่นำมาทำอาหารขายกัน ร้านเด็ดย่านอินทามระ นอกจากอาหารจะอร่อยมากแล้ว บรรยากาศยังดีแบบสุด ๆ และหากใครที่อยากจะลองชิมอาหารรสเลิศนี้ดู ก็สามารถหาสั่งได้ตาม รีวิวอาหาร ร้านอาหารจีนชื่อดัง หรือ ร้านอาหารที่ขายวัตถุดิบเกี่ยวกับพวกนี้ รับรองว่าคุณจะต้องติดใจในรสชาติความกลมกล่อมของน้ำซุปเป๋าฮื้อแน่นอน เพราะกว่าจะได้น้ำซุปสักถ้วยหนึ่งนั้น มันต้องใช้เวลาในการเคี่ยวน้ำซุปนานพอสมควรเลย เพื่อที่จะได้ดึงรสชาติจากหอยเป๋าฮื้อให้ออกมามากที่สุดนั่นเอง

                อาหารสำหรับคน “ธาตุไฟ” การกินอาหารให้สมกับธาตุที่เกิดเป็นเรื่องที่ดี เพราะเราไม่ได้มุ่งเพื่อทานตามความเชื่อส่วนบุคคลเพียงอย่างเดียว เรายังต้องทานอาหารให้สมกับธาตุประจำตัว แม้ว่าเราจะเป็นมนุษย์ที่มีร่างกายครบ 32 ประการก็ตาม แต่มนุษย์ก็มีความแตกต่างกันทางสรีรวิทยาไม่ว่าจะเป็นใครก็ตาม รวมถึงธาตุเกิดของบุคคลเหล่านั้นเสมอ และต้องบอกก่อนว่าใครที่เกิดธาตุไฟจะเป็นคนที่มี Metabolism มากกว่าคนกลุ่มอื่น จึงกลายเป็นข้อได้เปรียบสำหรับคนที่ทานอาหาร ซึ่งจะทานได้ทุกอย่าง ทั้งนี้ต้องเลือกให้เหมาะกับกลุ่มของตนเอง จะช่วยให้ระบบการทำงานดีขึ้นอีกด้วย ซึ่งในบทความนี้จะมาแนะนำอาหารสำหรับคนธาตุไฟว่าทานแบบไหนถึงจะดีในช่วงกักตัวอย่างมาก เมนู อาหารสำหรับคน “ธาตุไฟ” ที่ควรทานมาแนะนำให้รู้จักกัน                 คนธาตุไฟจะเกิดช่วง มกราคม กุมภาพันธ์ มีนาคม มีรูปร่างผอม ผิวคล้ำ ตกกระจะง่ายกว่า อีกทั้งยังเสี่ยงเรื่องข้อหลวมกับกล้ามเนื้อเหลวด้วย ถ้าเป็นพวกผักผลไม้จะต้องเป็นรสจืด รสขมๆ  ฝาดๆ หรือรสเย็น ซึ่งทุกเมนูของคนธาตุไฟ จะต้องมีผักบุ้ง ตำลึง บัวบก ขี้เหล็ก สะเดา แตงโม มันแกว พุทรา แอปเปิ้ล หัวไชเท้า ฟักเขียว แตงกวา คะน้า บวบ มะเขือ ผักกระเฉด สายบัว ผักกาดจีน …

Continue reading “เรื่องน่ารู้! อาหารสำหรับคน “ธาตุไฟ” จะทานอาหารอะไรดีถึงจะเวิร์กใน 2021”

                การทำ น้ำผักผลไม้ ยังเป็นเป้าหมายต่อการดูแลร่างกายไม่ให้เจ็บป่วย ซึ่งสุขภาพเป็นสิ่งที่ทุกคนห่วงใยเสมอมา ไม่ต้องแปลกใจเลยว่าปัจจุบันยังมี “เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ” เกิดขึ้นมากมาย ทั้งทำน้ำจากผักผลไม้แต่ละชนิด อาจจะทำแยกส่วนกันเป็นน้ำผัก น้ำผลไม้ออกจากกัน หรืออาจจะทำแบบรวมผักผลไม้เข้ามาเพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน เป็นที่ทราบกันดีว่า คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ที่ได้รับจากการดื่มน้ำผักผลไม้ นอกจากประโยชน์แล้ว วิธีการทำก็สำคัญเช่นกัน เพราะจะเป็นตัวบ่งบอกด้านคุณภาพและความสะอาดที่ได้รับ โดยจะอธิบายผ่านบทความได้ดังนี้เพราะอะไร ทำความเข้าใจ การทำ น้ำผักผลไม้ และโภชนาการเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจว่าการทำน้ำผักผลไม้นั้นจะต้องทำความเข้าใจในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการก่อนว่าทำไปเพื่ออะไร เราดื่มแล้วได้อะไร โดยจะแยกออกได้ดังนี้ น้ำผัก ประกอบด้วยสารคลอโรฟิลด์ ไฟเบอร์ เกลือแร่ และวิตามิน เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม โฟเลต เหล็ก วิตามินเค วิตามินบี 2 และวิตามินเอ น้ำผลไม้ ประกอบด้วยวิตามินและเกลือแร่ เช่น วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี 1, บี 5, บี 6 และโพแทสเซียม มีไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต …

Continue reading “ทำไม การทำ น้ำผักผลไม้ แต่ละชนิด ไม่ควรทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องนานเกินไป”

ปลาเก๋าราดพริก 3 รส เป็นอาหารที่อร่อยด้วยการทำน้ำพริกราดไปที่ปลาจะเป็นปลาอะไรก็อร่อยแต่ส่วนมากคนนิยมทำปลาเก๋าราดพริก นอกจากกินดี ประโยชน์ทานแล้วก็ไม่อ้วนด้วยค่ะ ทานกับข้าวร้อนๆ  เมนูนี้พอจะได้ทานถ้าไปร้านอาหาร ส่วนมากแม่บ้านยังไม่ค่อยทำกินกันแต่ถ้าทำเมนนูนี้ได้คือ เป็นมื้อที่อลังการมากเลยค่ะ เอาไว้ทำให้ครอบครัวทาน เพื่อมีการร่วมญาติพี่น้องเป็นอีกเมนูเด็ดที่แอดจะมารีวิว ขั้นตอนการทำให้ดูค่ะ เคล็ดลับการทำเมนู ปลาเก๋าราดพริก 3 รส ให้ปลากรอบนอกนุ่มในอร่อยน่าทาน วัตถุดิบในการทำปลาเก๋าราดพริก กินดีมีประโยชน์มีดังนี้ค่ะ ปลาเก๋า 1 ตัว ไซต์ใหญ่ (กรณีไม่มีปลาเก๋าใช้ปลานิลหรือปลาอะไรก็ได้ค่ะเอาสะดวก) เกลือป่น หยิบเล็กน้อยปลายนิ้วมือ  พริกไทย ผสมเพียงเล็กน้อย  น้ำมันพืชปริมาณ  2-3 ช้อนโต๊ะ  กระเทียมสับ ปริมาณ1-2 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าแดงโขกให้หยาบๆ ไม่ต้องละเอียดมาก ปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก ปริมาณ  3 ช้อนโต๊ะ  น้ำปลา ปริมาณ 4 ช้อนชา (เพิ่มเติมตอนหลังได้ค่ะ)  น้ำตาลปี๊บ ปริมาณ  3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า ปริมาณ …

Continue reading “เมนูแนะนำ ปลาเก๋าราดพริก 3 รส กับน้ำจิ้มรสเด็ดแสนอร่อย ทำทานเองได้แบบง่าย ๆ”

วันนี้เรามีเมนูมานำเสนอที่มีชื่อว่า เมนู พะแนงหมู สูตรโบราณ วัตถุดิบหลักจะต้องเป็นหมู ซึ่งวันนี้เราจะใช้ สันคอหมู 500 กรัมหรือครึ่งกิโลกรัมนั่นเองสาเหตุที่ต้องใช้สันคอหมูก็เพราะเนื้อส่วนนี้จะติดมันนิดหน่อยทำให้รสชาดออกมาดียิ่งขึ้นและหมูส่วนนี้จะนิ่มมาก เคี้ยวง่ายละมุนลิ้น เคล็ดลับการทำ เมนู พะแนงหมู อาหารจานเดียวให้อร่อยน่าทาน ว่าแล้วก็มาเริ่มขั้นตอนแรกกันเลยก่อนอื่นเราต้องมาเตรียมวัตถุดิบกันก่อน เราจะนำหมูที่เราซื้อมาจากตลาดหรือใครขอข้างบ้านได้ก็ขอเลยนะ จากนั้นนำไปล้างน้ำให้สะอาดล้างด้วยเกลือจะดับกลิ่นคาวได้ดีมากนะ พะแนงหมู เมนูขึ้นชื่อเรื่องของความเผ็ดร้อน จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสร็จแล้วพักเอาไว้ก่อน ขั้นตอนที่2 เราจะตั้งกะทะโดยใช้ไฟกลางจังหวะนี้เราจะใส่ “หัวกะทิ” 250 มิลลิลิตร แล้วเคี่ยวจนให้กะมิแตกมัน จากนั้นเราตามด้วย “หางกะทิ” 150 มิลลิลิตรเราจะผัดจนให้กะทิแตกมันอีกรอบ ตามด้วย “พริกแกงพะแนง” 3 ช้อนโต๊ะ แล้วผัดให้ละลายเข้ากัน เราจะผัดจนพริกแกงส่งกลิ่นหอมย้ำว่าหอมนะ จากนั้นก็ใส่ “สันคอหมู” ที่เราเตรียมเอาไว้ลงไปได้เลย และขั้นตอนที่3  หลังจากที่เราใส่หมูลงไปแล้วให้เปลี่ยนเป็นไฟแรงจังหวะนี้ให้เราคนไปเรื่อยๆ ในจังหวะนี้หากเห็นว่าน้ำแกงน้อย เราสามารถเติมกะทิลงไปได้อีกจะเป็นส่วนหัวหรือว่าส่วนหางก็ได้ตามปริมาณในขั้นตอนแรก เว็บพนันบอล ใครชอบมันๆก็ใส่เฉพาะหัวกะทิก็ได้ ส่วนขั้นตอนที่ 4 หลังผ่านไปสักพัก เทคนิคการทำอาหาร เราจะเห็นว่าหมูเริ่มสุกแล้ว เราก็มาถึงขั้นตอนของการปรุงรสชาด เราจะใส่ “น้ำตาลปี๊ป” 1 …

Continue reading “เมนู พะแนงหมู สูตรโบราณ กะทิเข้มข้นทำทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ”

วันนี้เรามีเมนูที่มีชื่อว่า ข้าวหมกไก่ ตามชื่อเมนู วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้จะใช้สะโพกไก่และน่องไก่ 1,500 กรัม หรือ 1 กิโลครึ่งนั่นเอง เมื่อได้ไก่มาแล้วให้นำไปล้างน้ำให้สะอาดล้างด้วยเกลือจะสามารถดับกลิ่นคาวได้ดีมากเสร็จแล้วพักเอาไว้ก่อน แล้วเรามาลงมือทำในส่วนของเครื่องเทศกันก่อน เคล็บลับฉบับคุณแม่บ้านเข้าครัวในวันหยุดกับเมนู ข้าวหมกไก่ ขั้นตอนแรก เราจะใช้นมสดหรือนมจืด 150 มิลลิลิตร ผสมกับ “มะนาว” 1 ลูก เสร็จแล้วพักไว้ก่อน จากนั้นเราจะนำ “ขิงแก่” 30 กรัม “หอมแดง” 100 กรัม “กระเทียม” 70 กรัม และ “รากผักชี” มาตำรวมกันให้ละเอียด ตามด้วย “ผักชี” และ “ผักชีฝรั่ง” ประมาณ 1 หยิบมือ แล้วตำให้เข้ากันอีกรอบ ในส่วนนี้บ้านใครมีเครื่องปั่น จะใช้เครื่องปั่นก็ไม่ว่ากันนะครับทุกคน เสร็จในส่วนนี้แล้ว พักเอาไว้ก่อน แล้วไปทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา เราจะมาทำในส่วนของน้ำจิ้ม จังหวะนี้เราเตรียมถ้วยตวงหรือถ้วยธรรมดาก็ได้ใส่น้ำส้มสายชูลงไป 100 มิลลิลิตร “เกลือ” ประมาณ …

Continue reading “เมนู ข้าวหมกไก่ สูตรข้าวนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศอาหารจานเด็ดที่ทำทานง่าย ๆ”

                ส้มตำ เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยใยอาหาร เป็นอาหารทานเล่น คนส่วนใหญ่มักจะทานเพื่อลดน้ำหนัก เนื่องจากว่าให้พลังงานจากสารอาหารประเภทไขมันที่น้อย มีใยอาหารค่อนข้างสูง มีส่วนผสมของพืชผักและผลไม้บางชนิด สมุนไพรต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ดูแล้วเหมือนจะมีประโยชน์มากกว่าโทษ แต่ในทางตรงกันข้ามส้มตำอาหารเพื่อสุขภาพนี้ เมนู ส้มตำ นี้อาจจะมีโทษและเกิดโรคต่างๆ ที่ผู้ทานอาจจะคาดไม่ถึงกันเลยทีเดียว                 ส้มตำเป็นอาหารที่ไม่นิยมนำมาทานกับข้าวหรือขนมจีน แต่ในปัจจุบันมีการนำข้าว ขนมจีน วัตถุดิบอื่นๆ และเครื่องปรุงรสต่างๆ มาเป็นส่วนผสมของอาหาร เพื่อให้อาหารมีความแปลกใหม่ รวมทั้งภาชนะที่ใช้รองรับอาหาร นอกจากการใช้ใบตองและจานแล้ว บางร้านค้ายังมีการใช้ถาดสังกะสีในการรองรับอาหารเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากว่าสามารถรองรับปริมาณอาหารได้ค่อนข้างเยอะ ซึ่งวิธีการเช่นนี้ร้านค้ามักจะเน้นการขายโดยที่ไม่ได้คำนึงถึงสุขภาพของผู้ที่ซื้อและทานเข้าไปมากนัก                 รีวิวอาหาร ในปัจจุบันมีการออกมาเตือนเรื่องการใช้ภาชนะสำหรับรองรับ จัดวางอาหารรวมทั้งโทษของส้มตำ โดยเฉพาะถาดสังกะสีที่ส่วนมากทางร้านค้านิยมนำมาใช้ เนื่องจากว่าถาดสังกะสีมีสารแคดเมียมและสารตะกั่วที่เคลือบบริเวณผิวด้านหน้าของถาด ซึ่งสารที่เคลือบนั้นมีโอกาสที่จะหลุดออกมาปนเปื้อนกับอาหารที่วางอยู่ด้านบน อาจจะเกิดความเสี่ยงที่ส่งผลต่อร่างกายมีมาก เช่น ส่งผลเสียต่อไต ส่งผลเสียต่อกระดูกและอาจจะเกิดโรคอื่นๆ ตามมาได้ เช่น โรคมะเร็ง เป็นต้น นอกจากที่กล่าวมาข้างต้น ส้มตำไทย ยังมีโซเดียมในปริมาณที่ค่อนข้างมากจากเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น น้ำปลา ผงชูรส เป็นต้น อาจจะส่งผลต่อหัวใจให้ทำงานหนัก ไตเสื่อม ความดันโลหิตสูง …

Continue reading “ส้มตำ อาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยใยจากสารอาหารและอันตรายจากการปนเปื้อน”

เมนูอาหารไทยๆที่มีต้นกำเนิด วัฒนธรรมการกินอาหารในประเทศไทยมีรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์มาอย่างยาวนานเพราะว่าในประเทศไทยนั้นเป็นศูนย์กลางการค้าในอดีตจึงทำให้มีการรับวัฒนธรรมมาจากหลายๆประเทศและนำมาปรับรูปแบบร้านอาหารการกินมากมายจนในปัจจุบันนี้เมนูอาหารบางอย่างอาจจะลืมไปแล้วว่ามีต้นกำเนิดมาจากต่างประเทศเรามาดูกันว่ามีเมนูอะไรบ้างที่มีต้นกำเนิดมาจากต่างประเทศ 4 เมนูอาหารไทยๆที่มีต้นกำเนิด มากจากหลาย ๆ ประเทศมาดัดแปลทำให้คนไทยได้ทาน มัสมั่น (Massaman curry) ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารภาคใต้จากแหลมมลายูในกลุ่มชาวไทยมุสลิมภาคใต้จะเรียกแกงชนิดนี้ว่า ซาลามั่นซึ่งในปัจจุบัน รสชาติแกงมัสมั่นในประเทศไทยภาคกลางจะมีลักษณะค่อนข้างออกหวานแต่แกงมัสมั่นดั้งเดิมที่มีอิทธิพลมาจากชาวเปอร์เซียในประเทศอิหร่านจะมีลักษณะเค็มมันแตกต่างจากในประเทศไทยแต่ก็เป็นอาหารที่ได้รับการดัดแปลงมาเป็นอาหารไทยอย่างเต็รูปแบบ   อีกทั้งที่ได้รับการยอมรับจากชาวต่างชาติทั่วโลกว่าเป็นเมนูแกง( curry)ที่มีรสชาติอร่อยติดอันดับ1ของโลกซึ่งในปัจจุบันยังมีการปรับรูปแบบการใส่เนื้อสัตว์หลายชนิดไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูจากดั้งเดิมจะเป็นเนื้อแพะ หรือแกะเนื้อวัว เนื้อไก่ เพราะว่าในรูปแบบดั้งเดิมจะเป็นอาหารมุสลิมรวมถึงยังมีการปรับรูปแบบการใส่มันฝรั่งหรือผลไม้ชนิดอื่นเช่นทุเรียนดิบ สะเต๊ะ หมูสะเต๊ะในไทยมีต้นกำเนิดมาจากหมู่เกาะชวาในประเทศอินโดนีเซียแต่ก็ยังได้รับความนิยมอย่างหลายในประเทศอื่นๆในบริเวณแหลมมลายูเช่นมาเลเซียสิงคโปร์รวมถึงประเทศไทย เป็นอาหารพื้นเมืองที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศอินเดียโดยตั้งเดิมนั้นสะเต๊ะนี้จะทำมาจากเนื้อแพะหั่นและหมักเครื่องเทศหั่นเป็นชิ้นเสียบย่างไฟ ใช้ในปัจจุบันแพร่หลายมาถึงประเทศไทยมานานแล้วปรับรูปแบบจากอาหารเปอรานากันสู่รูปแบบอาหารไทยเป็นหมูสะเต๊ะในรูปแบบไทยๆที่คุ้นลิ้นกัน จนลืมไปแล้วว่าสะเต๊ะดั้งเดิมเริ่มต้นมาจากประเทศอินเดียและอินโดนีเซียซึ่งจัดเป็นอาหารมุสลิมอีกอย่างหนึ่งที่ปัจจุบันได้รับการปรับรูปแบบมาเป็นอาหารไทยโดย เปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นเนื้อหมูตามความสะดวกของแต่ละท้องถิ่นและตามวัฒนธรรมการกินอาหาร กะหรี่ปั๊บอาหารที่มีรูปแบบลูกผสมระหว่างอาหารตะวันตกและอาหารอินเดียโดยการนำแป้งPastry ของฝั่งตะวันตกมาใส่ไส้รูปแบบเครื่องปรุงผงกะหรี่จากประเทศอินเดีย คำว่ากะหรี่ปั๊บมีศัพท์ดังเดิมคำว่า เCurry Puffอีกครั้งในปัจจุบันนี้กะหรี่ปั๊บยังเป็นของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดสระบุรีที่ใครไปแล้วก็ต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับมาเพราะว่ากะหรี่ปั๊บจากสระบุรีมีเอกลักษณ์ ufa888 และมีรสชาติอร่อยและมีหลากหลายไส้จากเดิมเป็นไส้กะหรี่ไก่ ปัจจุบันมีทั้งไส้สับปะรด ไส้เผือกและไส้ต่างๆมากมาย ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด รีวิวอาหาร ขนมหวานที่ได้รับการเผยแพร่มาจากชาวโปรตุเกสที่เข้ามาอยู่ในประเทศไทย สมัย พระนารายณ์ เมื่อ เกือบ 400 ปีก่อน เป็นขนมที่มีรสชาติหวานจัดและใช้เครื่องปรุงจากไข่แดงและน้ำตาลทรายในปัจจุบันนี้ยังสามารถหารับประทานได้ในประเทศไทยและได้รับชื่อว่าเป็นขนมมงคลซึ่งมักจะใช้ในการไหว้พระและใช้ในงานมงคลทั่วไป ขนมหวานไทย ที่ลองแล้วคุณจะติดใจ มาเติมความหวานให้ร่างกายของคุณ และนี่ก็คืออาหารเมนูไทยๆที่ได้รับความนิยมมาจากต่างประเทศจนลืมไปว่าได้รับอิทธิพลมาจากต่างประเทศเพราะได้รับการดัดแปลงจนเป็นไทยที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองตามวัฒนธรรมการกินที่มีท้องถิ่น