เมนูอาหารว่าง ที่เวลาเราหิวแต่ยังไม่อยากกินข้าวเลย หิวจังอยากกินอะไรลองท้องบลาๆๆ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนที่กำลังประสบปัญหาอย่างปัญหาข้างต้นนี้เชิญทางนี้เลยค่ะ กับ 4 อาหารว่างสุดปังจนลืมกินข้าว ซึ่งอาหารว่างที่เราอยากจะมาแนะนำเพื่อน ๆ นี้นั้นเป็นอาหารว่างที่เหมาะสำหรับมื้อเบา ๆ สำหรับเพื่อน ๆ ที่รู้สึกยังไม่อยากกินอาหารแบบหนัก ๆ กินว่าง ๆ ลองท้องไปก่อนอารมณ์แบบหิวนะแต่ชั้นไม่อยากกินข้าวอารมณ์ประมาณนั้นเลยค่ะ ดังนั้นเราจึงมาแนะนำทางออกให้กับเพื่อน ๆ โดยแนะนำเมนูอาหารว่างเหล่านี้ให้เพื่อน ๆ ได้มีตัวเลือกในการจะหาอะไรกินตอนว่าง ๆ ซึ่งจะมีเมนูอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลยค่ะ แนะนำ 4 เมนูอาหารว่าง ที่บอกเลยว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน และยังอร่อยอีกด้วย 1.เฟร้นฟรายทอด เฟร้นฟรายทอดเมนูอาหารว่างทานได้เรื่อย ๆ ทานจิ้มซอสต่าง ๆ หรือทานแบบเฟร้นฟรายใส่ผงเขย่าต่าง ๆ ก็อร่อยทุกแบบเลยนะคะ กินได้เพลิน ๆ เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารว่างมาก ๆ 2.ลูกชิ้นต้ม เมนูต่อมานี้เป็นลูกชิ้นต้มที่ราดน้ำจิ้มต่าง ๆ นะคะ ไม่ว่าจะน้ำจิ้มหวานหรือน้ำจิ้มซีฟูดแซ่บ ๆ ทานเป็นอาหารกินเล่นได้เพลิน ๆ เพื่อน …

Continue reading “เมนูอาหารว่าง ที่กินว่าง ๆ ลองท้อง แต่ก็ทำให้คุณอิ่มได้ เหมือนกับกินข้าวมื้อเที่ยงเลย”

          อาหารว่าง เชื่อว่าหลายคนจะชอบทานอาหารประเภทอาหารว่างในระหว่างมื้อเป็นของทานเล่นนิด ๆ หน่อย เพื่อลดความหิวในแต่ละวัน วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ แนะนำ 3 เมนูอาหารว่าง ที่สามารถทำทานที่บ้านได้เองแบบง่ายสุด ๆ สายชอบทำอาหารไม่ควรพลาด ต้องบอกเลยว่าทำทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ และไม่เสียเวลาทำอาหารนานแน่นอน แนะนำ 3 อาหารว่าง ที่ลดความหิวในแต่ละวันของเรา จะมีวิธีทำอย่างไร ? มาดูกันเลย เมนูอาหารว่างที่สามารถทำทานเองที่บ้านแบบง่ายสุด ๆ เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ อกไก่ชีสบอล เป็นอีกอาหารว่างที่ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ชอบทาน สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เนื้ออกไก่สับให้เรียบร้อย แครอท ต้นหอม ซีสมอสซาเรลลา ไข่ขาว คอร์นเฟลกบด วิธีทำก็สุดแสนจะง่ายมาก ๆ เรานำส่งนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสที่เตรียมทำการผสมให้เรียบร้อย จากนั้นนำมาป้อนเป็นก้อน นำชีทยัดลงตรงกลาง นำไปทอดไฟกลาง ให้เหลืองสวยน่าทาน ก็เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูอาหารว่างที่สามารถทำทานเองที่บ้านแบบง่ายสุด ๆ เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ชีสทอดกรอบ เป็นอีกเมนูอาหารที่ถูกใจสายชีสแน่นอน สิ่งที่ต้องเตรียม แป้งครัวซองต์หรือจะเตรียมเป็นแป้งพายสำเร็จรูปก้ได้ ชีสเวลวีต้า น้ำมันพืช …

Continue reading “เมนู อาหารว่าง ที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้านแบบง่ายสุด ๆ คนชอบทำอาหารไม่ควรพลาด”

            เชื่อว่าช่วงเวลาว่าง ๆ ที่ผ่านมีจากสถานการณ์โควิด 19 หลายคนที่อยู่บ้านก็เริ่มหันหน้ามาเข้าครัว ทั้งเมนูอาหารคาวหวานก็คงจะได้ทำกันหมด แต่วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนู อาหารจากถั่วลิสง อาหารง่าย ๆ เป็นของว่างได้ประโยชน์  ทำทานได้ง่าย ๆ เมนูอาหารว่างที่ได้พลังงานโปรตีนเต็ม ๆ จากถั่วลิสง บอกเลยว่าอร่อยและได้ประโยชน์แน่นอน แนะนำ อาหารจากถั่วลิสง มีประโยชน์ เมนูอาหารจากถั่วลิสงทำเองง่าย ๆ อร่อยได้ประโยชน์ เมนูแรกที่แอดอยากจะแนะนำ คือ ถั่วลิสงทอดแผ่น  เมนูอาหารว่างที่ทำง่ายทานเพลินมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม ถั่วลิสงดิบ น้ำตาลทราย เกลือ น้ำปูนใส่ แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวเจ้า ไข่ไก่ น้ำกะทิ น้ำมันสำหรับทอด การทำก็ง่ายมาก ๆ เพียงแค่นำส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากับ จากนั้นใส่พิมพ์ทอดถั่วเป็นแผ่น ทอดให้เหลืองกรอบเป็นอันเรียบร้อย เอาไปทานตอนดูหนังได้แบบเพลิน ๆ เมนูอาหารจากถั่วลิสงทำเองง่าย ๆ อร่อยได้ประโยชน์ เมนูที่สองที่แอดอยากจะแนะนำ คือ คุกกี้เนยถั่ว อีกเมนูอาหารว่าง …

Continue reading “3 เมนูอาหารจากถั่วลิสง อาหารง่าย ๆ เป็นของว่างได้ประโยชน์”

ว่าด้วยเรื่องของการรับประทานอาหาร นอกเนื่องจากมื้ออาหารเรามักจะหิวระหว่างวัน ซึ่งก็มีเมนูของว่างมากมายให้เราเลือกสรรรับประทาน แต่ถ้าได้ทานของว่างที่อร่อยมีประโยชน์ต่อร่างกายก็จะเป็นสิ่งที่ดีมาก ๆ วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3  เมนู อาหารว่าง อร่อยแถมเพิ่มภูมิคุ้มกันที่ดีให้กับร่างกาย ช่วงนี้หน้าฝนเสี่ยงต่อการที่เราจะเป็นไข้หวัดได้ง่าย เรามาเติมพลังสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายกันเถอะ แนะนำเมณู อาหารว่าง ที่มีประโยชน์ เมนูอาหารว่างที่จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในหน้าฝนที่แอดอยากจะมาแนะนำ เมนูแรก คือ โยเกิร์ต เป็นอาหารที่สามารถเลือกสรรได้มากมายหลายรสชาติ และยังสามารถที่จะนำมาทำเป็นเมนูอาหารได้มากมายหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น โยเกิร์ตผลไม้ เครื่องดื่มที่คลายร้อนอย่างสมูทตี้กับผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานให้รู้สึกถึงความสดชื่น ในโยเกิร์ตยังมีจุลินทรีย์มีประโยชน์ในเรื่องของระบบขับถ่ายและยังสามารถช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในเรื่องไข้หวัดต่าง ๆ ให้กับร่างกายอีกด้วย อาหารว่างอยู่ท้อง ไม่อ้วน มีประโยชน์ เมนูอาหารว่างที่จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในหน้าฝนที่แอดอยากจะมาแนะนำ เมนูที่สอง  คือ ฝรั่ง อย่างที่รู้กันดีว่าฝรั่งเป็นอาหารว่างที่มีรสชาติอร่อยเปรี้ยวหวานและยังมีวิตามินซีที่สูงมาก สามารถนำมาทานเป็นผลสด ๆ หรือเอาไปดัดแปลงเป็นน้ำผลไม้ก็ทำให้ทานง่ายขึ้น เป็นเมนูอาหารว่างที่เหมาะมากสำหรับการนำมาทานระหว่างวัน เมนูอาหารว่างที่จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในหน้าฝนที่แอดอยากจะมาแนะนำ เมนูที่สาม คือ ทูน่า เป็นอีกสุดยอดอาหารมนหมู่คนที่กำลังลดน้ำหนัก แถมในทูน่ายังมีสารอาหารมากมายที่จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้ สามารถนำไปดัดแปลงเป็นอาหารว่างได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็น แซนวิชทูน่า ยำปลาทูน่า หรือสลัดที่นำทูน่าไปทานคู่ เป็นอาหารว่างเบา ๆ ที่อยู่ท้องมากแน่นอน            ทั้งหมดก็เป็นเมนูอาหารว่างที่แอดอยากจะแนะนำ เพราะไม่เพียงแต่เป็นเมนูอาหารว่างทานเล่นแต่ยังให้ประโยชน์และสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายอีกด้วย …

Continue reading “เรื่อง 3 เมนูอาหารว่าง อร่อยแถมเพิ่มภูมิคุ้มกันที่ดีให้กับร่างกาย”

เมื่อเราพูดถึงกล้วย เราคิดถึงอะไรกันบ้างคะที่เกี่ยวกับกล้วย ไม่ว่าจะเป็น ต้นกล้วย ปลีกล้วย ขนมกล้วย กล้วยเชื่อม กล้วยบวชชี หรือแม้แต่คำว่า เรื่องกล้วยๆ ที่อาจเป็นคำพูดติดปากของใครหลายๆคน กล้วยนั้นเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เราสามารถเอามาใช้ประโยชน์ได้มากมาย ทั้งลำต้น ใบกล้วย ปลีกล้วย และผลของมันสามารถนำมาทำขนมได้หลายเมนู ในสมัยก่อนนั้นคนไทยมักปลูกต้นกล้วยเอาไว้ใช้สอยกันในบ้าน ไม่ว่าจะเอามาห่ออาหาร หรือเอามาทำอาหารคาวหวานต่างๆ ถ้าอย่างงั้นวันนี้เรามาพูดถึงขนมไทยๆที่เกี่ยวกับกล้วยกันดีกว่าค่ะ นั่นก็คือ “กล้วยบวชชี” กล้วยบวชชี เป็นขนมหวานอีกชนิดหนึ่งที่นำผลกล้วยมาทำเป็นขนมหวาน ซึ่งจะส่วนผสมที่ผสมผสานได้ลงตัวกับกะทิเป็นอย่างดี มัวช้าอยู่ทำไมคะ เรามาดูวัตถุดิบและวิธีในการทำกันดีกว่าค่ะว่ามีอะไรบ้าง รับรองทุกคนเมื่อได้ทานจะต้องถูกใจแน่นอนค่ะ   วัตถุดิบที่ใช้ในการทำกล้วยบวชชี กล้วยน้ำว้า 1       หวี หัวกะทิ 400    มิลลิลิตร หางกะทิ 500    มิลลิลิตร ใบเตย 3       ใบ น้ำตาลปี๊บ 5       ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3       ช้อนโต๊ะ เกลือป่นเล็กน้อย ในการเลือกกล้วยน้ำว้ามาทำนั้นควรเป็นกล้วยที่ห่ามๆไม่สุกมาก หรือ ถ้าใครอยากจะใช้เป็นกล้วยไข่ก็ได้นะคะ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล เรามาดูวิธีการทำกันดีกว่าค่ะ ขั้นตอนในการทำกล้วยบวชชี …

Continue reading “ว่ากันด้วยเรื่องของกล้วย!!!!!”

หมูสร่ง หรือ หมูโสร่ง เมนูที่ได้ยินต้องร้อง ฮะ!!! อะไรนะ มันคืออะไร หลายคนคงไม่เคยได้ยิน เราก็เช่นกัน ได้ยินชื่อนี้ครั้งแรก ก็ ในละครเรื่อง “ บุพเพสันนิวาส ” อาหารจานโปรดของ คุณพี่หมื่น ถ้าเช่นนั้น เรามาทำความรู้จักกับเมนูนี้กันดีกว่าค่ะ “ หมูสร่ง หรือ หมูโสร่ง ” “ หมูสร่ง หรือ หมูโสร่ง ” นั้นเป็นเมนูอาหารว่างดั้งเดิมแบบไทยโบราณ ที่มาของหมูโสร่งนั้นจากการศึกษาค้นคว้าจากจดหมายของกรมหลวงนรินทรเทวี ทำให้ทราบว่า เมนูหมูโสร่งนั้นเข้ามาภายในประเทศไทยจากเรือการค้าขายของชาวโปรตุเกสและชาวจีน ซึ่งน้อยคนนักในสมัยนี้ที่จะรู้จัก โดยจะมีลักษณะเป็นหมูสับบดละเอียด นำมาผสมคลุกเคล้าเข้ากับเครื่องปรุงแล้วนำมาปั้นเป็นก้อนกลมลักษณะก้อนพอดีคำ จากนั้นทำการนุ่งโสร่งให้หมูโดยการพันด้วยเส้นหมี่ซั่วให้รอบก้อน เมื่อพันรอบเสร็จ จะมีลักษณะเหมือนกับลูกตระกร้อ หลังจากที่นุ่งโสร่งให้หมูเสร็จแล้วนั้น ก็จะนำไปทอดในกระทะ ให้เหลืองกรอบ จนส่งกลิ่นหอมน่ารับประทาน โดยกระทะที่ใช่ควรเป็นกระทะทองเหลืองเพื่อป้องกันการติดกระทะของเส้นหมี่ซั่ว โดยขณะที่ทอดนั้น ไฟจะต้องไม่แรงหรืออ่อนเกินไป เพราะถ้าไฟแรงไปอาจจะทำให้เส้นหมีซั่วเหลืองสุกก่อนที่หมูข้างในจะสุก แต่หากไฟอ่อนเกินไป อาจจะทำให้หมูโสร่งนั้นเกิดการอมน้ำมันได้เพราะฉะนั้นไฟที่ใช้ในการทอดจะต้องพอดีไม่แรงและไม่เบาจนเกินไป รับรองคะใครที่ได้รับประทานจะต้องปลื้ม เหมือนคุณพี่หมื่นแน่นอนค่ะ ^_^ รอช้าอยู่ทำไมคะ เรามาดูวัตถุดิบที่ใช้ในการทำ “ …

Continue reading ““ หมูสร่ง หรือ หมูโสร่ง” ได้ยินครั้งแรกต้องร้อง ฮะ!!!!!!”