เมนูอาหารที่บ้านเรานั้นมีชื่อเสียงเป็นอย่างมาก เราก็จะเห็นว่า มีทั้งส้มตำที่มีรสชาติเผ็ดซี้ดซ้าด หรือจะเป็นต้มยำกุ้งที่มีความเข้าข้นของน้ำต้มยำที่มีการใส่พืชผักหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขิง ข่า ตะไคร้ มะนาว พริก ใบมะกรูด หรือว่าจะเป็นการใส่น้ำพริกเผาก็ยิ่งทำให้ต้มยำนั้นมีความเผ็ดและกลมกล่อมมากขึ้นไปอีก และคุณรู้หรือไม่ว่าปัจจุบันนั้น ได้มีการผสมผสานเมนูอาหารต้มยำกุ้งนั้นให้มีรูปแบบใหม่ด้วยการทำเป็น ข้าวผัดต้มยำกุ้ง นั่นเอง เมนูนี้บอกได้เลยว่าได้รสชาติของต้มยำกุ้งที่เอามารวมไว้ที่แห่งนี้แห่งเดียวเลย แนะนำเมนู ข้าวผัดต้มยำกุ้ง แปลงโฉมมาจากต้มยำกุ้งนั่นเอง ในเมนูอาหารข้าวผัดต้มยำกุ้งนั้น ต้องบอกก่อนว่าจุดเด่นก็เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีจำพวกเครื่องต้มยำต่างๆ เป็นจุดเด่น ไม่ว่าจะเป็น ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ เห็ดฟาง หรือว่ามะนาว ก็ถือเป็นเครื่องต้มยำที่ทำให้ข้าวผัดนั้นมีความอร่อยมากยิ่งขึ้น ซึ่งคุณสามารถที่จะเตรียมเครื่องต้มยำเหล่านี้ไว้ได้เลยเพื่อความสะดวกในการทำข้าวผัด และความเผ็ดของเมนูอาหารข้าวผัดต้มยำกุ้งจะขาดพริกสดไม่ได้เลย เพราะพริกสดจะทำให้รสชาติดูไม่จืด แถมยังมีสีสันของอาหารที่ดูสะดุดตาอีกด้วย นอกจากนี้คุณก็สามารถที่จะใส่น้ำพริกเผาลงไปได้เพื่อให้ความหอมมันแก่เมนูข้าวผัดนี้ นอกเหนือจากนี้มีทีเด็ดสุดที่กุ้ง เนื่องจากกุ้งที่คุณใช้นั้นจะต้องเป็นกุ้งที่มีเนื้อเต็มคำ เพราะเนื้อกุ้งนั้นเมื่อคุณได้กัดไปแล้วคุณก็จะมีความรู้สึกได้ว่าได้รับรสของเครื่องต้มยำกุ้งลงไปในเนื้อกุ้งนั้นก็ยิ่งทำให้การทานเนื้อกุ้งก็ยิ่งอร่อยเพิ่มมากขึ้นนั่นเอง จะเห็นได้ว่า เมนูอาหารข้าวผัดต้มยำกุ้งนี้ เป็นเมนูที่คุณจะได้พบกับรสชาติที่มีความแซ่บ ความเผ็ด ความหอม ของเครื่องต้มยำได้อย่างถึงใจอย่างแน่นอน Sivasatciftligi.com เว็ปไซต์ออนไลน์ที่รวบรวมบทความเกี่ยวกับกับ อาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น อาหารคาว อาหารหวาน เครื่องดื่ม

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆที่น่ารักของแอดมิน เป็นอย่างไรกันบ้างคะ อยู่บ้านกันในช่วงนี้ ทำอะไรกันบ้างคะ มาแชร์กันนะคะ ว่าเพื่อนๆอยู่บ้านทำอะไรกันในช่วงของสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ในประเทศไทย เพื่อนๆหลายท่านคงจะได้ทำงานอยู่ที่บ้านกันใช่หรือเปล่าคะ หรือบางท่านที่ต้องเดินทางไปทำงานยังบริษัท เพื่อนๆอย่าลืมที่จะป้องกันตัวเองนะคะ โดยการสวมใส่หน้ากากอนามัยหรือหน้ากากผ้า และพกเจลล์แอลกอฮอล์ หรือสเปรย์แอลกอฮอล์ ติดตัวทุกครั้งนะคะที่เดินทางออกจากบ้าน สำหรับวันนี้ค่ะ แอดมินก็มีเมนูอาหารมาแนะนำให้เพื่อนๆได้ลองทำกันนะคะ เมนูที่ว่านี้ก็คือ “ต้มยำกุ้ง” ค่ะ เมนูต้มยำกุ้งนั้นถือได้ว่าเป็นเอกลักษณ์สำคัญประจำชาติเลยก็ว่าได้นะคะ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมทานกันในทุกๆภาค และที่สำคัญเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมสำหรับชาวต่างชาติอีกด้วย โดยเมนูต้มยำกุ้งนั้น ก็จะมีทั้งน้ำข้นและน้ำใส ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละท่านค่ะ โดยในต้มยำกุ้งนั้นจะประกอบไปด้วยรสชาติที่ครบรสได้แก่ รสเปรี้ยว รสเผ็ด รสเค็ม และรสหวานเล็กน้อย ถือได้ว่าครบเครื่องเลยคะสำหรับเมนูต้มยำกุ้ง และที่สำคัญขั้นตอนในการทำไม่ยากเลยนะคะ เพื่อนๆก็สามารถทำทานเองได้ที่บ้านและทำให้คนในครอบครัวทานได้เช่นกันค่ะ ต้มยำกุ้งนั้นเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย อุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และ แร่ธาตุต่างๆ มีไขมันที่ไม่มาก เพราะในเนื้อกุ้งนั้นมีคลอเลสเตอรอลที่ดีและมีประโยชน์สำหรับร่างกาย สามารถช่วยลดความเสี่ยงที่จะทำให้เป็นโรคหัวใจได้อีกด้วย และที่สำคัญในต้มยำกุ้งก็ยังมีการใส่สมุนไพรไทยต่างๆเช่น ข่า ตะไคร้และใบมะกรูดที่มีสรรพคุณที่ช่วยในการแก้ไอ แก้ช้ำใน แก้ท้องอืด แก้คลื่นเหียน แก้จุกเสียดและช่วยขับลมในลำไส้ได้ดีอีกด้วย เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สรรพคุณเยอะเลยนะคะ สำหรับเมนูนี้ ถ้าอย่างนั้นเรามาดูส่วนผสมและขั้นตอนในการทำกันดีกว่าค่ะ ส่วนผสม(สำหรับทำใน 1 …

Continue reading ““ ต้มยำกุ้งงงงงงงง ””