ช่วงโจโฉเข้าครัวพบกับเมนู เมนู แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่สับปะรด วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็นหอยแมลงภู่ ซึ่งแอดมินซื้อที่เขานึ่งเอาไว้แล้ว 200 กรัม สับปะรด 200 กรัม หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร ถ้าพร้อมแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลยครับทุกคน สูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำ เมนู แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่สับปะรด ในส่วนของ หอยแมลงภู่ ถ้ายังมีกลิ่นคาวอยู่ให้ทุกคนต้มน้ำแล้วเอาไปลวกสัก2 น้ำแล้วล้างน้ำเปล่าอีกสัก2 รอบนะครับทุกคน เพราะหอยแมลงภู่จะกลิ่นค่อนข้างแรง ขั้นตอนแรกตั้งกะทะครับทุกคน ใช้ไฟกลาง ใส่หัวกะทิ 200 มิลลิลิตร พอกะทิเริ่มเดือด ใส่พริกแกงใต้ 1 ช้อน ตามด้วยพริกแกงเผ็ด 1 ช้อน คนให้พริกแกงละลายดี ตามด้วยหอยแมลงภู่  จังหวะนี้ให้เร่งเป็นไฟแรงได้เลย ตามด้วยสับปะรดที่เราหั่นเป็นชิ้นพอดีคำเอาไว้แล้ว ตามด้วยหัวกะทิ 300 มิลลิลิตร และน้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร จากนั้นรอให้น้ำเดือด ขั้นตอนต่อมาพอน้ำเดือดแล้วเราจะปรุงรสด้วยเกลือติดปลายช้อนน้ำตาลปี๊บครึ่งช้อน น้ำปลา 2 ช้อน น้ำมะขามเปียก 2 ช้อน คนให้ทุกอย่างเข้ากัน และน้ำตาลละลายดี …

Continue reading “เมนู แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่สับปะรด ทำง่ายๆ อร่อยจนต้องเพิ่มข้าวอีกจาน”

วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ห่อหมกปลาช่อน วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็นเจ้าปลาช่อนซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้800 กรัมหรือ8 ขีด หัวกะทิ 700 มิลลิลิตรถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีการทำกันเลยทุกคน เคล็ดลับการทำเมนู ห่อหมกปลาช่อน ให้มีกลิ่นหอมอร่อยน่าทาน ขั้นตอนแรก เราจะมาเตรียมเจ้าปลาช่อนกันก่อน ขอดเกล็ดออกให้เรียบร้อยเอาทุกอย่างที่กินไม่ได้ออกให้หมดคลุกเคล้ากับเกลือ แล้วล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นพอดีเอาไว้เสร็จแล้วพักไว้ก่อนแล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ต่อมาตำกระชาย 5 หัวเสร็จแล้วเตรียมชาม1ใบใส่กระชายที่เราตำลงไปตามด้วยพริกแกงเผ็ด4ช้อนคลุกให้เข้ากันตามด้วยหัวกะทิ500มิลลิลิตรผสมให้ทุกอย่างเข้ากันตามด้วยน้ำตาลทราย1ช้อนน้ำปลา3ช้อน ไข่3ฟองคนให้ทุกอย่างเข้ากันดีเสร็จแล้วเอาน้องปลาช้อนลงมาคลุกได้เลยคนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้าไปในเนื้อปลาทิ้งไว้สัก5นาทีแล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา เราจะห่อใบตองให้เป็นรูปทรงที่จะใส่เจ้าปลาช่อนรวมถึงน้ำซอสของเราได้แถวบ้านเรียกว่ากระทงอันนี้แล้วแต่ใครจะถนัดห่อแบบไหนนะเสร็จแล้วก็ตักเจ้าปลาชิ้นใส่ในกระทงของเราได้เลยใส่กี่ชิ้นขึ้นอยู่กับความใหญ่ของกระทงที่เราห่อนะเสร็จแล้วเรามาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา ตั้งซึงนึ่งครับทุกคนจังหวะที่รอน้ำเดือดตั้งหม้อใหม่อีกหม้อใส่หัวกะทิ200 มิลลิลิตรแป้งข้าวจ้าว2 ช้อนน้ำเปล่า200 มิลลิลิตรคนให้ทุกอย่างเข้ากันดีเสร็จแล้วพักไว้ก่อนจังหวะนี้หม้อที่เราใช้นึ่งเริ่มเดือดแล้วก็เอาเจ้าปลาช่อนในกระทงไปนึ่งได้เลยปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ20 นาทีเมื่อผ่านไป20 นาทีแล้วให้เราเอาน้ำกะทิที่เราทำไว้ตะกี้ ราดไปบนกระทงของเราโรยหน้าด้วยใบมะกรูดหั่นฝอยและพริกชีฟ้าหั่นฝอยแล้วนึ่งต่ออีก5 นาทีแค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมรับประทานสูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย เมนูแนะนำ ผัดพริกแกงปลาดุก ผัดพริกที่ต้องบอกเลยว่ามีเนื้อปลาดุกที่อร่อยมากๆ เป็นไงกันบ้างทุกคน  เคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อย   ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหมหากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะแล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้าตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน ถ้าหากว่างจากการทานเมนูอาหารแสนอร่อยที่คุณทำ แอดขอแนะนำ  Empire777 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

ช่วง โจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ยำวุ้นเส้นแซลม่อน วัตถุดิบหลักของเราจะต้องเป็น เจ้าแซลม่อน ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 200 กรัม วุ้นเส้นสด 200 กรัม หมูบด 100 กรัม ว่าแล้วเราก็มาดูวิธีการทำกันเลย เคล็ดลับการทำ ยำวุ้นเส้นแซลม่อน แบบจี๊ดจ๊าดไว้ทานในยามบ่าย เคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อย เราจะมาทำหมูบดกันก่อนนำหมูบดใส่ถ้วย ตามด้วยซอสฝาเขียว1ช้อนน้ำตาลทรายติดปลายช้อนพริกไทยป่นตามชอบ  แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วพักไว้ก่อนจากนั้นตั้งหม้อใส่น้ำ200 มิลลิลิตรรอให้น้ำเดือดแล้วนำเจ้าหมูลงไปลวกให้สุก เสร็จแล้วพักไว้ก่อน ต่อมาตั้งหม้ออีกรอบใส่น้ำ200 มิลลิลิตรรอให้น้ำเดือดแล้วเอาวุ้นเส้นสดลงไปลวกให้สุกสังเกตว่าวุ้นเส้นเป็นสีใสแปลว่าสุกแล้ว ให้นำไปผ่านน้ำเย็น จะทำให้เส้นไม่ติดกันจากนั้นพักไว้ก่อนแล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน เราจะมาทำในส่วนของน้ำยำกัน เตรียมชามใบกลาง ใส่น้ำกระเทียมดอง2 ช้อน พร้อมหัวกระเทียม3 หัว ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ1ช้อนแล้วละลายน้ำตาลปี๊บให้เรียบร้อย ตามด้วยน้ำปลา3 ช้อน น้ำมะนาว3 ช้อน พริกสดหั่น8 เม็ด หอมแขกซอย1 หัว มะเขือเทศหั่น3ลูก หอมหัวใหญ่ซอย1ลูกต่อด้วยเจ้เจ้าหมูบด และเจ้าแซลม่อน ตามด้วยน้องวุ้นเส้น จากนั้นคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน โรยหน้าด้วยคื่นช่ายหั่นตามชอบ แค่นี้ก็เรียบร้อย พร้อมรับประทาน รับรองอร่อยจนหยุดกินไม่ได้เลยแหละเมนูแนำนำ ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า สูตรเด็ด …

Continue reading “เมนู ยำวุ้นเส้นแซลม่อน ทานเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อแถมยังไม่ทำให้อ้วนด้วยนะ”

ช่วงโจโฉเข้าครัว วันนี้ขอแนะนำเมนู ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า วัตถุดิบหลักของเราก็จะต้องเป็นปลาแซลม่อนซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 300 กรัม และน้ำปลาร้าต้มสุกว่าแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่า พร้อมแล้วไปกันเลย ในส่วนของปลาแซลม่อนสามารถทานดิบได้เลย หรือใครอยากทานแบบสุกก็ทำให้สุกก่อนนะครับทุกคน ส่วนน้ำปลาร้าแนะนำให้ต้มให้สุกจะส่งผลดีต่อร่างกาย สูตรเด็ดเคล็ดลับสำหรับการทำเมนู ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า ไว้ทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เริ่มขั้นตอนแรก เราจะมาทำน้ำเชื่อมกันก่อนนะทุกคน เตรียมถ้วย 1 ใบ ใส่น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม น้ำกระเทียมดอง 50 มิลลิลิตร น้ำปลา 35 มิลลิลิตร จากนั้นคนให้ทุกอย่างเข้ากัน จนน้ำตาลปี๊บละลายดี แล้วพักเอาไว้ก่อน ขั้นตอนต่อมา ตำพริกสด 10 เม็ด หั่นหอมแดงแขก 1 หัว หั่นผักชีฝรั่งเอาตามชอบ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา เตรียมชามใบกลาง ใส่น้ำเชื่อม 1 ทัพพี น้ำมะนาว 1 ทัพพี น้ำปลาร้าสุก 1 ทัพพี ผสมให้ทุกอย่างเข้ากันดี ตามด้วยพริกที่เราตำไว้แล้ว …

Continue reading “เมนูยอดฮิต ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า สูตรเด็ดใครได้ทานรับรองต้องติดใจ”

เมนูไข่ลูกเขย ในการรับประทานอาหารนั้น ต้องบอกเลยว่าเมนูอาหารที่เรามักจะเห็นกันบ่อยมากที่สุดเลย ก็คือ เป็นเมนูจำพวกไข่ เพราะเมนูนี้เป็นเมนูที่เรียกได้ว่าเป็นพื้นฐานของหลากหลายเมนูเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียว  ไข่ดาว ไข่ต้ม หรือแม้แต่ไข่ทอด ซึ่งถ้าหากพูดถึงการทอดไข่แล้วก็ต้องบอกเลยว่าเราอาจจะนึกถึงเมนูไข่ลูกเขย เพราะเมนูนี้จะต้องมีการนำไข่ต้มนั้นไปทอดให้ภายนอกดูมีความกรอบเสียก่อน เคล็ดลับการทำ เมนูไข่ลูกเขย ให้ไข่กรอบน้ำซอสราดอร่อย เริ่มด้วยการที่คุณจะต้องเตรียมไข่ไก่ที่มีการต้มให้สุกเสียก่อน เมื่อต้มไข่สุกแล้ว คุณก็สามารถที่จะนำมาทอดกับน้ำมันในกระทะร้อนๆได้เลย เพื่อที่จะให้ไข่ขาวนั้นมีความกรอบหอม และเมื่อคุณทอดให้มีความกรอบหอมแล้วคุณก็สามารถที่จะแบ่งไข่ไก่นี้เป็น 2 ซีกเพื่อที่จะทำเมนูอาหารไข่ลูกเขยต่อไป จากนั้นคุณก็สามารถที่จะเริ่มทำน้ำไข่ลูกเขยได้เลยด้วยกันใช้ส่วนผสมที่เป็นน้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวพริกแห้ง หอมแดงและกระเทียม เป็นส่วนผสมที่จะทำให้เกิดน้ำราดซอสบนไข่ลูกเขยได้ ซึ่งต้องบอกเลยว่าเริ่มแรกคุณจะต้องทอดกระเทียมให้มีความเหลืองเสียก่อน จากนั้นก็มีการนำหอมแดงไปเจียวในน้ำมันร้อนๆและมีการใส่พริกแห้งลงไป เพียงเท่านี้ก็ทำให้เมนูอาหารนี้มีความหอมอร่อยแล้ว แต่ยังไม่หมดเพียงเท่านี้คุณก็สามารถที่จะใส่น้ำตาลลงไปเพื่อให้น้ำตาลมันละลายไปกับน้ำมะขามเปียกที่คุณใส่ลงไปในกระทะ พร้อมกับการปรุงรสด้วยเกลือ เทคนิคการทำอาหาร เพื่อให้น้ำของเมนูอาหารไข่ลูกเขยนั้นมีความกลมกล่อมอีกด้วยจะเห็นได้ว่า เมนูไข่ลูกเขยนั้นเป็นเมนูอาหารที่มีความอร่อย แต่ความอร่อยนี้ก็ผ่านวิธีการทำงานที่ค่อนข้างซับซ้อนเช่นเดียวกัน แต่ถึงกระนั้นก็ไม่ยากจนเกินความสามารถของคุณที่สามารถทำได้ ฟักทองผัดไข่ ลองทำดูแล้วคุณจะสนุกกับเมนูไข่ลูกเขยนี้ ถ้าหากว่างจากการทานเมนูอาหารแสนอร่อยที่คุณทำ แอดขอแนะนำ   fin88 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

หากจะหาเมนูอาหารใดเมนูอาหารหนึ่งที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ช่วยให้คุณลดไขมันได้เป็นอย่างดี เราขอเลือกเมนูที่เรียกว่า ส้มตำไทย เพราะอาหารเมนูนี้หากคุณพิจารณาให้ดีแล้วจะพบว่าเป็นเมนูอาหารที่ไม่มีไขมันให้เห็นเลย เนื่องจากส่วนผสมในเมนูส้มตำนั้นจะมีในส่วนของมะละกอที่ใส่ลงไปหรือแม้แต่ส่วนผสมอื่นอื่นๆไม่ว่าจะเป็นน้ำมะนาว น้ำตาลทราย ถั่วฝักยาว หรือแม้แต่มะเขือเทศ ก็เป็นส่วนผสมที่ไม่ได้บ่งบอกถึงไขมันให้เห็นเลย ฉะนั้น ในที่นี้เราจะกล่าวถึงส่วนผสมของเมนูส้มตำไทยกันว่ามีอะไรบ้าง เคล็ดลับการทำ ส้มตำไทย ให้อร่อยเผ็ดเปรี้ยวหวานนิด ๆ กำลังดี ส้มตำไทย ถือว่าเป็นอีกเมนูอาหารหนึ่งที่มีความอร่อยไม่เหมือนเมนูใดซึ่งหลายคนอาจจะรับประทานส้มตำกับข้าวเหนียวก็ได้หรือบางคนก็อาจจะนำมารับประทานกับข้าวก็ได้เช่นเดียวกัน แต่ส่วนใหญ่แล้วก็มักจะรับประทานกับข้าวเหนียว ส่วนผสมที่จะไม่ตอบถึงไม่ได้เลย นั่นก็คือ มะละกอ ซึ่งมะละกอที่นำมาใช้นั้นก็จะทำการหั่นฝอยเป็นเส้นๆอย่างดี เพื่อที่จะให้การรับประทานนั้นง่าย นอกจากมะละกอแล้วก็ยังมีถั่วฝักยาว มะเขือเทศ ถั่วลิสงที่สามารถจะใส่เข้าไปในเมนูอาหารส้มตำไทยนี้ได้อีกด้วย แต่ยังไม่หมดเพียงเท่านั้น เมนูอาหารส้มตำไทย อาหารที่สามารถมิกซ์แอนด์แมชต์ได้ ก็ยังจะมีจำพวกกุ้งแห้งที่สามารถจะใส่เข้าไปได้เช่นเดียวกัน ก็ยิ่งทำให้ส้มตำไทยนั้นมีความแปลกไม่เหมือนเมนูใดๆ และสิ่งที่จะขาดไปไม่ได้เลยใน เคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อย เมนูส้มตำไทย ก็คือเครื่องปรุง ซึ่งเครื่องปรุงที่เราทราบกันอยู่แล้วว่าจะมีจำพวกมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทราย ที่จะช่วยชูให้เมนูส้มตำไทยนั้นมีความอร่อยขึ้นไปอีก บอกได้คำเดียวว่าเมนูส้มตำไทยนี้ มีทั้งความเผ็ด ความเปรี้ยว และความเค็มอยู่ในเมนูอาหารนี้ เมนูเดียวซึ่งจะเห็นได้ว่าส้มตำไทยนั้นเป็นอีกเมนูหนึ่งที่ยิ่งทานก็ยิ่งมีความอร่อยและยิ่งทานก็ยิ่งที่จะทำให้คนที่รับประทานนั้นติดใจ ถ้าหากว่างจากการทานเมนูขนมแสนอร่อยที่คุณทำ แอดขอแนะนำ   ufa6666 ทางเข้า ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

ในเมนูอาหารไม่ว่าจะเป็นเมนูใดๆก็แล้วแต่ ต้องบอกเลยว่ามีแต่ประโยชน์ทั้งสิ้น แต่ถ้าหากจะเลือกเมนูอาหารที่มีประโยชน์อย่างมาก เราก็ต้องเลือกเมนูที่มีจำพวกผักลงไปในเมนูนั้นอย่างเมนู ฟักทองผัดไข่  ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่มีความอร่อยและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย เพราะว่าฟักทองเป็นผักที่มีสารอาหารอย่างดี ยิ่งทานมากก็จะยิ่งช่วยในเรื่องของการขับถ่ายได้ อีกทั้งยังเสริมสร้างให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีอีกด้วย เคล็ดลับการทำ ฟักทองผัดไข่ เมนูงบน้อยแต่อร่อยชัวร์ เริ่มจากฟักทองที่คุณจะต้องมีการเตรียมมาอย่างดีด้วย โดยคุณจะต้องมีการเลือกคัดสรรฟักทองที่นำมาทำเป็นเมนูฟักทองผัดไข่โดยเลือกฟักทองที่ไร้สารพิษ ทั้งนี้ก็เพื่อความปลอดภัยของร่างกายคุณเอง และฟักทองนั้นคุณก็จะต้องทำการหั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำให้มีความสวยงามอีกด้วยเพื่อง่ายต่อการรับประทานนั่นเอง นอกจากฟักทองแล้ว ในเมนูฟักทองผัดไข่คุณก็ต้องเตรียมไข่ไก่ไว้สำหรับการนำมาผัดในเมนูนี้อีกด้วย และไม่เพียงแต่ไข่ไก่เท่านั้น แต่จะต้องมีการเตรียมหมูสับให้มีปริมาณที่พอเหมาะในการผัดกับไข่อีก ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้นับได้ว่ามีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากเลยทีเดียว นอกจากนี้ คุณก็ต้องมีการเตรียมกระเทียม เพื่อนำไปทอดให้หอมแล้วผัดลงไปในกระทะ หรือแม้แต่โหระพาที่สามารถจะใส่ลงไปในเมนูฟักทองผัดไข่ได้ในขั้นตอนสุดท้ายพร้อมกับเครื่องปรุงที่ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันหอยหรือซีอิ๊วขาวก็สามารถที่จะใส่ได้เช่นเดียวกัน ซึ่งส่วนผสมที่กล่าวมานั้นก็ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น จะเห็นได้ว่า เมนูฟักทองผัดไข่เป็นเมนูที่ช่วยให้ร่างกายได้รับแต่สารอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างมาก แม้ว่าเครื่องปรุงเอง ไม่ว่าจะเป็นซีอิ๊วขาวหรือน้ำมันหอยที่มีความกลมกล่อมพร้อมกับใบโหระพาที่มีการเด็ดใส่ลงไปในเมนูก็ล้วนแต่มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ แม่ครัวมือใหม่ ไม่ควรพลาดกับ เคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อย   และเมนูแนะนำทำทานกันได้แบบง่าย ๆ ในยุคโควิด เมนู ผัดมะเขือยาวหมูสับ ที่มีความอร่อยอย่างเหนือชั้นใครได้ทานต้องติดใจ ถ้าหากว่างจากการทานเมนูอาหารแสนอร่อยที่คุณทำ แอดขอแนะนำ  ufabet888 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

เมนูอาหารทะเลนั้น ต้องบอกเลยว่าไม่จำเป็นที่จะต้องรับประทานบริเวณที่ชายหาดอย่างเดียว แต่เราสามารถที่จะรับประทานที่บ้านก็ได้ เพียงแค่นำอาหารทะเลเข้ามาไว้ที่บ้านเราก็สามารถที่จะรับประทานได้แบบที่เราต้องการทานที่ทะเลเลย ต้องบอกเลยว่าเมนูอาหารที่เราจะกล่าวถึงนี้เป็นเมนูที่เรียกว่า ผัดหอยลาย ซึ่งผัดหอยลายนั้นหลายคนก็อาจจะนึกถึงการผัดหอยลายแบบรสชาติจืด แต่เราบอกเลยว่าผัดหอยลายนี้ไม่ใช่รสชาติจืดเลยเพราะมีการใส่น้ำพริกเผาลงไปด้วย แต่จะมีความอร่อยอย่างไรนั้นเราจะกล่าวกันต่อไป เคล็ดลับการทำเมนู ผัดหอยลาย ให้มีความหอมและความเค็มและความหวานภายในเมนูเดียว เมนูอาหารผัดหอยลายเป็นเมนูที่เรียกว่าเหมือนยกทะเลมาไว้ที่ตรงหน้าเลยก็ว่าได้ เพราะว่าเรามีการนำส่วนผสมหลักอย่างหอยลายมาใช้ในเมนูนี้ ซึ่งหอยลายนั้นปกติแล้วก็จะมีรสชาติที่จืด แต่เมื่อมีการนำมาใส่ส่วนผสมที่เป็นน้ำพริกเผาแล้วก็ยิ่งทำให้เมนูผัดหอยลายนั้น มีความเค็ม เผ็ดและมีความหอมมากยิ่งขึ้น ทำไมเมนูอาหารผัดหอยลายนั้นถึงมีความเค็ม ก็เพราะว่ามีการใส่เครื่องปรุง อย่าง เต้าเจี้ยวเข้าไปด้วยเพื่อที่จะทำให้หอยลายนั้นนอกจากจะมีความเผ็ดด้วยน้ำพริกเผาแล้ว ก็ยังมีความเค็มจากเต้าเจี้ยวอีกด้วย แต่ไม่ใช่เพียงแค่ความเผ็ดและความเค็มเท่านั้น แต่ยังใส่ส่วนผสมอย่างพริกขี้หนู กระเทียมเข้าไปอีกด้วย เพื่อที่จะทำให้เมนูผัดหอยลายนั้นมีความฉุนและมีความเผ็ดขึ้นไปอีก ส่วนผสมอื่นๆที่สามารถจะทำให้เมนูอาหารผัดหอยลายมีเอกลักษณ์ นั่นก็คือ มีการใส่ส่วนผสม อย่าง ใบโหระพาเข้าไปด้วยในการผัดหอยลาย ก็ยิ่งทำให้เมนูนี้มีสีสันที่เพิ่มมากขึ้น และเมื่อมีทั้งความเค็ม ความเผ็ด และความฉุนอยู่ในเมนูนี้แล้ว เราก็สามารถที่จะเติมความหวานได้ด้วยการเติมน้ำตาลทรายลงไปอีกก็ได้จะเห็นได้ว่า เมนูผัดหอยลายนั้นเป็นเมนูอาหารที่มีทั้งความหอมและมีความเผ็ด ความเค็มและความหวานภายในเมนูนี้เมนูเดียว ฉะนั้นหากคุณต้องการยกทะเลมาที่บ้านคุณก็สามารถที่จะเลือกทำเมนูผัดหอยลายนี้ได้ การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป พบกับเคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อยได้ที่ เทคนิคการทำอาหาร  และเมนูอาหารแนะนำ ผัดพริกแกงปลาดุก ผัดพริกที่ต้องบอกเลยว่ามีเนื้อปลาดุกที่อร่อยมากๆ ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อยที่คุณทำ แอดขอแนะนำ  hallowwin ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

ต้องบอกเลยว่าเมนูอาหารหลากหลายเมนูนั้นมีความพิเศษที่ไม่เหมือนกันอย่าง เมนู ผัดมะเขือยาวหมูสับ เองก็เป็นเมนูอาหารที่มีความอร่อยแบบเหนือชั้นมากๆ เพราะนอกจากจะมีความหอมไปด้วยมะเขือยาวที่ผัดลงไปแล้ว ยังมีความหอมไปด้วยเครื่องปรุงพร้อมกับส่วนผสมที่เป็นโหระพาที่ใส่เข้าไปด้วย ก็ยิ่งทำให้เมนูผัดมะเขือยาวหมูสับนั้นมีความอร่อยที่ไม่เหมือนเมนูใด เคล็ดลับแม่ครัวมือใหม่กับ เมนู ผัดมะเขือยาวหมูสับ ให้อร่อยน่าทาน เมนูผัดมะเขือยาวหมูสับ เป็นเมนูที่เรียกได้ว่ามีส่วนผสมหลักๆอย่าง มะเขือยาว ซึ่งมะเขือยาวนั้นคุณก็ต้องเลือกมะเขือยาวที่มีลักษณะค่อนข้างดีปลอดสารพิษ และมะเขือยาวที่คุณนำมาใช้ในเมนูนี้คุณก็จะต้องมีการ ฝานเป็นชิ้นๆแต่อย่าชิ้นเล็กจนเกินไปเพราะอาจจะทำให้การรับประทานเมนูนี้ไม่มีความอร่อย นอกจากนี้คุณก็สามารถที่จะใส่หมูสับลงไปได้อีกด้วย ซึ่งหมูสับในเมนูผัดมะเขือยาวหมูสับนี้คุณก็ไม่จำเป็นที่จะต้องใส่ในจำนวนที่มากเนื่องจากพระเอกหลักของเราก็คือมะเขือยาวนั่นเอง แต่สิ่งที่จะไม่พูดถึงเลยไม่ได้ในเมนูผัดมะเขือยาวหมูสับที่สร้างความอร่อยให้กับเมนูนี้ ก็คือ เครื่องปรุง เครื่องปรุงในเมนูผัดมะเขือยาวหมูสับนั้น มีทั้ง เต้าเจี้ยว น้ำปลา น้ำตาลทราย หรือแม้แต่น้ำมันหอย ก็จะทำให้เมนูนี้มีแต่ความอร่อย เรียกได้ว่าเป็นการชูรสทั้งเค็มทั้งหวานไปในคราวเดียวกัน แต่สิ่งที่จะทำให้เมนูนี้มีความหอมขึ้นไปอีก ก็มีการใส่ใบโหระพาเข้าไปในเมนูนี้อีกด้วยจะเห็นได้ว่า เมนูผัดมะเขือยาวหมูสับนั้น เป็นเมนูที่เรียกได้ว่ามีความหอมของใบโหระพาอย่างชัดเจนนอกจากความหอมของใบโหระพาแล้ว ยังมีความหอมของเครื่องปรุงอีกด้วย ที่จะทำให้เมนูผัดมะเขือยาวหมูสับนั้นมีความน่ารับประทานและมีความอร่อย แม่ครัวมือใหม่ ไม่ควรพลาดกับ เคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อย   และเมนูแนะนำทำทานกันได้แบบง่าย ๆ ในยุคโควิด ผัดผักรวม เมนูที่มีแต่สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น ถ้าหากว่างจากการทานเมนูอาหารแสนอร่อยที่คุณทำ แอดขอแนะนำ  UFABET982 ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ

เมนู ผัดพริกแกงปลาดุก หลายคนอาจจะต้องบอกว่า เมนูอาหารที่เป็นเนื้อปลานั้นก็มักจะเลือกเนื้อปลาที่มาจากปลาทะเล แต่หลายๆคนก็อาจจะชอบเนื้อปลาที่มาจากปลาน้ำจืดก็เป็นไปได้อย่าง ปลาดุกเองก็เป็นปลาชนิดหนึ่งที่บางคนอาจจะชอบหรือไม่ชอบก็ได้ แต่เราต้องขอบอกเลยว่าถ้าหากเป็นเมนูนี้แล้วหลายคนอาจจะเปลี่ยนความคิดไปได้อย่าง เมนูผัดพริกแกงปลาดุกถือได้ว่าเป็นเมนูที่มีความเผ็ดอร่อยเป็นอย่างมาก เพราะด้วยเครื่องแกงผัดพริก ที่มีกลิ่นหอมนั่นเองก็ยิ่งทำให้เนื้อปลาดุกนั้นมีความหอมมากยิ่งขึ้น เคล็ดลับแม่ครัวมือใหม่กับเมนู ผัดพริกแกงปลาดุก แบบถึงพริกถึงขิง เมนูผัดพริกแกงปลาดุก ถือได้ว่าเป็นเมนูผัดพริกอีกเมนูหนึ่งที่มีความน่าสนใจอย่างมาก เพราะนอกจากเนื้อปลาดุกเองที่มีความสำคัญต่อเมนูนี้แล้ว ส่วนผสมเองก็มีส่วนสำคัญเช่นเดียวกัน แต่เราจะกล่าวถึงปลาดุกก่อนต้องบอกเลยว่าปลาดุกที่ใช้ในเมนูนี้จะต้องเป็นปลาดุกที่มีการทอดกรอบอย่างดีแล้วนั่นเอง ส่วนผสมของเมนูผัดพริกแกงปลาดุก ที่เป็นส่วนผสมอื่นๆต้องบอกเลยว่าส่วนผสมที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากก็จะต้องเป็นพริกแกงเผ็ด เหตุที่พริกแกงเผ็ดที่นำมาใช้ในเมนูผัดพริกนี้ก็เพราะว่าเป็นเครื่องแกงที่มีความหอม ยิ่งผัดกับปลาดุกแล้วก็ยิ่งมีความเข้ากันมากๆ แต่ไม่เพียงเฉพาะพริกแกงเท่านั้นที่นำมาผัดพริกในเมนูผัดพริกแกงปลาดุกนี้ แต่ยังมีเครื่องปรุงอื่นๆอีกด้วย   มีทั้งน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บ และแม้ว่าจะมีการใส่พริกแกงเผ็ดแล้วก็ตามแต่เครื่องปรุงก็ยังมีความสำคัญอยู่ในเมนูผัดพริกนี้ และสิ่งที่จะทำให้เมนูนี้มีความหอมมากขึ้นก็ต้องมีจำพวกกระชาย พริกชี้ฟ้า และใบกระเพราที่ใส่เข้าไปในเมนูนี้อีกด้วย เรียกได้ว่าเมนูผัดพริกแกงปลาดุกนั้นมีพืชผักสมุนไพรที่ใส่เข้าไปในเมนูผัดพริกนี้ค่อนข้างมาก ไม่เพียงแต่กระชาย พริกชี้ฟ้า หรือใบกระเพรา แต่ยังสามารถที่จะใส่พริกไทยอ่อนหรือใบมะกรูดได้อีกด้วย เพื่อเติมสีสันให้แก่เมนูนี้ เป็นไงกันบ้างทุกคน สำหรับ เคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อย ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ เมนูแนะนำ ข้าวผัดปลาทูพริกสดใส่ชะอมเมนูอาหารที่มีความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อยที่คุณทำ แอดขอแนะนำ ufabetsr  ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ