ช่วงโจโฉเข้าครัว วันนี้ขอแนะนำเมนู ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า วัตถุดิบหลักของเราก็จะต้องเป็นปลาแซลม่อนซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 300 กรัม และน้ำปลาร้าต้มสุกว่าแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่า พร้อมแล้วไปกันเลย ในส่วนของปลาแซลม่อนสามารถทานดิบได้เลย หรือใครอยากทานแบบสุกก็ทำให้สุกก่อนนะครับทุกคน ส่วนน้ำปลาร้าแนะนำให้ต้มให้สุกจะส่งผลดีต่อร่างกาย

 ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า

สูตรเด็ดเคล็ดลับสำหรับการทำเมนู ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า ไว้ทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ

เริ่มขั้นตอนแรก เราจะมาทำน้ำเชื่อมกันก่อนนะทุกคน เตรียมถ้วย 1 ใบ ใส่น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม น้ำกระเทียมดอง 50 มิลลิลิตร น้ำปลา 35 มิลลิลิตร จากนั้นคนให้ทุกอย่างเข้ากัน จนน้ำตาลปี๊บละลายดี แล้วพักเอาไว้ก่อน

การทำเมนู ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า

ขั้นตอนต่อมา ตำพริกสด 10 เม็ด หั่นหอมแดงแขก 1 หัว หั่นผักชีฝรั่งเอาตามชอบ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน

ยำแซลม่อนน้ำปลาร้า สูตรเด็ด

ขั้นตอนต่อมา เตรียมชามใบกลาง ใส่น้ำเชื่อม 1 ทัพพี น้ำมะนาว 1 ทัพพี น้ำปลาร้าสุก 1 ทัพพี ผสมให้ทุกอย่างเข้ากันดี ตามด้วยพริกที่เราตำไว้แล้ว ตามด้วยปลาแซลม่อน มะเขือเทศหั่น หอมแดงหั่น ผักชีฝรั่งหั่น ในส่วนของผักใส่ตามชอบได้เลยครับทุกคน แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย พร้อมรับประทาน เป็นอะไรที่ทำง่ายมากๆ สูตรนี้พร้อมทำขายได้เลยนะทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะฮ่าๆ

เป็นไงกันบ้างทุกคน  เทคนิคการทำอาหาร   ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อนนะ และเมนูแนะนำ ยำมะม่วงแซลมอน ที่ถูกปากและถูกใจคนลดไขมัน

ถ้าหากว่างจากการทานเมนูแสนอร่อยที่คุณทำ แอดขอแนะนำ dumboslot ไว้เล่นแบบเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารย่อยนะคะ