ถ้าหากคุณก็เป็นแม่บ้านอีกคนหนึ่ง ที่จะต้องทำอาหารเพื่อให้ลูกทานและเตรียมพร้อมให้สำหรับครอบครัวทุกคนก่อนที่จะไปทำงาน และการทำอาหารในแต่ละวันนั้น ก็คงจะต้องมีเมนูที่แตกต่างกันออกไป เพราะไม่เช่นนั้นก็อาจจะทำให้คนทานนั้นรู้สึกเบื่อได้ แต่กับข้าวประเภทไหนล่ะที่จะสามารถมัดใจลูกสาวและลูกชายของคุณได้และเติมพลังให้กับเขาด้วยของอร่อย  How To การทำแกงจืดไข่น้ำมื้อโปรดยามเช้า อร่อยง่าย ไม่ยุ่งยาก ที่จะนำเอาเคล็ดลับดี ๆ มาให้คุณได้ลองทำ แกงจืดไข่น้ำ แบบง่ายๆให้ทันในยามเช้า

สอนวิธีทำ แกงจืดไข่น้ำ อร่อยง่ายไม่ยุ่งยาก

แกงจืดไข่น้ำ 1

วัตถุดิบที่ใช้ในการทำแกงจืดไข่น้ำอร่อยง่าย ไม่ยุ่งยาก

สำหรับวัตถุดิบที่เราจะต้องใช้ในการทำแกงจืดไข่น้ำนั้น จะสามารถหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปหรือห้างสรรพสินค้าและร้านค้าขายของชำทั่วไปเลยนะคะ โดยมีวัตถุดิบในการทำหลัก ๆ ดังนี้ค่ะ

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เครื่องปรุงไข่ไก่ รสดี  1 ช้อนชา ซอสภูเขาทอง 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาวครึ่งช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา 
  • ใบตั้งโอ๋ 1 กำ 
  • เครื่องปรุงน้ำซุปแกงจืด คนอร์ก้อนต้มจืดรสหมู  1 ก้อน
  • น้ำสะอาด 800 มิลลิลิตร
  • น้ำมันพืช  2 ช้อนโต๊ะ
แกงจืดไข่น้ำ 2

ขั้นตอนและวิธีในการทำแกงจืดไข่น้ำอร่อยง่าย ไม่ยุ่งยาก  

  • ตั้งกระทะให้ร้อนและใส่น้ำมันพืชลงไป 2 ช้อนชาเพื่อให้น้ำมันร้อน
  • นำไข่ไก่ 2 ฟองไปปรุงรสด้วยเครื่องปรุงไข่ไก่ที่เตรียมเอาไว้ และตีไข่ให้เกิดฟองจนเข้ากัน
  • นำไข่ที่ตีเสร็จแล้ว ลงไปทอดในกระทะและกลับด้านทั้ง 2 ด้าน ให้สุกเท่า ๆ กัน
  • นำไข่ขึ้นมาจากกระทะและใช้มีดหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ ให้เท่ากัน
  • ตั้งหม้อพร้อมใส่น้ำสะอาดลงไป และ ใส่คนอร์ต้มจืด 1 ก้อน
  • พอน้ำซุปได้สีเหลืองทองให้นำไข่ทอดที่เตรียมเอาไว้เทลงไป 
  • ปิดไฟและนำต้มจืดไปใส่ถ้วยพร้อมกับซอยใบตั้งโอ๋ใส่ลงไปโรยหน้า
แกงจืดไข่น้ำ 3

เป็นอย่างไรกันบ้างคะทุก ๆ คนสำหรับ How To การทำแกงจืดไข่น้ำมื้อโปรดยามเช้า อร่อยง่าย ไม่ยุ่งยาก โดยสูตรดี ๆ จากนักเขียนเอง ถ้าหากคุณคิดเมนูที่จะทำให้ลูกๆและครอบครัวทานในยามเช้าไม่ออกคุณก็สามารถนำการทำแกงจืดลองไปทำใครครอบครัวทานได้นะคะ นอกจากจะใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างและมีขั้นตอนในการทำที่ง่ายแล้วยังสามารถประหยัดเวลาได้อีกด้วยค่ะ

ามีรวบรวมไว้ให้เพื่อนๆได้คัดสรรกันเลยทีเดียวค่ะ เว็บไซต์รีวิวอาหาร ยังพูดถึงส่วนผสม และขั้นตอนในการทำ เทคนิคการทำอาหาร ความรู้เกี่ยวกับอาหาร ต่างๆ