อาหารสำหรับคน “ธาตุไฟ” การกินอาหารให้สมกับธาตุที่เกิดเป็นเรื่องที่ดี เพราะเราไม่ได้มุ่งเพื่อทานตามความเชื่อส่วนบุคคลเพียงอย่างเดียว เรายังต้องทานอาหารให้สมกับธาตุประจำตัว แม้ว่าเราจะเป็นมนุษย์ที่มีร่างกายครบ 32 ประการก็ตาม แต่มนุษย์ก็มีความแตกต่างกันทางสรีรวิทยาไม่ว่าจะเป็นใครก็ตาม รวมถึงธาตุเกิดของบุคคลเหล่านั้นเสมอ และต้องบอกก่อนว่าใครที่เกิดธาตุไฟจะเป็นคนที่มี Metabolism มากกว่าคนกลุ่มอื่น จึงกลายเป็นข้อได้เปรียบสำหรับคนที่ทานอาหาร ซึ่งจะทานได้ทุกอย่าง ทั้งนี้ต้องเลือกให้เหมาะกับกลุ่มของตนเอง จะช่วยให้ระบบการทำงานดีขึ้นอีกด้วย ซึ่งในบทความนี้จะมาแนะนำอาหารสำหรับคนธาตุไฟว่าทานแบบไหนถึงจะดีในช่วงกักตัวอย่างมาก เมนู อาหารสำหรับคน “ธาตุไฟ” ที่ควรทานมาแนะนำให้รู้จักกัน คนธาตุไฟจะเกิดช่วง มกราคม กุมภาพันธ์ มีนาคม มีรูปร่างผอม ผิวคล้ำ ตกกระจะง่ายกว่า อีกทั้งยังเสี่ยงเรื่องข้อหลวมกับกล้ามเนื้อเหลวด้วย ถ้าเป็นพวกผักผลไม้จะต้องเป็นรสจืด รสขมๆ ฝาดๆ หรือรสเย็น ซึ่งทุกเมนูของคนธาตุไฟ จะต้องมีผักบุ้ง ตำลึง บัวบก ขี้เหล็ก สะเดา แตงโม มันแกว พุทรา แอปเปิ้ล หัวไชเท้า ฟักเขียว แตงกวา คะน้า บวบ มะเขือ ผักกระเฉด สายบัว ผักกาดจีน …
Continue reading “เรื่องน่ารู้! อาหารสำหรับคน “ธาตุไฟ” จะทานอาหารอะไรดีถึงจะเวิร์กใน 2021”
การทำ น้ำผักผลไม้ ยังเป็นเป้าหมายต่อการดูแลร่างกายไม่ให้เจ็บป่วย ซึ่งสุขภาพเป็นสิ่งที่ทุกคนห่วงใยเสมอมา ไม่ต้องแปลกใจเลยว่าปัจจุบันยังมี “เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ” เกิดขึ้นมากมาย ทั้งทำน้ำจากผักผลไม้แต่ละชนิด อาจจะทำแยกส่วนกันเป็นน้ำผัก น้ำผลไม้ออกจากกัน หรืออาจจะทำแบบรวมผักผลไม้เข้ามาเพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน เป็นที่ทราบกันดีว่า คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ที่ได้รับจากการดื่มน้ำผักผลไม้ นอกจากประโยชน์แล้ว วิธีการทำก็สำคัญเช่นกัน เพราะจะเป็นตัวบ่งบอกด้านคุณภาพและความสะอาดที่ได้รับ โดยจะอธิบายผ่านบทความได้ดังนี้เพราะอะไร ทำความเข้าใจ การทำ น้ำผักผลไม้ และโภชนาการเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจว่าการทำน้ำผักผลไม้นั้นจะต้องทำความเข้าใจในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการก่อนว่าทำไปเพื่ออะไร เราดื่มแล้วได้อะไร โดยจะแยกออกได้ดังนี้ น้ำผัก ประกอบด้วยสารคลอโรฟิลด์ ไฟเบอร์ เกลือแร่ และวิตามิน เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม โฟเลต เหล็ก วิตามินเค วิตามินบี 2 และวิตามินเอ น้ำผลไม้ ประกอบด้วยวิตามินและเกลือแร่ เช่น วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี 1, บี 5, บี 6 และโพแทสเซียม มีไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต …
Continue reading “ทำไม การทำ น้ำผักผลไม้ แต่ละชนิด ไม่ควรทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องนานเกินไป”
ความพิเศษของภูมิปัญญาคนโบราณก็คือ พวกเขารู้จักปรับใช้สิ่งรอบตัวให้เกิดประโยชน์ได้อย่างไม่น่าเชื่อ อย่างเรื่อง เมนูประจำฤดูฝน ที่ถูกออกแบบมาให้ใช้วัตถุดิบหาง่ายตามฤดูกาล พร้อมกับมีสรรพคุณช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บที่อาจเกิดขึ้นได้ในช่วงที่ต้องเผชิญกับสายฝนอยู่ทุกวี่วัน เมนูที่ว่านี้มีให้เลือกทั้งคาวหวานนับไม่ถ้วน แต่เราคัดมาแค่บางส่วนให้ทุกคนได้ลองเอาไปทำทานกัน ลองไปดูดีกว่าว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง 3 เมนูประจำฤดูฝน ที่ทานแล้วดีต่อสุขภาพช่วยบำรุงร่ายกายให้อบอุ่นมากขึ้น จากแรกที่สมแล้วกับการเป็นเมนูประจำฤดูฝนก็คือ แกงเลียง ใครนึกไม่ออกว่าหน้าตาเป็นอย่างไร ให้นึกถึงแกงน้ำใสรสร้อนแรงที่อุดมไปด้วยผักนานาชนิด แกงเลียงที่ดีต้องถึงเครื่องทั้งพริกแกงและเนื้อปลา ยิ่งใส่เนื้อปลามากเท่าไร น้ำซุปก็ยิ่งอร่อย ประโยชน์ของแกงเลียงมีหลายอย่าง ว่ากันไปตามชนิดผักที่เลือกใช้ได้เลย และยังเป็นเมนูแก้หวัดที่เขาว่าเห็นผลชะงัดนักเชียว มาต่อกันที่เมนูประจำฤดูฝนสไตล์ของหวานกันบ้าง มันคือบัวลอยน้ำขิงไข่หวาน แต่หากใครไม่ชอบไข่ก็สามารถตัดออกได้ไม่ว่ากัน จะดีมากหากทำบัวลอยใส่ไส้งาดำ เนื่องจากมีสรรพคุณช่วยบำรุงเส้นผมและบำรุงเลือดลมไปในตัว pp สล็อต เคล็ดลับการต้มน้ำขิงให้อร่อยจะต้องเลือกขิงที่แก่กำลังดี อ่อนไปก็ไม่หอม แก่ไปก็ขมเกิน และไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลลงไปในหม้อ เราสามารถเติมแยกต่างหากที่ถ้วยใครถ้วยมันได้ น้ำขิงจะช่วยให้รู้สึกโล่งสบายและช่วยลดอาการแน่นท้องได้ ปิดท้ายด้วย เทคนิคการทำอาหาร เมนูประจำฤดูฝนที่เป็นเครื่องดื่มเย็นสดชื่น เป็นน้ำหมักผลไม้ที่ดูคล้ายกับน้ำอินฟิวส์ แต่จะต่างกันที่ปริมาณผลไม้ เราจะเลือกโหลขนาดพอเหมาะมาใบหนึ่ง แล้วใส่ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงลงไปจนเกือบเต็ม จากนั้นให้ใส่น้ำลงไป อาจบีบน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อยก็ได้ แช่เย็นทิ้งไว้สักพักหนึ่งก็ดื่มได้แล้ว น้ำผลไม้สกัดเย็น พร้อมสูตรต่าง ๆ วิตามินจากผลไม้มีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยให้เราไม่ป่วยในหน้าฝนนี้
เป็นเรื่องปกติที่เครื่องดื่มรสชาติหวานและผ่านการปรุงแต่งมากๆ การเลือกดื่มชานมไข่มุก มักจะถูกตีตราว่าเป็นอาหารทำลายสุขภาพ ชานมไข่มุกก็เช่นเดียวกัน มีหลายข้อมูลกล่าวไว้ว่าส่วนผสมในชาชนิดนี้มีผลต่อน้ำหนักตัวที่เพิ่มมากขึ้น เป็นต้นเหตุของโรคร้ายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นโรคเบาหวาน โรคความดัน ไขมันอุดตัน และแน่นอนว่าต้องมีโรคอ้วนรวมอยู่ในนั้นด้วย ทั้งที่ความจริงหลายองค์ประกอบในชานมหวานมันนั้นก็มีประโยชน์ แม้แต่เม็ดมุกก็ไม่เว้น ขอเพียงแค่เราเลือกดื่มให้มันสอดคลอ้งกับความต้องการก็พอ เคล็ดลับ การเลือกดื่มชานมไข่มุก แบบไหนที่ไม่ทำลายสุขภาพและไม่ทำให้อ้วน ถ้าคิดว่ากำลังจะเพิ่มน้ำหนักตัวให้มากขึ้นอีกนิด ชานมไข่มุกถือว่าเป็นตัวเลือกประเภทเครื่องดื่มที่ดีมาก เนื่องจากเม็ดไข่มุกนั้นผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งมีทั้งไฟเบอร์ แคลเซียม โฟเลต และแมงกานีส แล้วก็ยังมีคุณสมบัติที่ย่อยได้ง่าย ไร้คลอเรสเตอรอล จะเรียกว่าเป็นวัตถุดิบที่ให้สารอาหารในกลุ่มคาร์โบไฮเดรตที่ดีก็ไม่ผิดนัก แต่ต้องอยู่บนพื้นฐานของการทานเม็ดมุกที่ไม่มากเกินไปในแต่ละครั้ง ในทางกลับกันถ้าเรากำลังลดน้ำหนักตัวให้น้อยลง รีวิวอาหาร ชานมไข่มุกก็ไม่ใช่สิ่งต้องห้ามซะทีเดียว เราสามารถดื่มวันละแก้วได้โดยไม่กระทบกับโปรแกรมการลดน้ำหนัก แต่จะต้องปรับสูตรเครื่องดื่มและอาจจะต้องเปลี่ยนจากร้านประจำไปเป็นร้านใหม่แทน หัวใจสำคัญคือทุกครั้งต้องสั่งแบบหวานน้อย เปลี่ยนจากเม็ดมุกเป็นอย่างอื่นที่แคลอรี่น้อยกว่า เช่น ว่านหางจระเข้ เม็ดบุก เป็นต้น และควรเลือกร้านที่ใช้วัตถุดิบให้เลือกหลากหลาย สามารถเลือกเป็นนมแคลอรี่ต่ำได้ หรือเลือกน้ำตาลหรือน้ำผึ้งก็ได้ สำหรับคนที่มีโรคประจำตัวจำพวกความดันและเบาหวาน ซึ่งหมอต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าต้องงดชานมไข่มุก ตรงนี้ก็สามารถอธิบายเพิ่มเติมได้ว่า ควรจะลดปริมาณในการดื่มให้ลดน้อยลงจริง แต่ไม่จำเป็นต้องตัดทิ้งไปทั้งหมด แล้วก็เปลี่ยนระดับความหวานให้เป็นไม่ใส่น้ำตาลเลย หรือใส่สารทดแทนความหวานชนิดอื่นแทนน้ำตาลปกติ น้ำผลไม้สกัดเย็น พร้อมสูตรต่าง ๆและส่วนที่เป็นเม็ดมุกและเม็ดบุกก็ต้องเลิกเด็ดขาด …
Continue reading “การเลือกดื่มชานมไข่มุก อย่างไรให้ได้ประโยชน์อย่างที่ใจต้องการ”
ถึงแม้ว่าวัฒนธรรมการดื่มชาในบ้านเราจะไม่ได้แพร่หลายมากนัก แต่ ชาดอกไม้ กลับเป็นประเภทเดียวที่มีกลุ่มลูกค้าหลากหลายช่วงวัย ตั้งแต่วัยรุ่นไปจนถึงวัยผู้ใหญ่ ไม่เหมือนกับประเภทที่มีส่วนผสมของใบชาเป็นหลักตามแบบฉบับของชาดั้งเดิม อย่างเช่น ชาดำ ชาเขียว และชาขาว ที่ส่วนใหญ่จะมีกลุ่มลูกค้าค่อนข้างเฉพาะเจาะจง หากไม่ได้เป็นคนรักการลิ้มรสใบชาอันเข้มข้น ก็ต้องเป็นคนที่หลงใหลในเรื่องราวของใบชาแต่ละสายพันธุ์นั่นเอง ชาดอกไม้ เป็นชาที่ไม่มีคาเฟอีน ไม่มีฤทธิ์กดหรือกระตุ้นระบบประสาทแถมดีต่อสุภาพ ส่วนหนึ่งที่ทำให้ชาดอกไม้กลายเป็นเครื่องดื่มที่คนเข้าถึงได้ง่าย ก็คือรสชาติอันบางเบา เป็นเอกลักษณ์ และมีความหอมโดดเด่น ดอกไม้บางชนิดมีกลิ่นที่หาใบชาจากที่ใดเปรียบไม่ได้เลย การเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาต่างกันก็ให้กลิ่นที่ต่างกัน กระบวนการแปรรูปที่ไม่เหมือนกันก็ยังให้กลิ่นที่ต่างกันไปอีก เรียกได้ว่าชาจากดอกไม้นั้นมีลูกเล่นให้รังสรรค์ได้หลายมิติทีเดียว ยิ่งถ้านำดอกไม้หลายสายพันธุ์มาผสมกัน ก็ยิ่งเพิ่มความน่าสนใจให้กับชาถ้วยนั้นได้อย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับคนที่ดื่มชาแล้วนอนไม่หลับ ดื่มชาแล้วมวนท้องหรือรู้สึกเวียนหัว ก็จะนิยมดื่มชาดอกไม้มากกว่า เพราะเป็นชาที่ไม่มีคาเฟอีน ไม่มีฤทธิ์กดหรือกระตุ้นระบบประสาท แม้จะชงดื่มก่อนนอนก็ไม่มีผลรบกวนการนอนในเวลาต่อมา ดื่มร่วมกับการทานขนม หรือดื่มตอนท้องว่างก็ได้ ทำเป็นเครื่องดื่มแบบร้อนหรือแบบเย็นก็ไม่เสียรสชาติที่ดีไป ถือว่าเป็นชาที่มีความยืดหยุ่นในการดื่มสูงมากทีเดียว ร้านลิตเติ้ลซู คาเฟ่ สไตล์คนรักสัตว์ มีจำหน่ายขนมและของหวานมากมาย เทคนิคการทำอาหาร นอกจากนี้ชาดอกไม้ยังมีสรรพคุณที่ไม่ธรรมดา หากเราเลือกใช้ได้อย่างเหมาะสมก็จะเป็นประโยชน์สูงมาก อย่างเช่น ดอกกุหลาบมีส่วนช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายอย่างอ่อนโยน ลดการสะสมพิษในร่างกายได้ดี ดอกคาโมมายด์ช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ลดความตึงเครียด ดอกดาวเรืองช่วยบำรุงผิวพรรณให้มีความเปล่งปลั่ง แลดูอ่อนกว่าวัย ดอกกระดังงาช่วยลดความเครียด ปรับระดับฮอร์โมนบางตัว …
Continue reading “เสน่ห์ของ ชาดอกไม้ ที่ต้องลิ้มลองให้ได้สักครั้งรับรองต้องติดใจแน่นอน”
ร้านข้าวเหนียวริมน้ำ ถือว่าเป็นร้านอาหารในสไตล์ไทยอีสานที่ตัวร้านตั้งอยู่ติดกับริมแม่น้ำที่จะทำให้ลูกค้าได้มาดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดธรรมชาติในแบบที่ไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน โดยร้านข้าวเหนียวริมน้ำจะตั้งอยู่ถนนนิมิตใหม่ แถว ๆ มีนบุรี จังหวัดกรุงเทพฯ ถ้าใครจะไปสามารถเปิด GPS ได้เลย ร้านข้าวเหนียวริมน้ำ ที่จะได้พบกับเมนูอาหารอีสาน ราคาเริ่มต้นเพียง 150 บาท และบรรยากาศภายในร้านข้าวเหนียวริมน้ำก็จะมีการตกแต่งร้านให้ออกมาในสไตล์ธรรมชาติที่เน้นความร่มรื่นในแบบสบาย ๆ แถมทางร้านยังมีโซนที่นั่งให้เราได้เลือกนั่งตั้งหลากหลายโซนอีกด้วยซึ่งเมนูอาหารของทางร้านส่วนใหญ่ก็จะเป็นเมนูอาหารอีสานเกือบทั้งหมด โดยราคาของอาหารเริ่มต้นเพียงจานล่ะ 150 บาทเท่านั้น และเมนูแนะนำของทางร้านข้าวเหนียวริมน้ำก็จะมีทะเลเดือด ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับหอยแมลงภู่ตัวโต ๆ และเนื้อปูในแบบเนื้อแน่น ๆ แถมยังมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของเครื่องเทศที่สามารถช่วยดับกลิ่นคาวของหอยและปูได้เป็นอย่างดี ส่วนรสชาติก็มีความเผ็ดร้อนในแบบจัดจ้าน จึงเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนชื่นชอบทานอาหารรสจัดก็ไม่ควรพลาดที่จะสั่งเมนูนี้มาลิ้มลอง และเมนูแนะนำเมนูที่สองร้านข้าวเหนียวริมน้ำก็คือส้มตำทรงเครื่อง ที่มาพร้อมกับแหนมรสชาติเปรี้ยวที่มีการหั่นมาในแบบชิ้นพอดีคำ และด้านข้างจานก็ยังมีส้มตำปูปลาร้ารสชาติเด็ด จึงทำให้เมื่อนำมาทานคู่กับแหนมและปลากรอบที่ใส่มาให้ในจานถือว่ามีความเข้ากันอย่างลงตัวสุด ๆ นอกจากนี้ทางร้านข้าวเหนียวริมน้ำยังมีเมนูที่ทานและมีรสชาติอร่อยมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็น ปีกไก่ทอดน้ำปลา ยำสามทัพปลากะพงสองใจ และเมนูของหวานและเครื่องดื่ม สาคูมะพร้าวอ่อนกับเชอรี่โค้ก ซึ่งแต่ละเมนูก็จะมีความอร่อยและรสชาติที่แตกต่างกันออกไป สำหรับร้านข้าวเหนียวริมน้ำถือว่าเป็นร้านอาหารที่มีการตกแต่งด้วยต้นไม้นานาชนิด จึงทำให้อากาศภายในร้านรู้สึกเย็นสบายและไม่อึดอัด อีกทั้งทางร้านยังมีบริการ WIFI …
Continue reading “ขอแนะนำ ร้านข้าวเหนียวริมน้ำ กับบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติพร้อมอาหารแสนอร่อย”
ยังคงเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเสมอมา กับ ร้านชานมไข่มุก นั่นเอง เมนูโปรดสำหรับใครหลายๆ คน ทั้งตัวน้ำที่อร่อยกลมกล่อมคู่กับไข่มุกหนึบหนับเคี้ยวกันเพลินๆ ซึ่งตอนนี้ต้องบอกเลยว่าชานมนั้นมีหลายแบรนด์มากๆ แต่ละแบรนด์มีไฮไลท์ที่น่าลองทั้งนั้นเลย ใครเป็นชานมต้องห้ามพลาดกับการตามหาพิกัดชานมไข่มุกชื่อดังเหล่านี้เลย 6 ร้านชานมไข่มุก ที่ใครได้มานต้องติดใจ กับรสชาติที่หอมหวานมัน Bearhouse ชานมไข่มุกชื่อดังที่แพคเกจสุดน่ารัก พร้อมสูตรไขมุกโมจิ มีส่วนประกอบจากแป้งข้าวไทยอยู่ด้วย เนื้อไข่มุกมีความนุ่มและหนึบหนับ เคี้ยวอร่อยเพลินๆ ส่วนเครื่องดื่มก็มีให้เลือกเยอะมาก เช่น ชานมสูตรดังของร้านที่หอมละมุน รสชาติกลมกล่อมเลยทีเดียว ATM Tea bar ชานมไข่มุกที่มีสีสันน่าทานมากๆ ทั้งแบบมินิมอลและแบบสีสดใส ซึ่งทางด้านมีการคัดสรรวัตถุดิบที่คุณภาพทุกอย่าง ให้ทุกเมนูมีความอร่อยอย่างที่สุด แถมยังมีการสั่งที่เป็นสไตล์ชิคๆ ด้วยการกดสั่งราวกับกดจากตู้ATM สะดวกมากๆ Tiger Sugar ร้านนี้ที่โด่งดังมากๆ เป็นชานมไข่มุกจากไต้หวัน รสชาติอร่อยมาก โดยเฉพาะเมนู Brown Sugar ที่เป็นลิสต์เมนูดังของทางร้านเลย ด้วยรสชาติชานมที่หอม มีกลิ่นหอมของน้ำตาลทรายแดง พร้อมรสชาติหวานกลมกล่อม ไข่มุกที่นุ่มเด้งอร่อยสุดๆ Olino Crepe & Tea นอกจากจะมีเครปที่อร่อยแล้ว ร้านนี้ยังมีชานมไข่มุกที่ขึ้นชื่ออีกด้วย มีเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย อย่างเมนูชานมข้าวหอม …
Continue reading “ขอแนะนำ ร้านชานมไข่มุก แบบเย็น ๆ ชื่นใจสายดื่มชาห้ามพลาดเลย”
ร้านลิตเติ้ลซู คาเฟ่ ถือว่าเป็นคาเฟ่แนวใหม่ที่มีการออกแบบมาเพื่อสำหรับคนรักสัตว์โดยเฉพาะ โดยทางร้านมีการนำสัตว์ตัวน้อยน่ารัก ๆ อย่าง สุนัขจิ้งจอกตัวจิ๋วและแมวป่าทะเลทรายที่มีความน่ารักในแบบเฉพาะตัว แถมทางร้านยังมีการจำหน่ายขนมและของหวานเพื่อเอาใจสายหวานที่โปรดปรานขนมหวานเป็นพิเศษอีกด้วย สำหรับ ร้านลิตเติ้ลซู คาเฟ่ ร้านอาหารแนวใหม่ พบกับความน่ารักของสัตว์ตัวน้อยชนิดต่าง ๆ ส่วนบรรยากาศในร้านลิตเติ้ลซู คาเฟ่ก็จะมีการตกแต่งในโทนสีส้มเหลืองที่ทำให้รู้สึกถึงความอบอุ่นแถมยังมีการแบ่งโซนที่นั่งที่จะทำให้เราได้ใกล้ชิดสัตว์ตัวน้อยในแบบใกล้ ๆ อีกด้วย สำหรับเมนูอาหารสำหรับทางร้านลิตเติ้ลซู คาเฟ่ส่วนใหญ่ก็เป็นของหวานและเครื่องดื่มคลายร้อนชนิดต่าง ๆ ซึ่งราคาของอาหารจะเริ่มต้นอยู่ที่จานละ 125 บาทเท่านั้น ซึ่งราคาค่าอาหารมักจะรวมกับค่าเล่นกับน้อง ๆ อยู่แล้ว และเมนูของหวานที่เป็นเมนูเด็ดประจำร้านลิตเติ้ลซู คาเฟ่นั้นก็คือ Forest Waffle ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังวาฟเฟิลที่มีการโรยน้ำตาลด้านบน ด้านข้างจานมีการนำไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รีและมีการเพิ่มลูกเล่นด้วยนำชีสเค้กก้อนเล็ก ๆ มาประดับตกแต่ง แถมเมนูนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่รับประทานเพื่อคลายร้อนได้เป็นอย่างดีอีกด้วยค่ะ และเมนูแนะนำของทางร้านเมนูที่สองของร้าน ลิตเติ้ลซู คาเฟ่ก็คือ นมคุ๊กกี้ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับแก้วเหยือกแบบไซส์บิ็ก รสชาติมีความหวานในแบบกำลังดี มีกลิ่นหอมของนมในแบบอ่อน ๆ จึงทำให้เหมาะที่จะนำมาทานคู่กับขนมปังปิ้งสักชิ้นถือว่ามีความเข้ากันในแบบกำลังดี นอกจากนี้ทางร้านลิตเติ้ลซู คาเฟ่ยังมีเมนูของหวานและเครื่องดื่มที่มีรสชาติอร่อยและเด็ดไม่แพ้กันไม่ว่าจะเป็น Fish & Chips Cocoa Banana Lychee Sorbet Inferno Mountain …
Continue reading “ร้านลิตเติ้ลซู คาเฟ่ สไตล์คนรักสัตว์ มีจำหน่ายขนมและของหวานมากมาย”
ลูกพีช เป็นผลไม้หวานกรอบรสหวานฉ่ำที่นิยมรับประทานในฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่น จึงช่วยผ่อนคลายความร้อนได้ดีและช่วยดับความกระหายน้ำ ลูกพีชผลไม้หวานกรอบเริ่มเป็นที่รู้จักในประเทศไทยมากยิ่งขึ้นด้วยการนำเข้าผลลูกพีชสดและสินค้าบริโภคต่างๆ ที่ทำจากลูกพีชผลไม้หวานกรอบจากประเทศญี่ปุ่นมากขึ้นทุกปี ดังนั้นเรามาทำความรู้จักลูกพีชผลไม้หวานกรอบกันนะคะ ลูกพีช ที่ได้รับความนิยมรับประทานในฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่น แถมยังช่วยดับความกระหายน้ำ ลูกพีชผลไม้หวานกรอบผลสดมีลักษณะกลมดูเผินๆ คล้ายผลแอปเปิ้ล การเลือกซื้อผลสดของลูกพีชเพื่อรับประทานควรเลือกลูกพีชผลไม้หวานกรอบสีแดงสว่างมากกว่าสีแดงคล้ำเพื่อให้ได้รสชาติที่หวานฉ่ำ และควรเลือกลูกพีชที่มีกลิ่นหอมหวานเพื่อคุณจะได้ลิ้มลองผลลูกพีชผลไม้หวานกรอบอย่างเอร็ดอร่อยหอมหวาน นอกจากการรับประทานผลสดของลูกพีชผลไม้หวานกรอบแล้ว คุณยังสามารถรับประทานโยเกิร์ตพร้อมทั้งข้าวโอ๊ตหรือธัญพืชรวมกับผลไม้สดชนิดต่างๆ และลูกพีชผลไม้หวานกรอบเพื่อเพิ่มความสดชื่นและความหอมหวานให้กับการรับประทานโยเกิร์ตให้มีความอร่อยเหมาะกับเป็นมื้อเช้าหรือมื้อว่างยามบ่ายของคุณก็ได้ค่ะ เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของน้ำลูกพีชผลไม้หวานกรอบ จะช่วยเพิ่มความหอมหวานความสดชื่นให้กับเครื่องดื่มแก้วนั้นได้เป็นอย่างดี เช่น น้ำลูกพีชผสมเลมอนที่ช่วยดับกระหายคลายร้อน หรือจะเป็นน้ำชารสชาติหอมหวานจากลูกพีชก็เป็นที่ถูกอกถูกใจใครหลายคน อีกทั้งทางฝั่งเกาหลีก็ยังมีเมนูขนมเครื่องดื่มที่ทำจากลูกพีชผลไม้หวานกรอบเป็นเมนูที่อร่อยถูกใจคนไทยอีกหลายเมนู เช่น นมพีชที่คุณจะไม่ได้แค่กลิ่นหอมของลูกพีชผลไม้หวานกรอบแต่ยังไม่ได้รับประทานผลสดของลูกพีชอีกด้วย ไอศรีมรสพีชทาร์ตพีช และเค้กจากลูกพีชสดผลไม้หวานกรอบ ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ เรามีรวบรวมไว้ให้เพื่อนๆได้คัดสรรกันเลยทีเดียวค่ะ เคล็ดลับการทำอาหาร ยังพูดถึงส่วนผสม ขั้นตอนในการทำ และ ข้าวเหนียวถั่วดำ ขนมหวานแสนอร่อยขนมไทย ๆ ทานง่าย และมีประโยชน์
ข้าวเหนียวถั่วดำ เป็นเมนูขนมหวานที่มีมานานมากแล้ว จำได้ว่าเกิดมาก็มีเมนูขนมนี้อยู่แล้ว เรียกว่ายาวนานมาก ๆ เลยนะคะเพื่อน ๆ เป็นขนมที่ทานแล้วก็อร่อยด้วย เพราะมีข้าวเหนียวใส่เป็นเครื่องเคียง ในการทานด้วยนั่นเอง แต่ใส่ไม่มากนะคะ บางคนก็ชอบใส่ แต่บางคนก็ไม่ชอบ อันนี้ก็แล้วแต่ที่สะดวกค่ะ เรามาดูขั้นตอนการทำกันเถอะค่ะ ข้าวเหนียวถั่วดำ ขนมที่ทานแล้วก็อร่อยอย่างบอกไม่ถูก กับรสชาติความผสมผสานที่เข้ากันอย่างลงตัว วัตถุดิบในการทำข้าวเหนียวถั่วดำ ในส่วนของวัตถุดิบ ก็มีดังนี้ค่ะ ส่วนของข้าวเหนียว จะเป็นกะทิแบบข้นๆเลยนะคะ น้ำตาลทราย เกลือค่ะ สุดท้ายคือข้าวเหนียวขาว ต่อมาในส่วนของถั่วดำ คือน้ำกะทิตามความเหมาะสม น้ำตาลทราย และถั่วดำค่ะ ต้องทำความสะอาดและล้างให้เอี่ยมนะคะ ต่อมาเรามาดูขั้นตอนในการทำกันค่ะ ขั้นตอนในการทำข้าวเหนียวถั่วดำแสนอร่อย ขั้นตอนทำในส่วนของข้าวเหนียวก่อนนะคะ ก่อนที่เราจะนึ่งนั้น ต้องนำข้าวเหนียวแช่ประมาณ6ชั่วโมงก่อน พอครบเวลาแล้วก็นำไปนึ่งค่ะ ต่อมาเราก็จะมามูนข้าวเหนียวกัน ด้วยการเอาส่วนผสมคือ กะทิ น้ำตาลทราย เกลือ ใส่ลงไป คนให้มันเข้ากันและปิดฝาไว้ค่ะ จากนั้นมาทำในส่วนของถั่วดำกัน แช่ถั่วดำไว้6ชั่วโมงเช่นกัน หลังจากล้างน้ำให้สะอาดก่อน นำไปต้มครั้งเดียวก่อน เทน้ำทิ้ง แล้วก็ต้มใหม่จนสุกนิ่ม ใส่น้ำกะทิจนแตกมัน จึงใส่น้ำตาลทราย รอจนละลายพอดี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ข้าวเหนียวถั่วดำหาทานได้ง่ายตามตลาดทั่วไป …
Continue reading “ข้าวเหนียวถั่วดำ ขนมหวานแสนอร่อยขนมไทย ๆ ทานง่าย และมีประโยชน์”
