เมนูอาหารจากกุ้งแห้ง เมนูอาหารจากกุ้งแห้ง รสชาติอร่อย หอมมันถูกปาก

เมนูอาหารจากกุ้งแห้ง หลายคนชื่นชอบเมนูอาหารที่ทำมาจากกุ้งแห้ง ด้วยความหอม ความกรอบความมันของกุ้งตัวเล็กๆที่อุดมไปด้วยความอร่อย ทำให้นำมาประกอบเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู นอกจากนำมาใส่ในข้าวต้มที่หลายคนชื่นชอบแล้วนั้น รีวิวอาหาร กุ้งแห้งยังสามารถนำมาใส่ในเมนูอาหารจานอื่นๆได้อีกด้วย ซึ่งวันนี้จะมีเมนูที่ทำจากกุ้งแห้งน่ารับประทานเพียงใดนั้น เราจะพาทุกท่านไปดูกันดังต่อไปนี้กับบทความหมวดหมู่อาหาร แนะนำ เมนูอาหารจากกุ้งแห้ง เมนูสร้างสรรค์ อร่อยถูกใจชัว กุ้งแห้งเป็นวัตถุดิบที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างมาก โดยส่วนใหญ่แล้วจะนำมาทำเป็นน้ำพริก หรือนำมาทำใส่กับเมนูอาหารอย่างข้าวต้มแต่วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรังสรรค์เมนูอาหารที่ทำจากทุกกุ้งแห้ง เมนูกุ้งสะดุ้งไฟ รับรองว่าจะเป็นเมนูอาหารที่ถูกปาก ถูกใจ ทุกท่านอย่างแน่นอน จะมีเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันได้เลย ยํากุ้งแห้ง เมนูยำที่ทำจากกุ้งแห้ง เป็นเมนูที่มีความแปลกใหม่และมีความสร้างสรรค์อย่างยิ่ง นำเอากุ้งแห้งตัวโตๆมาทำเป็นเมนูยำที่มีน้ํายํารสเด็ด มีความเผ็ดแซ่บ เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่เราอยากให้ท่านนำไปทำรับประทานที่บ้านรับรองติดใจอย่างแน่นอน คุกกี้กุ้งแห้ง จากที่เคยเห็นเมนูอาหารคาวจากกุ้งแห้ง วันนี้เรารังสรรค์เมนูขนมที่ทำจากกุ้งแห้งโดยเป็นขนมคุกกี้ที่หลายคนชื่นชอบ นำเอากุ้งแห้งมาเป็นส่วนผสมในขนมเมนูนี้ มีความหอมมัน น่ารับประทานและเข้ากันได้ดีทำให้หลายคนที่ได้รับประทานแล้วถูกอกถูกใจกันจำนวนมาก ข้าวผัดกุ้งแห้ง เมนูข้าวผัดกุ้งแห้งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราแนะนำ โดยนำเอาเมนูง่ายๆมาผัดใส่กุ้งแห้ง จะได้ความหอมความมันของกุ้งแห้ง พร้อมกับรสเค็มนิดๆของกุ้งแห้งรับรองว่าอร่อยจนไม่มีวันลืมอย่างแน่นอน น้ำพริกกากหมูกุ้งแห้ง เมนูน้ำพริกธรรมดาธรรมดาคงเป็นเมนูที่น่าเบื่อไปแล้วสำหรับท่าน วันนี้เรานำเมนูกากหมูที่หลายคนชื่นชอบมาทำเป็นน้ำพริก ผสมเข้ากับกุ้งแห้งบดละเอียด รับประทานกับข้าวเหนียวร้อนหรือข้าวสวยร้อนๆรับรองเอร็ดอร่อยไม่มีวันลืม นอกจากเมนูที่เราได้กล่าวมาแล้ว หลายคนยังนำกุ้งแห้งมารังสรรค์เป็นเมนูอื่นๆอีกมากมาย โดยแต่ละเมนูก็เป็นเมนูที่น่ารับประทาน เป็นการนำเอาวัตถุดิบอย่างกุ้งแห้งมายกระดับให้มีความแปลกใหม่ น่ารับประทาน มีไอเดียอาหารที่ไม่ซ้ำจำเจ ทำให้ครอบครัวได้รับประทานอย่างเอร็ดอร่อย

เมนูอาหารทะเล เมนูอาหารทะเล ยอดนิยม จัดเต็มครบทุกรสชาติความอร่อยแบบไม่ธรรมดา

เมนูอาหารทะเล เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ ส่วนใหญ่แล้วอาหารทะเลจะรับประทานเป็นเมนูซีฟู้ดซึ่งมีความเผ็ดร้อน ความแซ่บจึงจะทำให้เป็นเมนูอาหารที่อร่อย วันนี้เราจะพา รีวิวอาหาร ให้รู้จักกับเมนูอาหารทะเลสุดสร้างสรรค์ ที่นำเอาวัตถุดิบทะเลแบบสดๆ มาจัดเต็มให้ท่านได้ลองรับประทานแบบครบทุกรสชาติ รับรองว่าหากท่านได้เห็นเมนูเหล่านี้แล้ว ท่านจะอยากได้สูตรไปลองทำให้ครอบครัวรับประทานอย่างแน่นอน จะมีเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันเลย รังสรรค์ เมนูอาหารทะเล รูปแบบใหม่ เสิร์ฟพร้อมความอร่อยแบบไม่รู้ลืม โดยส่วนใหญ่แล้วเรามักจะทำอาหารทะเลออกมาในรูปแบบของ ต้มยำทะเลน้ำข้น เมนูยำ เมนูย่าง เมนูแกง หรือเมนูอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งก็เป็นเมนูที่เราเคยรับประทาน และคุ้นเคยกันอยู่บ่อยครั้ง แต่วันนี้เมนูอาหารทะเลรูปแบบใหม่ ที่เราจะพาทุกท่านไปรู้จัก จะชวนให้ท่านน้ำลายไหลเพียงใดนั้นไปดูกันได้เลยดังต่อไปนี้  ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อนไส้ทะลัก เมื่อใครได้เห็นรูปร่างหน้าตาของเมนูนี้แล้วก็ชวนให้น้ำลายไหลไปตามตามกัน เป็นเมนูที่น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง ที่นำเอาปลากระพงมาสับให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเครื่องแกงต่างๆให้มีความเข้มข้น พร้อมใส่น้ำมะพร้าว ไข่ขาว กะทิ พร้อมทั้งสมุนไพรที่นำมาทำห่อหมกโดยทั่วไปใส่ลงไปด้วย จากนั้นทำการหั่นเนื้อปลากระพงเป็นชิ้นวางลงไปในกะลามะพร้าวที่ถูกทำขึ้นมาให้เป็นภาชนะ คลุกเคล้าส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน นำกะลามะพร้าวลงไปนึ่งในหม้อซึง ตกแต่งด้านหน้าด้วยอาหารทะเลไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลาหมึก จะทำให้เป็นเมนูที่แสนอร่อยและน่ารับประทานถูกใจใครหลายๆคนอย่างแน่นอน รวมมิตรทะเลครกแสนอร่อย  เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำออกมาในรูปแบบของขนมครก แต่วัตถุดิบที่นำมาใส่ลงไปจะเป็นอาหารทะเล ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยเชลล์ หรืออาหารทะเลประเภทอื่นๆที่คุณต้องการ ใช้สูตรการผสมแป้งของขนมครก นำไปทำในถาดขนมครกจากนั้นนำวัตถุดิบอาหารทะเลใส่ลงไปตามที่เราต้องการ …

Continue reading “เมนูอาหารทะเล ยอดนิยม จัดเต็มครบทุกรสชาติความอร่อยแบบไม่ธรรมดา”

เมนูอาหารจากแผ่นเกี๊ยว เมนูอาหารจากแผ่นเกี๊ยว เป็นได้ทั้งอาหารทานเล่น และเมนูโปรดของเด็ก ๆ

เมนูอาหารจากแผ่นเกี๊ยว หลายคนคงรู้จักแผ่นเกี๊ยว และคงเคยเห็นอยู่ในเมนูอาหารจำนวนมากมาย โดยส่วนใหญ่แล้วเราจะนำแผ่นเกี๊ยวมาประกอบเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู เทคนิคการทำอาหาร ซึ่งแผ่นเกี๊ยวนั้นจะมีด้วยกัน 3 ชนิด มีแผ่นเกี๊ยวสำหรับทอด ซึ่งจะมีลักษณะเป็นสีเหลือง แผ่นเกี๊ยวสำหรับต้ม จะมีลักษณะเป็นสีเขียว สีขาว หรือสีเหลืองอ่อน และชนิดสุดท้ายเป็นแผ่นเกี๊ยวซ่า แผ่นเกี๊ยวที่มีลักษณะค่อนข้างใหญ่ แต่จะมีความบางและนุ่ม ลักษณะเป็นสีขาว ซึ่งแผ่นเกี๊ยวทั้ง 3 ชนิดนี้ล้วนแล้วแต่มีผู้คนนำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายเมนูจะมีเมนูใดบ้างนั้นเราจะพาทุกท่านไปดูดังต่อไปนี้ คัดสรรค์ เมนูอาหารจากแผ่นเกี๊ยว อร่อย แปลก ชิมแล้วติดใจ แผ่นเกี๊ยวที่เราเห็นอยู่ตามเมนูอาหาร ซึ่งเราหลายคนก็เคยรับประทานกันอยู่แล้ว ซึ่งแผ่นเกี๊ยวนั้นจะไม่มีรสชาติ จะทำมาจากแป้ง แผ่นเกี๊ยวจะมีรสชาติก็ต่อเมื่อเราทำการปรุงรสขึ้นมา เกี๊ยวทอดหมูสับต้มยำ ซึ่งจะนำมาห่อกับวัตถุดิบต่างๆ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูเมนูอาหารที่ทำจากแผ่นเกี๊ยวแสนอร่อยจะเป็นเมนูที่น่ารับประทานเพียงใดไปดูกันได้เลยดังต่อไปนี้ เกี๊ยวทรงเครื่อง เมนูยอดนิยมที่หลายคนชอบรับประทาน เกี๊ยวทรงเครื่อง เป็นเมนูที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาด้วยนำเอาแผ่นเกี๊ยวสีขาว มาห่อกับหมูสับที่เราปรุงรสไว้แล้ว จากนั้นนำไปต้มให้สุก รับประทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดรับรองว่าจะเป็นเมนูอาหารที่ละมุนลิ้น มีความเหนียวนุ่มของเส้นเกี๊ยว ซึ่งก็เข้ากันเป็นอย่างดีกับวัตถุดิบหลักยังหมู เกี๊ยวทอดสอดไส้ผักโขมชีส เกี๊ยวทอดเป็นเมนูอาหารทานเล่นที่เด็กๆ หลายคนนิยมชื่นชอบ ซึ่งด้านในเราจะนำเกี๊ยวมาห่อกับผักโขมใส่ชีสลงไปเพื่อความยืดหยุ่น เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้แก่เมนูอาหารจานนี้ จากนั้นนำมารับประทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดรับรองว่าจะเป็นเมนูอาหารทานเล่นที่ทานแล้วไม่เบื่ออย่างแน่นอน เกี๊ยวน้ําหมูเด้ง เกี๊ยวน้ำเป็นเมนูอาหารจานหลักที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยการนำเอาเกี๊ยวน้ำไปห่อกับหมูเด้งแน่นๆ จากนั้นทำน้ำสต๊อกให้มีรสชาติอร่อย น้ำผักนานาชนิดที่คุณชื่นชอบไปลวกในน้ำเดือด แล้วนำมาวางไว้ที่จานจากนั้นนำเกี๊ยวที่ห่อเสร็จต้มให้สุก …

Continue reading “เมนูอาหารจากแผ่นเกี๊ยว เป็นได้ทั้งอาหารทานเล่น และเมนูโปรดของเด็ก ๆ”

ต้มยำทะเลน้ำข้น เคล็ดลับที่ทำให้ ต้มยำทะเลน้ำข้น อร่อยจัดจ้านยิ่งขึ้น เมนูอาหารยอดนิยมของเมืองไทย

            ต้มยำทะเลน้ำข้น ถือว่าเป็นอีกเมนูหนึ่งที่ขึ้นชื่อสำหรับบ้านเรา แล้วก็เป็นที่ถูกอกถูกใจทุกเพศทุกวัย ด้วยเครื่องสมุนไพรที่ให้ความหอม รสชาติกลมกล่อมและจัดจ้านสไตล์ไทย เทคนิคการทำอาหาร แต่เคยสังเกตไหมว่าทำไมเวลาเราทำกินเองที่บ้าน มันถึงไม่ถึงใจเหมือนกันสั่งกินที่ร้าน ทั้งที่ตอนอยู่บ้านเราใส่เครื่องเต็มที่ยิ่งกว่าร้านเสียอีก จะว่าไม่อร่อยก็ไม่ใช่ แต่เหมือนมันขาดอะไรไปบางอย่าง วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับที่จะแก้ปัญหานี้ได้มาฝากกัน พระเอกของ ต้มยำทะเลน้ำข้น คือนมสด             อันที่จริงไม่ว่าจะเป็นต้มยำแบบไหนก็ใช้เครื่องพื้นฐานเหมือนกันหมด แต่ส่วนที่ต้มยำทะเลน้ำข้นกับต้มยำทะเลน้ำใสแตกต่างกันก็คือส่วนผสมของนม ต้มยำปลาคัง อาหารยอดฮิต ซึ่งนิยมใส่เพิ่มในช่วงท้ายเพื่อให้น้ำซุปกลายเป็นสีส้มผสมสีขาวนวล ตรงนี้นี่เองที่หลายคนทำพลาดด้วยคิดว่าจะใช้นมอะไรก็ได้ จำไว้ว่านมดีก็จะให้รสชาติต้มยำที่ดี นมต้องสดใหม่ ไม่มีการปรุงรส และมีความเข้มข้นพอเหมาะ อย่าปล่อยให้ต้มยำทะเลน้ำข้นมีกลิ่นคาว           ระดับการสัมผัสได้ถึงความคาวของแต่ละคนนั้นไม่เท่ากัน ขณะที่คนปรุงเมนูต้มยำทะเลน้ำข้นไม่ได้รู้สึกว่ามันคาวอะไร คนอื่นที่ลองชิมอาจเห็นต่างไปได้ สิ่งที่เราควรทำจึงเป็นการให้ความสำคัญในลำดับขั้นทำความสะอาดของสด แค่ล้างเกลืออาจไม่พอกับวัตถุดิบบางประเภท ถ้าไม่ถนัดเรื่องนี้ก็สมควรที่จะต้องศึกษาเพิ่มเติม เลี่ยงการหั่นสมุนไพรในต้มยำทะเลน้ำข้น           สมุนไพรไทยเกือบทุกตัวที่ใส่ลงไปในต้มยำทะเลน้ำข้น การใช้มือฉีด บด หรือทุบ จะช่วยให้กลิ่นอโรม่าและรสชาติเฉพาะตัวออกมาชัดเจนกว่า ดังนั้นหากเป็นไปได้ก็อย่าใช้วิธีการหั่นสมุนไพรดีกว่า ตะไคร้ให้ทุบเบาๆ พอแตก ใบมะกรูดจำเป็นต้องฉีก ข่าและหอมแดงก็ต้องทุบเช่นกัน เว้นแต่ว่าเราจะชอบทานสมุนไพรเหล่านั้นด้วย ก็ให้แบ่งบางส่วนมาซอยให้บางและเล็กพอจะกินได้สะดวก

แกงคั่วไก่บ้าน แกงคั่วไก่บ้าน เมนูอาหารพื้นบ้านของทางภาคใต้ อร่อยเด็ดใครได้กินต้องติดใจ

               แกงคั่วไก่บ้าน หากพูดถึงเมนูอาหารที่เป็นที่นิยมของคนใต้ ก็อาจจะมีไม่มากเท่าไหร่ แต่ความอร่อยของแต่ละเมนูนั้น บอกเลยว่าเผ็ดร้อนถึงใจมาก ๆ อย่างเช่นแก่งคั่วไก่บ้าน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถเรียกใจให้คนที่ชื่นชอบความเผ็ดร้อนได้ไม่น้อยเลยทีเดียว บางท่านก็อาจจะบอกว่า ที่ไหนก็มีแกงไก่บ้าน แต่ที่มีนั้น นั่นก็จริง แต่กรรมวิธีการทำและการปรุงรวมถึงรสชาติอาจจะต่างกัน เทคนิคการทำอาหาร ซึ่งหากเป็นคนใต้ทำก็จะมีความเผ็ดร้อนถึงใจ น้ำหูน้ำตาไหลกันเลยทีเดียว เนื่องจากทางใต้จะเป็นพื้นที่การทำสวนยางกันเยอะ รวมถึงการปลูกพืชผักและการเลี้ยงสัตว์ไปในตัว บางบ้านก็เป็นแบบผสมผสาน มีทั้งสวนยาง ผักสวนครัวและเลี้ยงไก่ เลี้ยงหมู เลี้ยงวัวเป็นต้น ซึ่งการเลี้ยงไก่ก็จะมีทั้งไก่ไข่ ไก่เนื้อ และไก่บ้าน  นั่นจึงเป็นที่มาของแกงคั่วไก่บ้านนั่นเอง บางบ้านก็ไม่ชอบที่จะเอาสัตว์เลี้ยงมาทำอาหาร แต่บางบ้านไม่ถือก็อร่อยเลย วิธีทำ แกงคั่วไก่บ้าน เมนูอาหารแบบบ้าน ๆแต่รสชาติอร่อย เตรียมวัตถุดิบ วัตถุดิบที่จะต้องใช้มีดังนี้ ไก่บ้าน 1 ตัว หรือใครอยากจะใช้แค่ส่วนเนื้อก็ได้ แล้วเอาส่วนอื่น ๆไปต้มก็อร่อยได้เหมือนกัน พริกแกงเผ็ด จะตำเองหรือจะซื้อมาก็ได้ หากจะตำเองก็ต้องเตรียมพริกขี้หนูแห้ง ขมิ้น กระเทียม เกลือ ตะไคร้ พริกไทยดำเม็ด ผิวมะกรูด กะปิ ใบยี่หร่า ต้มจิ๋วไก่บ้าน ใส่มะขามเมนูโบราณสูตรเด็ด อร่อยทานแล้วต้องติดใจ …

Continue reading “แกงคั่วไก่บ้าน เมนูอาหารพื้นบ้านของทางภาคใต้ อร่อยเด็ดใครได้กินต้องติดใจ”

เมนูอาหารเส้น เมนูอาหารเส้น สำหรับคนรักเส้น ทำทานง่าย ชวนน้ำลายไหล

เมนูอาหารเส้น เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เหล่าคนรักเต้นชื่นชอบ ซึ่งมีรูปแบบเส้นที่หลากหลาย ซึ่งมีรูปแบบเส้นที่หลากหลายสามารถนำมารังสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อยให้เราได้รับประทาน เป็นเมนูเส้นที่มีความหลากหลายไม่ว่าจะเป็นรสชาติ รูปร่างหน้าตา ประเภทของอาหารแต่ละชนิด รีวิวอาหาร ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับเมนูอาหารเส้นแสนอร่อย ที่จะทำให้ท่านถูกใจ ชวนน้ำลายไหล จะมีเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันได้เลยกับบทความดังต่อไปนี้ เมนูอาหารเส้น ที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมา ให้คนรักเส้นชื่นชอบ  สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรับประทานเมนูอาหารเป็นข้าว วันนี้เรามีเมนูอาหารเส้นน่ารับประทานมาแนะนำ รับรองว่าเมนูเหล่านี้จะทำให้คนที่รักเส้นถูกใจ และหันมาชื่นชอบเส้นมากกว่าเดิม จะเป็นเมนูใดนั้นไปดูกันได้เลย เมนูเส้นขนมจีนน้ำยา  เมนูนี้เป็นเมนูเส้นยอดนิยมที่หลายคนรู้จักและชื่นชอบ เมนู ขนมจีนน้ำยาปู เป็นเมนูเส้นขนมจีนที่นำมารับประทานกับน้ำยาที่ทำขึ้นมาให้มีน้ำยาขนมจีนที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น น้ำยาแกงไตปลา น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำยาปู และเมนูน้ำยาขนมจีนอื่นๆอีกมากมาย เมื่อนำมารับประทานกับผักและเครื่องเคียงต่างๆก็จะทำให้เป็นเมนูแสนอร่อยที่หลายคนถูกใจและต้องรับประทานอีกอย่างแน่นอน เมนูเส้นสปาเก็ตตี้ เมนูเส้นสปาเก็ตตี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอดฮิตและมีขายตามร้านอาหารหรู ไม่ว่าจะเป็นเมนูสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา เมนูสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ และยังมีเมนูสปาเก็ตตี้เมนูอื่นๆอีกมากมาย ที่หลายคนเลือกรับประทาน เส้นนุ่มเหนียวของสปาเก็ตตี้เมื่อนำมาผัดข้าวกับวัตถุดิบที่คุณเลือก พร้อมกับซอสต่างๆจะทำให้เป็นเมนูสปาเก็ตตี้ที่แสนอร่อย ที่คนรักเส้นเลือกรับประทาน เมนูก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูที่มีวัตถุดิบหลักเป็นเส้น เป็นเมนูที่ไหนคนรู้จักและชื่นชอบ ก๋วยเตี๋ยวจะมีเส้นให้ลูกค้าได้เลือกรับประทานมากมายไม่ว่าจะเป็น เส้นหมี่ เส้นเล็ก เส้นมาม่า วุ้นเส้น ซึ่งจะนำเส้นมาร่วมรับประทานกับเนื้อ หมู ไก่ เติมน้ำซุปลงไป พร้อมปรุงเครื่องด้วยรสชาติที่ตนเองชื่นชอบ จึงทำให้เป็นเมนูเส้นที่หลายคนต่างก็เลือกรับประทานนั่นเอง …

Continue reading “เมนูอาหารเส้น สำหรับคนรักเส้น ทำทานง่าย ชวนน้ำลายไหล”

เปาะเปี๊ยะทอด เมนูอาหารเจ เปาะเปี๊ยะทอด แสนอร่อย ทำทานที่บ้านง่ายๆ ไม่ง้อร้านอาหาร

เปาะเปี๊ยะทอด อาหารเจเป็นอาหารอีกประเภทหนึ่งที่คนนิยมรับประทาน เป็นอาหารที่ไม่มีวัตถุดิบเป็นเนื้อสัตว์ หรือผลิตภัณฑ์ที่ดัดแปลงมาจากเนื้อสัตว์ รวมทั้งเครื่องดื่มหรืออาหารที่มีแอลกอฮอล์ด้วย โดยส่วนใหญ่แล้วอาหารเจจะประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต พืชผักผลไม้ เป็นวัฒนธรรมการกินที่เป็นความเชื่อทางศาสนา  บางท่านรับประทานเพื่อสุขภาพ ถึงแม้ว่าอาหารเจจะเป็นอาหารที่ไม่ถูกทำโดยเนื้อสัตว์ เทคนิคการทำอาหาร แต่วัตถุดิบที่นำมารังสรรค์เป็นเมนูก็สามารถทำให้อาหารเจมีความเอร็ดอร่อย มีรสชาติที่ถูกปากหลายคน วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักเมนูเปาะเปี๊ยะทอด ที่ทำทานได้ง่ายๆ จะมีวิธีทำอย่างไรนั้นไปดูกันเลย เปาะเปี๊ยะทอด สุดยอดเมนูอาหารเจ ที่ทำให้ถูกปาก ถูกใจ จนอยากรับประทานอีกครั้ง หลายคนกำลังมองหาเมนูอาหารเจ ที่มีความแปลกใหม่ ไม่น่าเบื่อ และเป็นเมนูอาหารที่ทำได้ง่าย วันนี้เราจึงมีเมนูแนะนำ ที่เป็นเมนูอาหารเจมาให้ท่านได้เลือกทำ อาหารจากปูอัด จะมีสูตรที่สามารถทำได้ง่าย และมีหน้าตาที่อร่อยเพียงใดไปดูกันเลย เปาะเปี๊ยะทอดห่อผักหวาน  เมนูแรกเป็นเมนูเปาะเปี๊ยะทอดห่อผักหวาน เป็นเมนูยอดนิยมที่มีตามร้านอาหาร เป็นเมนูที่ไม่ทำให้หนักท้อง รับประทานได้ง่าย ซึ่งมีวิธีทำและมีวัตถุดิบดังต่อไปนี้ วัตถุดิบที่ต้องเตรียม แผ่นเปาะเปี๊ยะ      น้ำมันพืช ข้าวโพดนึ่งสุก กะหล่ำปลีสีม่วง แครอท เห็ดออรินจิ แห้ว  ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ  น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ  ถั่วลิสงบด …

Continue reading “เมนูอาหารเจ เปาะเปี๊ยะทอด แสนอร่อย ทำทานที่บ้านง่ายๆ ไม่ง้อร้านอาหาร”

เมนูอาหารจาก หอมหัวใหญ่ เมนูอาหารจาก หอมหัวใหญ่ ไอเดียการทำง่าย ๆ ทานได้เพื่อสุขภาพ

               เมนูอาหารจาก หอมหัวใหญ่ หอมหัวใหญ่มักจะเป็นวัตถุดิบที่มีติดครัวกันแทบทุกบ้าน เพราะมันเป็นเหมือนตัวประกอบในอาหารหลายจานอยู่เสมอ บางคนไม่กินหัวหอมด้วยซ้ำ แต่ก็อยากจะใส่ให้ครบถ้วนตามสูตรเข้าไว้ พืชผักชนิดนี้จึงเป็นเหมือนของที่ขาดไม่ค่อยได้ แต่ก็ไม่ได้สำคัญขนาดที่ต้องมีไว้ตลอด วันนี้เราจึงอยากจะพาไปพบกับเมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพ รีวิวอาหาร ซึ่งทำได้ง่ายและรสชาติอร่อย แถมยังมีหัวหอมเป็นพระเอกอีกด้วย ขอแนะนำ 3 เมนูอาหารจาก หอมหัวใหญ่ ที่ทานแล้วดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย หอมหัวใหญ่ชุบแป้งทอด           ความจริงแล้วหอมหัวใหญ่ชุบแป้งทอดนั้น มีการแตกแขนงรูปแบบการปรุงออกไปค่อนข้างหลากหลาย ไม่ใช่จะเอามาหั่นเป็นแว่นๆ แล้วชุบแป้งทอดกันอย่างเดียว บางครั้งก็หั่นเป็นดอกไม้แล้วทอดทั้งหัว บางครั้งก็ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ เพื่อให้คลุกผงปรุงรสได้ง่ายหลังการทอด เมนูนี้ทำง่ายมากและใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่างเป็นพื้นฐานเท่านั้น ก็คือหัวหอมและแป้งทอดกรอบ นอกนั้นก็แล้วแต่เราจะรังสรรค์เลย จุดเด่นคือทำเป็นเมนูทานเล่นก็ได้ เมนู ข้าวหมกไก่ สูตรข้าวนุ่ม ใช้เป็นอาหารจานหลักก็ดี ซุปไก่ใส่หอมหัวใหญ่           นี่เป็นเมนูลดน้ำหนักสำหรับหลายๆ คน ต้มตอนเช้าแล้วทานได้ถึงช่วงเย็น กับซุปไก่ใส่หอมหัวใหญ่ วัตถุดิบหลักก็ตามชื่อเรียกเลย ใช้หัวหอมเล็กหน่อยจะได้ต้มทั้งหัว ได้รสหวานธรรมชาติแบบไม่ต้องปรุง เนื้อไก่จะเป็นส่วนปีก น่อง หรืออกก็ได้ แต่ถ้ามีมันนิดหน่อยจะดีกว่า นอกจากนี้ถ้าชอบก็สามารถเพิ่มมะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง ต้นหอมผักชี พริกไทยโขลกหยาบ หรือพริกแห้งคั่วได้ สิ่งที่ต้องระวังมีเพียงการปรุงรสด้วยซอส …

Continue reading “เมนูอาหารจาก หอมหัวใหญ่ ไอเดียการทำง่าย ๆ ทานได้เพื่อสุขภาพ”

เมนูอาหารคลีน เมนูอาหารคลีน อาหารสุขภาพเทรนด์ที่นิยมมาก ๆ อร่อยและได้สุขภาพที่ดี ให้เราได้ทาน

           เมนูอาหารคลีน เรื่องของการรับประทานเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่สำคัญมากๆหากว่าใครช่วงนี้กำลังสนใจในเรื่องของการรับประทานอาหารที่ควบคุมในเรื่องของน้ำหนักได้ดีเพราะว่าการเลือกทานอาหารคลีนก็เป็นอีกอย่างอาหารที่ดีต่อสุขภาพเรา วันนี้ก็เลยจะมาแนะนำอาหารสุขภาพอย่างอาหารคลีนเป็นเทรนด์ที่นิยมมาก ๆ อร่อยและได้สุขภาพที่ดี ให้เราได้ทาน สามารถทำทานเองได้ที่บ้านไม่ได้ยากเลย รีวิวอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดีเราก็ประหยัดเงินได้อีกด้วย การที่เราจะดูแลสุขภาพไม่จำเป็นต้องงดอาหาร แต่เราสามารถทานอาหารที่มันมีประโยชน์ได้ แนะนำ เมนูอาหารคลีน หาทานได้ง่ายมาก             เมนูอาหารคลีนเมนูแรกที่อยากจะมาแชร์ก็คือ ไข่ตุ๋น ไข่ตุ๋นเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่มันสามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่ายแล้วก็สามารถทำให้เรารู้สึกว่ามันอิ่มท้องมีแคลอรี่ที่ต่ำ เมนู อาหารไข่คลีน ๆ แต่ที่สำคัญก็ยังได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนในการรับประทานอีกด้วยหากถ้าอยากที่จะเพิ่มเนื้อสัตว์เข้าไปให้ดังนั้นอิ่มท้องได้นานมากยิ่งขึ้นก็สามารถทำได้ ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการแค่นี้เราก็ได้เมนูอาหารที่อิ่มอร่อยสบายท้อง             เมนูอาหารคลีนเมนูต่อมา อกไก่ผัดผักรวมมิตร เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ไขมันต่ำแล้วก็ทำให้เราได้ประโยชน์จากผัก ผักที่เราเตรียมก็เป็นผักที่เรานั้นอยากที่จะทานก็ได้ไม่ว่าจะเป็นแครอทบล็อกโคลี่ แปลว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารคลีนที่ได้วิตามินและแร่ธาตุมากมาย ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็คือดีต่อสุขภาพ             เมนูอาหารคลีน ที่เราอยากจะมาแชร์อีกเมนูหนึ่งก็คือ แกงเลียง แกงเลียงไปอีกหนึ่งเมนูอาหารคลีนที่เหมาะมากๆสำหรับใครที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ แถมยังอุดมไปด้วยผักต่างๆที่มันสามารถทำให้เรานั้นอิ่มท้องได้นานและที่สำคัญการที่เราได้รับประทานผักเยอะๆแบบนี้ก็จะสามารถช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายของเราให้สามารถทำงานได้อย่างดีมากยิ่งขึ้นอีกด้วย ทานกับข้าวสวยร้อย ๆ ได้สุขภาพที่ดีแน่นอน ลองทานเลย ห้ามมองข้าททำทานง่าย ๆ

            เมนูอาหารจากกุ้ง ใครเป็นสาวกชอบกินกุ้งมารวมกันตรงนี้ กุ้งเป็นอีกหนึ่งอาหารทะเลที่หลายคนนั้นค่อนข้างที่จะชื่นชอบและที่สำคัญยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายอีกด้วย เป็นเนื้อสัตว์ที่เราไม่ต้องนำมาปรุงอะไรเยอะเพราะว่าในกลุ่มนั้นมันมีความอร่อยในตัวของมันเองมีรสชาติที่หวานในตัวของมันเองอยู่แล้ว เทคนิคการทำอาหาร วันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำเมนูอาหารจากกุ้งสามารถเลือกทานได้ง่ายมาก และทำเงอที่บ้านก็ง่าย ต้องลอง ใครที่มีกุ้งติดตู้เย็นไว้ไม่รู้จะทำเมนูอะไรวันนี้อาจจะได้เมนูอร่อยๆไปลองทำทานเองดูนะเพื่อนๆ แนะนำ เมนูอาหารจากกุ้ง ลองทำทานเองได้อร่อยแน่นอน             เมนูอาหารจากกุ้งเมนูแรกคือ กุ้งอบเนย เมนูที่ได้ความหวานหอมละมุน เตรียมกุ้ง เนยเค็ม กระเทียมสับเพิ่มความหอม เกลือและพริกไทยเอามาเพิ่มรสชาติ วิธีการทำก็คือให้เราผสมเนยละลายกับเครื่องเทศที่เราเตรียมไว้ จากนั้นนำกุ้งลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ใครอยากที่จะให้มันรสชาติเข้าเนื้อก็ข้ามคืนก็ได้ กุ้งอบวุ้นเส้น จากนั้นนำไปอบด้วยอุณหภูมิตามที่เราต้องการ ก็พร้อมทาน             เมนูอาหารจากกุ้งเมนูต่อมา กุ้งผัดเนยกระเทียม ทำการเตรียมกุ้ง เนยจืด กระเทียม เกลือเพื่อนำมาเพิ่มรสชาติที่อร่อยแล้วก็พริกไทยนำมาเพิ่มความหอม วิธีทำก็คือตั้งกระทะด้วยไฟอ่อนๆจากนั้นนำในจุดที่เราเตรียมไว้ไปละลาย นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมตามด้วยกุ้ง ใส่พริกแห้ง จากนั้นปรุงรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย ใครมีเลมอนอยากจะบีบไปตัดรสชาติก็สามารถที่จะทำได้ เรียบร้อยพร้อมรับประทาน             เมนูอาหารจากกุ้ง เมนูต่อมาก็คือ กุ้งผัดพริกเกลือ ให้เราทำการเตรียมกุ้ง แป้งทอดกรอบ กระเทียมและนำไปสับ เครื่องปรุงรสชาติต่างๆ น้ำมันสำหรับการทอด วิธีการทำก็คือนำกุ้งที่เราเตรียมไว้ไปทำการปกครองกับแป้งที่เราเตรียมไว้จากนั้นตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน นำกุ้งลงไปทอดให้เหลืองกรอบจากนั้นก็นำมาพักไว้ก่อน น้ำพริกกับกระเทียมไปเจียวให้หอม ไม่เอาต้องการ นำกุ้งลงมาคลุกเคล้า โรยต้นหอมกรอบพร้อมรับประทาน …

Continue reading “เมนูอาหารจากกุ้ง สามารถเลือกทานได้ง่ายมาก และทำเองที่บ้านก็ง่าย ต้องลอง”