5 เมนูสุดประหยัด ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ ของแพงกันทั้งแผ่นดิน อันนั้นก็ขึ้นราคา อันนี้ก็แพง แบบนี้ชาวบ้านแบบเราจะอยู่อย่างไรนอกจากต้องปรับตัว วันนี้เราเลยรวบรวมอาหารเมนูเด็ดที่เหมาะกับยุคสมัยนี้แบบสุด ไม่ต้องใช้วัตถุดิบราคาแพง เทคนิคการทำอาหาร ช่างเหมาะกับช่วงปลายเดือนแบบนี้จริง ๆ จ้า จะมีเมนูไหนกันบ้างมาดูกันเลยดีกว่า แนะนำ 5 เมนูสุดประหยัด สำหรับสายเอาตัวรอด สิ้นเดือนไม่สิ้นใจด้วย 1. ปลากระป๋องผัดไข่                     เมนูที่หลายคนอาจจะงง ๆ ว่าเอ้ะ มันเข้ากันได้ด้วยหรอ เมนูอาหารจากปลากระป๋อง เพราะคนส่วนมากมักจะทำเป็นไข่เจียวทานคู่กับปลากระป๋องเป็นหลัก แต่เชื่อเถอะแค่คุณตั้งกระทะใส่กระเทียมลงไปผัด ใส่ปลากระป๋องที่เตรียมไว้เอาลงไปผัด พร้อมใส่ไข่ไก่ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ลองชิมรสดู แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส จะใส่หอมแดงและพริกขี้หนูซอยลงไปก็เพิ่มรสชาติได้เช่นกัน บอกเลยอร่อยจนต้องเบิ้ลข้าวเลยล่ะมื้อนี้ 2. ผัดผักบุ้งไฟแดง           เมนูยอดฮิตของคนที่ชอบทานข้าวต้มร้อน ๆ แค่นำผักบุ้งที่ซื้อหรือปลูกมาแนะนำให้ลองหั่นให้เป็นฝอย ๆ ทางยาวจะทานได้อร่อยมากยิ่งขึ้น ผัดกับซอยหอยนางรมหอม ๆ ใส่พริกสดลงไปเพิ่มความร้อนแรง ไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยได้เช่นกันจ้า เมนูนี้เซฟงบลงไปได้เยอะมาก ๆ แนะนำเลย 3. มาม่าไข่ตุ๋น           …

Continue reading “5 เมนูสุดประหยัด อาหารงบน้อยแต่อร่อยฟิน เอาตัวรอดช่วงของแพงทั้งแผ่นดิน”