ว่าด้วยเรื่องของอาหารที่สามารถทำจากวัตถุดิบแบบไทย ๆ เรียกได้ว่าเป็นอาหารไทยที่มีทั้งกลิ่นและรสชาติที่มีความเฉพาะตัว ซึ่งเป็นที่นิยมทานเพื่อสุขภาพ วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนู อาหารจากใบชะพลู ที่บอกเลยว่าอาหารไทยอร่อย มีกลิ่นและรสชาติที่น่าหลงใหลแถมทำทานเองง่ายมาก เนื่องจากใบชะพลู เป็นสมุนไพร ซึ่งแน่นอนมาช่วยในเรื่องของรักษาหรือเบาเทาอาหารต่าง ๆ ของร่างกายได้แน่นอน แนะนำ อาหารจากใบชะพลู ที่เป็นอาหารไทยอร่อย เมนูอาหารจากใบชะพลูทำอาหารไทยเองที่บ้านง่ายและอร่อย เมนูแรกที่แอดอยากจะแนะนำ คือ แกงคั่วหมูย่างใบชะพลู เมนูอาหารอร่อย ๆ หอมจากการคั่วหมูในกระทะ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ หมูย่าง หัวกะทิ น้ำพริกแกงคัว หางกะทิ น้ำตาล น้ำปลา ใบชะพลู วิธีการทำตั้งหม้อ ใส่หัวกระทิคนให้แตกมัน ผัดพร้อมกับเครื่องแกงที่เตรียมไว้ ใส่หมูยางลงไปผัด จากนั้นใส่หางกะทิ ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำตาล ตามใจชอบ ใส่ใบชะพลูรอให้ทุกอย่าสุกและเข้ากัน เรียบร้อยเมนูอาหารไทย ๆ เมนูอาหารจากใบชะพลูทำอาหารไทยเองที่บ้านง่ายและอร่อย เมนูที่สองที่แอดอยากจะแนะนำ คือ เมี่ยงคำ เป็นการนำใบชะพลูมาทานกับเครื่องเคียงมากมาย ซื้อเป็นเมนูอาหารไทยที่ทำงาน สิ่งที่ต้องเตรียมในการทำน้ำจิ้มเมี่ยงคำ ข่า ตะไคร้ …

Continue reading “3 เมนูอาหารจากใบชะพลูที่บอกเลยว่าอาหารไทยอร่อย มีกลิ่นและรสชาติที่น่าหลงใหลแถมทำทานเองง่ายมาก”