อาหารกลิ่นแรง 3 แฉ 3 อาหารกลิ่นแรงของต่างประเทศที่ไม่ต่างกับปลาร้าบ้านเรา!!

หากพูดถึง อาหารกลิ่นแรง หรือกลิ่นที่ไม่ค่อยหอมหวนชวนรับประทานนั้น สิ่งแรกที่คนไทนส่วนใหญ่นึกถึงคงหนีไม่พ้น ปลาร้า หรือปลาเค็ม เป็นอย่างแน่นอน ที่ถึงแม้ว่าอาหารเหล่านี้จะมีกลิ่นแรงมากเพียงใด แต่ก็ยังมีผู้คนจำนวนไม่น้อยชื่นชอบ และสามารถรับประทานได้อย่างอร่อยเกินกลิ่นของอาหารเหล่านี้ และอาหารกลิ่นแรงเช่นนี้ ไม่ได้มีอยู่แค่เมืองไทยเท่านั้น เราไปดูกันดีกว่าว่าอาหารกลิ่นแรงของชาวต่างชาตินั้น จะมีอาหารชนิดใดบ้าง และมาจากประเทศใดบ้างไปดูกันเลย แฉ!! อาหารกลิ่นแรง ของต่างประเทศ 1. นัตโตะ  :  หรือ ถั่วเน่า เป็นอาหารกลิ่นแรงจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นอาหารที่ทำมาจากถั่วเหลืองหมัก ด้วยจุลินทรีย์จากธรรมชาติ จึงทำให้อาหารอย่าง นัตโตะ นั้นมีลักษณะที่เหนียวหนืด มีเมือกยืดได้คลุบรอบเม็ดถั่วทั้งหลาย และมีกลิ่นแรงมากอีกด้วย โดยอาหารชนิดนี้ชาวญี่ปุ่นมักทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และยังสามารถนำมาใส่วัตถุดิบ เครื่องปรุงเพิ่ม เพื่อรับประทานระหว่างวันได้อีกด้วย สำหรับนัตโตะนั้น ยังมีชาวญี่ปุ่นจำนวนไม่น้อย ที่ไม่ชื่นชอบการทานนัตโตะ เช่นเดียวกับผู้ที่ไม่ชอบทานปลาร้าบ้านเรานั่นเอง 2. เต้าหู้เหม็น  :  ขยับระดับขั้นความรุนแรงของ อาหารกลิ่นแรง ในข้อนี้ นั่นก็คือ เต้าหู้เหม็น เป็นอาหารที่สามารถพบเจอได้ทั่วไปในประเทศจีน เป็นลักษณะเต้าหู้สดที่ถูกนำไปหมักในน้ำเกลือ แล้วหมักรวมกับเนื้อสัตว์หรือผักต่าง ๆ ที่ส่งกลิ่นแรงได้มากเลยทีเดียว โดยการรับประทานเต้าหู้เหม็นนั้น สามารถนำมาดัดแปรงได้หลายวิธี …