วาฟเฟิลโฮมเมด เมนู วาฟเฟิลโฮมเมด ขนมเบเกอรี่แสนอร่อยที่คุณเองก็ทำได้

            วาฟเฟิลโฮมเมด ขนมที่ใคร ๆ ก็ต้องพูดถึง เพราะเป็นขนมเบเกอรี่ที่ร้านกาแฟส่วนใหญ่เลือกนำมาใช้รับประทานคู่กับเครื่องดื่มต่าง ๆ เช่น ชา กาแฟ ฯลฯ ขนมเบเกอรี่นั้นมีอยู่หลากหลายชนิด เช่น ทาร์ต คุกกี้ บราวนี่ ขนมปัง เป็นต้น เป็นขนมที่ผ่านบวนการอบจนเป็นขนมหวานนั่นเอง ซึ่งวาฟเฟิลก็เป็นขนมอีกประเภทหนึ่งที่เป็น “เบเกอรี่” เช่นเดียวกัน เป็นขนมที่ทุก ๆ ท่านน่าจะรู้จักกันดีรวมถึงเคยรับประทานกันแล้วอย่างแน่นอน แต่ถ้าต้องการรับประทานขนมแบบสดใหม่และเลือกวัตถุดิบที่ต้องการได้ คุณก็สามารถทำรับประทานด้วยตนเองได้เลย ขอแนะนำวิธีทำขนมแบบโฮมเมด ดังนี้ วิธีทำ วาฟเฟิลโฮมเมด ขนมเบเกอรี่ยอดฮิต ที่หลายคนชื่นชอบ             เริ่มจากการผสมแป้งกันก่อน  ใช้นมผสมกับน้ำมะนาว จากนั้นตีผสมกับเนยละลายและแยกไข่ให้เหลือไข่แดง ใส่ลงในเครื่องผสม  แล้วร่อนแป้ง ผงฟู เกลือป่นและเบกกิ้งโซดา ผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เปิดเตาอบวาฟเฟิลเตรียมไว้ จากนั้นผสมครีมออฟทาร์ทาร์ น้ำตาลทรายและไข่ขาว ให้ตั้งยอด นำไปผสมกับตัวแป้งขนม             จากนั้น นำแป้งวาฟเฟิลหยอดลงไปในเครื่องทำขนม ซึ่งลวดลายของขนมนั้นก็ขึ้นอยู่กับรูปแบบของเตาอบที่คุณเลือก สำหรับผู้ที่ต้องการใส่ไส้ลงไป ก็เตรียมไส้ขนมเอาไว้ก่อนล่วงหน้า อาจเป็นช็อกโกแลต แยม …