ยำปลากระป๋อง คงเป็นเมนูคุ้นหูคุ้นปากของหลายๆ ท่าน แต่เอะ! ทำไมยำปลากระป๋องที่เราทำ ยำปลากระป๋องที่เพื่อนทำ รวมถึงยำปลากระป๋องที่รับประทานที่ร้านแต่ละร้านจึงมีรสชาติแตกต่างกันออกไป หลายท่านคงมีเหตุผลในใจเหตุผลหนึ่งนั้นก็คือชนิดและยี่ห้อของปลากระป๋องกันนั่นเอง เพราะรสชาติหลักของปลากระป๋องก็มาจากซอสมะเขือเทศที่อยู่ในปลากระป๋อง อย่างไรก็ตามเครื่องปรุงอย่างผักสมุนไพรที่เติมลงไปก็สามารถช่วยเสริมรสชาติและกลิ่นของยำปลากระป๋องได้ รวมถึงการปรุงรสเองก็เป็นอีกหนึ่งเหตุผลของความแตกต่างของรสชาติเมนูยำปลากระป๋องนี้ สำหรับวันนี้เราขอนำเสนอเมนูยำปลากระป๋องสูตรเวฟรสเด็ดของเรากัน ไปดูกรรมวิธีการทำพร้อมๆ กันเลย (อย่าลืมเตรียมข้าวสวยร้อนๆ กันก่อนเริ่มทำเมนูนี้กันด้วยเพื่อรับประทานคู่กับยำปลากระป๋องสูตรเวฟกัน) วิธีทำ และวัตถุดิบในการทำเมนู ยำปลากระป๋อง รสเด็ด 1.หอมแดง ปริมาณ 1 หัว 2.พริกขี้หนู ปริมาณ 5 – 6 เม็ด 3.ใบมะกรูดอ่อน ปริมาณ 2 – 3 ใบ 4.ตะไคร้ ปริมาณ 2 – 3 ต้น 5.น้ำปลา 1/2 ช้อนชา 6.มะนาว 1 ลูก 7.ปลากระป๋อง อุปกรณ์ 1.มีด 2.เขียง 3.จานสำหรับวางเครื่องยำที่เตรียมไว้ 4.ถ้วยสำหรับใส่ไมโครเวฟ …

Continue reading “ยำปลากระป๋อง สูตรเวฟ เมนูรสเด็ดที่ทุกคนต้องเคยได้ยินถึงความอร่อย”