เมนูอาหารไทยๆที่มีต้นกำเนิด วัฒนธรรมการกินอาหารในประเทศไทยมีรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์มาอย่างยาวนานเพราะว่าในประเทศไทยนั้นเป็นศูนย์กลางการค้าในอดีตจึงทำให้มีการรับวัฒนธรรมมาจากหลายๆประเทศและนำมาปรับรูปแบบร้านอาหารการกินมากมายจนในปัจจุบันนี้เมนูอาหารบางอย่างอาจจะลืมไปแล้วว่ามีต้นกำเนิดมาจากต่างประเทศเรามาดูกันว่ามีเมนูอะไรบ้างที่มีต้นกำเนิดมาจากต่างประเทศ 4 เมนูอาหารไทยๆที่มีต้นกำเนิด มากจากหลาย ๆ ประเทศมาดัดแปลทำให้คนไทยได้ทาน มัสมั่น (Massaman curry) ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารภาคใต้จากแหลมมลายูในกลุ่มชาวไทยมุสลิมภาคใต้จะเรียกแกงชนิดนี้ว่า ซาลามั่นซึ่งในปัจจุบัน รสชาติแกงมัสมั่นในประเทศไทยภาคกลางจะมีลักษณะค่อนข้างออกหวานแต่แกงมัสมั่นดั้งเดิมที่มีอิทธิพลมาจากชาวเปอร์เซียในประเทศอิหร่านจะมีลักษณะเค็มมันแตกต่างจากในประเทศไทยแต่ก็เป็นอาหารที่ได้รับการดัดแปลงมาเป็นอาหารไทยอย่างเต็รูปแบบ อีกทั้งที่ได้รับการยอมรับจากชาวต่างชาติทั่วโลกว่าเป็นเมนูแกง( curry)ที่มีรสชาติอร่อยติดอันดับ1ของโลกซึ่งในปัจจุบันยังมีการปรับรูปแบบการใส่เนื้อสัตว์หลายชนิดไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูจากดั้งเดิมจะเป็นเนื้อแพะ หรือแกะเนื้อวัว เนื้อไก่ เพราะว่าในรูปแบบดั้งเดิมจะเป็นอาหารมุสลิมรวมถึงยังมีการปรับรูปแบบการใส่มันฝรั่งหรือผลไม้ชนิดอื่นเช่นทุเรียนดิบ สะเต๊ะ หมูสะเต๊ะในไทยมีต้นกำเนิดมาจากหมู่เกาะชวาในประเทศอินโดนีเซียแต่ก็ยังได้รับความนิยมอย่างหลายในประเทศอื่นๆในบริเวณแหลมมลายูเช่นมาเลเซียสิงคโปร์รวมถึงประเทศไทย เป็นอาหารพื้นเมืองที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศอินเดียโดยตั้งเดิมนั้นสะเต๊ะนี้จะทำมาจากเนื้อแพะหั่นและหมักเครื่องเทศหั่นเป็นชิ้นเสียบย่างไฟ ใช้ในปัจจุบันแพร่หลายมาถึงประเทศไทยมานานแล้วปรับรูปแบบจากอาหารเปอรานากันสู่รูปแบบอาหารไทยเป็นหมูสะเต๊ะในรูปแบบไทยๆที่คุ้นลิ้นกัน จนลืมไปแล้วว่าสะเต๊ะดั้งเดิมเริ่มต้นมาจากประเทศอินเดียและอินโดนีเซียซึ่งจัดเป็นอาหารมุสลิมอีกอย่างหนึ่งที่ปัจจุบันได้รับการปรับรูปแบบมาเป็นอาหารไทยโดย เปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นเนื้อหมูตามความสะดวกของแต่ละท้องถิ่นและตามวัฒนธรรมการกินอาหาร กะหรี่ปั๊บอาหารที่มีรูปแบบลูกผสมระหว่างอาหารตะวันตกและอาหารอินเดียโดยการนำแป้งPastry ของฝั่งตะวันตกมาใส่ไส้รูปแบบเครื่องปรุงผงกะหรี่จากประเทศอินเดีย คำว่ากะหรี่ปั๊บมีศัพท์ดังเดิมคำว่า เCurry Puffอีกครั้งในปัจจุบันนี้กะหรี่ปั๊บยังเป็นของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดสระบุรีที่ใครไปแล้วก็ต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับมาเพราะว่ากะหรี่ปั๊บจากสระบุรีมีเอกลักษณ์ ufa888 และมีรสชาติอร่อยและมีหลากหลายไส้จากเดิมเป็นไส้กะหรี่ไก่ ปัจจุบันมีทั้งไส้สับปะรด ไส้เผือกและไส้ต่างๆมากมาย ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด รีวิวอาหาร ขนมหวานที่ได้รับการเผยแพร่มาจากชาวโปรตุเกสที่เข้ามาอยู่ในประเทศไทย สมัย พระนารายณ์ เมื่อ เกือบ 400 ปีก่อน เป็นขนมที่มีรสชาติหวานจัดและใช้เครื่องปรุงจากไข่แดงและน้ำตาลทรายในปัจจุบันนี้ยังสามารถหารับประทานได้ในประเทศไทยและได้รับชื่อว่าเป็นขนมมงคลซึ่งมักจะใช้ในการไหว้พระและใช้ในงานมงคลทั่วไป ขนมหวานไทย ที่ลองแล้วคุณจะติดใจ มาเติมความหวานให้ร่างกายของคุณ และนี่ก็คืออาหารเมนูไทยๆที่ได้รับความนิยมมาจากต่างประเทศจนลืมไปว่าได้รับอิทธิพลมาจากต่างประเทศเพราะได้รับการดัดแปลงจนเป็นไทยที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองตามวัฒนธรรมการกินที่มีท้องถิ่น
Tag: มัสมั่น (Massaman curry)
รีวิวอาหาร เทคนิคการทำ
อาหารเพื่อสุขภาพ รีวิวอาหาร เทคนิคการทำอาหาร
Sivasatciftligi.com เว็ปไซต์ออนไลน์ที่รวบรวมบทความเกี่ยวกับกับ อาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น อาหารคาว อาหารหวาน เครื่องดื่ม อาหารทานเล่น แม้กระทั่ง เทคนิคการทำอาหาร เรามีรวบรวมไว้ให้เพื่อนๆได้คัดสรรกันเลยทีเดียวค่ะ Sivasatciftligi.com ยังพูดถึงส่วนผสม และขั้นตอนในการทำ เทคนิคการทำอาหาร ต่างๆ รวมถึงเทคนิคที่ช่วยให้เมนูของคุณอร่อยและดูน่ารับประทานขึ้นด้วยนะคะ หากเพื่อนๆอยากรู้ถึง เมนูอาหาร ต่างๆ วิธีในการทำ รวมถึงเคล็ดลับใน การทำอาหาร ทำอาหารอย่างไรให้อร่อยรสเด็ดกินแล้วบินได้แน่นอน หวังว่าเพื่อนๆจะหลงรัก เทคนิคการทำอาหาร เหล่านั้นโดยไม่รู้ตัว
รีวิวเคล็ดลับการทำอาหาร ล่าสุด
- กบปั่น เมนูสุดโด๊ปจากเปรู ที่ใครหลายคนได้ยินก็ต้องร้องยี้ออกมา December 2, 2023
- เมนูอาหารน่าสนใจ จากการทำประเภทผัดพริก ทำทานเองได้ที่บ้าน November 25, 2023
- อาหารเช้า หากว่าใครเป็นสายคนชอบตื่นสายมาดูเลย ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน October 19, 2023
- “อาหารเช้าฝรั่ง” ที่จัดเป็นเมนูอาหารเช้าง่ายๆสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว September 15, 2023
- หุงข้าว ไอเดียในการหุงให้ได้รสสัมผัสที่แปลกใหม่กว่าทุกวันคืออะไร August 16, 2023
หมวดหมู่อาหาร
- Uncategorized (23)
- ของว่าง (36)
- ความรู้เกี่ยวกับอาหาร (50)
- อาหารคาว (72)
- อาหารสุขภาพ (69)
- อาหารหวาน (34)
- อาหารไทย (138)
- เครื่องดื่ม (17)
- เทคนิคเด็ด (93)
- แนะนำร้านอาหาร (47)
ข้อมูลอาหารย้อนหลัง
- December 2023 (1)
- November 2023 (1)
- October 2023 (1)
- September 2023 (1)
- August 2023 (1)
- July 2023 (1)
- June 2023 (1)
- May 2023 (1)
- April 2023 (1)
- March 2023 (1)
- February 2023 (1)
- January 2023 (1)
- December 2022 (4)
- November 2022 (4)
- October 2022 (7)
- September 2022 (8)
- August 2022 (8)
- July 2022 (8)
- June 2022 (8)
- May 2022 (8)
- April 2022 (8)
- March 2022 (8)
- February 2022 (8)
- January 2022 (8)
- December 2021 (8)
- November 2021 (8)
- October 2021 (8)
- September 2021 (8)
- August 2021 (8)
- July 2021 (8)
- June 2021 (8)
- May 2021 (8)
- April 2021 (8)
- March 2021 (8)
- February 2021 (8)
- January 2021 (14)
- December 2020 (15)
- November 2020 (15)
- October 2020 (15)
- September 2020 (25)
- August 2020 (31)
- July 2020 (31)
- June 2020 (29)
- May 2020 (13)
- April 2020 (10)
- March 2020 (10)
Tags
3 เมนูอาหารเช้า
ขนมหวาน
ขนมไทย
ข้าวผัด
ต้มยำ
ต้มยำกุ้ง
ทานได้ทุกวัย
ทำง่าย
ทำง่ายมาก
ทำทานง่าย
ทำเองง่าย
พะแนงหมู
ฟักทองผัดไข่
รีวิวอาหาร
ลาบหมู
ลาบหมูทอด
ลาบหมูทำทานเองได้
วิธีทำแกงป่าหมู
สมูทตี้
สีสันสดใส
ส้มตำ
หมูทอด
หมูโสร่ง
อาหาร
อาหารคลีน
อาหารคลีนทำง่าย
อาหารคลีน เพื่อสุขภาพ
อาหารว่าง
อาหารเช้า
อาหารเด็ก
อาหารเพิ่มพลัง
อาหารไทย
เมนู
เมนูกระเพรา
เมนูอาหาร
เมนูอาหารคลีน
เมนู อาหารเช้า
เมนูอาหารเช้าง่ายๆ
เมนูอาหารเส้น
เมนูอาหารใต้
เมนูเด็ด
แกงจืด
แซลมอน
ไข่ตุ๋น
ไข่ต้ม
รีวิวอาหารกันไปมากแล้ว หากคุณอยากรู้เมนูอาหารไทย แนะนำ lisergia.org เว็บไซต์ข้อมูลอาหาร รวมเมนูอาหารเด็ดของไทย