อาหารจากปลาหมึก ปลาหมึกก็เป็นอาหารที่ถ้าไปเที่ยวทะเล ก็จะต้องมีของสดติดไม้ติดมือมาฝากกัน วันนี้แอดอยากที่จะมา แนะนำ 3 เมนูอาหารจากปลาหมึก ที่เป็นอาหารสุดอร่อยและสามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่ายสุด ๆ ต้องบอกเลยว่าใครที่ชอบทานปลาหมึก อยากที่จะทำเมนูอาหารจากปลาหมึก บอกเลยว่าห้ามพลาด แนะนำ 3 เมนู อาหารจากปลาหมึก มาดูวิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้ทำ มีอะไรบ้าง ? เมนูแรกที่อยากจะมาแนะนำ คือ พล่าหนวดปลาหมึก เป็นอีกเมนูอาหรจากปลาหมึกที่น่าทานมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม หนวดปลาหมึก น้ำพริกเผา น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว ตระไคร้ พริก หอมซอย ใบมะกรูด ใบสะระแหน่ วิธีทำ คือทำการลวกปลาหมึกในน้ำเดือด พักไว้ก่อน จากนั้นทำการปรุงรสชาติ ตามที่เราต้องการ ใส่หนวดปลาหมึก และเครื่องที่เราเตรียมไว้ เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูที่สองที่อยากจะมาแนะนำ คือ ปลาหมึกแดดเดียว สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ปลาหมึกศอก เกลือ ผงปรุงรสชาติ น้ำมันทอด วิธีทำคือเราทำการจัดการหั่นปลาหมึกให้เรียบร้อย …
Continue reading “เมนู อาหารจากปลาหมึก ที่เป็นเมนูสุดอร่อย และสามารถทำทานเองได้ง่ายสุด ๆ”