ไข่ข้นปูก้อน เมนูทะเลยอดฮิตที่ลองแล้วจะติดใจทั้งเด็ก ทั้งผู้ใหญ่กันอย่างแน่นอน สำหรับวันนี้เราได้เนื้อปูก้อนมาเป็นของฝาก แล้วที่บ้านก็มีเหล่าเด็กๆ มาเล่นกัน เราจึงจะนำวัตถุดิบเนื้อปูก้อนนี้มาประกอบเป็นอาหารสำหรับเด็กๆ ที่ต้องทั้งอร่อย ทั้งมีคุณค่า และที่สำคัญผู้ใหญก็ต้องรับประทานได้ด้วยเช่นกัน เราไปพบกับกรรมวิธีการทำเมนูไข่ข้นปูก้อนพร้อมๆ กันเลย วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้สำหรับทำเมนู ไข่ข้นปูก้อน รสชาติแสนอร่อย จะมีอะไรบ้าง ? 1.เนื้อปูก้อน ปริมาณ 300 กรัม หรือ 3 ขีด 2.ไข่ไก่เบอร์ 0 ปริมาณ 3 ฟอง 3.นมข้นจืด ปริมาณ 4 ช้อนโต๊ะ 4.ซีอิ้วขาว ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย ปริมาณ ½ ช้อนชา 6.น้ำมันพืชสำหรับทอด 7.ข้าวสวยร้อนๆ 1 ถ้วย อุปกรณ์สำหรับทำเมนูไข่ข้นปูก้อน 1.ชามสำหรับเตรียมไข่ข้น 2.ส้อมสำหรับคน หรือ ช้อนสำหรับคน 3.กระทะ 4.ตะหลิว กรรมวิธีการทำเมนูไข่ข้นปูก้อน …

Continue reading “ไข่ข้นปูก้อน เมนูทะเลยอดฮิตที่ลองแล้วจะติดใจ ทั้งอร่อย และมีคุณค่าสุด ๆ”