ของทานเล่นงานวัดญี่ปุ่น ไปงานวัดกันดีกว่า แต่คราวนี้ไม่ได้ไปงานวัดในเมืองไทยนะ เราจะพาทุกท่านไปงานวัดที่ประเทศญี่ปุ่นกัน และแน่นอนว่า ถ้าไปงานวัดแล้ว ก็ต้องมีของทานเล่นอย่างแน่นอน ซึ่งของทานเล่นในงานนั้น ก็มีหลากหลายประเภทไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของคาว หรือของหวาน ล้วนแล้วแต่น่าพิสมัยและชวนลิ้มลอง เพียงแค่เห็นน้ำลายก็สอ ยิ่งถ้าได้ไปเดินเล่น ได้สัมผัสถึงบรรยากาศ ได้กลิ่นของอาหาร ได้รับรสของอาหารยิ่งจะทำให้มีความสุขมากขึ้นไปอีก เพราะว่าอาหารที่เห็นตรงหน้านั้น ถ้าท่านไหนที่ยังไม่เคยไปประเทศญี่ปุ่น ให้เปิดดูการ์ตูนอนิเมะที่มีเรื่องราวของงานวัดได้เลย เพราะของทานเล่นนั้นเหมือนกันอย่างไม่ผิดเพี้ยน คนวาดอย่างไร ของจริงเป็นเช่นนั้น แนะนำ 3 เมนู ของทานเล่นงานวัดญี่ปุ่น ที่บอกเลยว่า รสชาติไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน             ของทานเล่นสิ่งแรกที่เราจะสัมผัสได้ก่อน เมื่อเข้าไปในงานวัด นั่นคือ 焼きイカอ่านว่า ยากิอิกะ หรือ หมึกย่าง ของทานเล่นนี้เป็นประเภทของคาว แต่ก็นิยมทานกันมาก ส่วนใหญ่จะย่างกับซีอิ๊ว รสชาติค่อนข้างหวาน เมื่อสั่งแล้ว พ่อค้าแม่ขาย (ส่วนใหญ่จะเห็นเป็นผู้ชาย) ย่างเจ้าหมึกนี้บนกระทะเทปันยากิ (แต่สมัยก่อนจะนิยมย่างกับเตาถ่าน) เมื่อสุกได้ที่แล้วจะวางใส่จานโฟม หรือภาชนะให้ผู้ซื้อ เราก็บีบมายองเนส หรือจะโรยพริกป่น (ชิจิมิโทคาราชิ พริกป่นผสมความเผ็ดอื่น 7 ชนิด) ต้องทานกันตอนร้อน …

Continue reading “ของทานเล่นงานวัดญี่ปุ่น เดินเที่ยวเพลิน ๆ รสของอาหารยิ่งจะทำให้มีความสุขมากขึ้นไปอีก”