กะหล่ำปลียัดไส้หมูและไข่ตุ๋นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องถูกใจคนรักสุขภาพอย่างแน่นอน เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ต้องมีติดบ้านไว้เลยก็ว่าได้ เนื่องจากเมนูนี้เพื่อนๆสามารถทำตามได้อย่างง่ายดาย วัตถุดิบส่วนผสมก็สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไปที่สำคัญเมนูนี้ประหยัดเงินในกระเป๋าไปได้มาเลยทีเดียวล่ะ หากใครกำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพกันลองทำตามสูตรนี้กันเลย ส่วนผสมสำหรับเมนูกะหล่ำปลียัดไส้ไข่ตุ๋น ไข่ไก่หรือไข่เป็ด จำนวน 2 ฟอง กะหล่ำปลี 1 หัว น้ำปลา ซีอิ๊วขาว แครอทหั่นฝอย ต้นหอมซอย พริกไทย น้ำซุป ขั้นตอนทำเมนูกะหล่ำยัดไส้ไข่ตุ๋น นำไข่ที่เตรียมไว้มาเจียวให้ฟู จากนั้นใส่น้ำซุป 5 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วย น้ำปลา 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา พริกไทย ตามที่ต้องการ คนให้เข้ากัน ใส่แคนรอทหั่นฝอยที่เตรียมไว้ลงไป นำไข่ที่ปรุงรสแล้วมาใส่ในกะหล่ำปลีที่เราได้เจาะส่วนของตรงกลาง จากนั้นนำไปนึ่งจนกว่าไข่จะสุก โดยใช้กำลังไฟแรงปานกลาง เมื่อไข่สุกแล้วให้ยกมาใส่จานโรยหน้าด้วยหอมผักชีเล็กน้อย พร้อมทานได้เลย ส่วนผสมสำหรับเมนูกะหล่ำปลียัดไส้หมู กะหล่ำปลี 1 หัว หมูสับ กระเทียมสับ แครอท พริกไทย เมล็ดผักชีบดละเอียด แป้งสาลี แป้งข้าวโพด ซีอิ๊วขาว ซุปก้อน หอมหัวใหญ่ ขั้นตอนทำกะหล่ำปลียัดไส้หมู …

Continue reading “เปิดเมนูอร่อย น่ารับประทาน “กะหล่ำปลียัดไส้หมูและไข่ตุ๋น”เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี”