สำหรับสายอาหารญี่ปุ่น คงไม่มีใครไม่เคยกินเมนูนี้ กับ เมนูข้าว แกงกระหรี่ญี่ปุ่น ที่มีรสชาติเฉพาะตัวกว่าแกงกระหรี่สัญชาติอื่นซึ่งจุดเด่นของเขาก็คือเนื้อสัตว์ที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้บนจานข้าวแกงกระหรี่ญี่ปุ่นของคุณเอง โดยเนื้อสัตว์ที่ทานคู่กับแกงกระหรี่ญี่ปุ่นนั้น จะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจาก ทงคัสสึ ซึ่งเป็นเนื้อที่ใครต่อใครหลายคนต้องชอบด้วยความกรอบที่ชุบเกร็ดขนมปัง ทำให้มันมีรสชาติที่เมื่อทานร่วมกับแกงกระหรี่ญี่ปุ่นเข้าไปแล้ว มันเข้ากันได้ดีเป็นอย่างมาก แต่เราไม่ได้ให้คุณใช้แต่ หมูทอดทงคัสสึเพียงอย่าเดียว แต่คุณนั้นสามารถดัดแปลงสูตรได้ตามความชอบของคุณได้เลย ถ้าใครจะใส่ไก่ลงไป หรือใส่เนื้อ หรือใส่ปลาทอด เราก็ไม่ว่าถ้าคุณชอบในสไตล์โฮมเมดของคุณเลย แต่ก่อนที่จะถึงเนื้อสัตรว์เรามาทำความรู้จักว่าแกงกระหรี่สไตล์ญี่ปุ่นนั้น จะต้องมีส่วนผสมอะไรบ้าง ที่คุณต้องซื้อเข้าครัวไปทำกันเย็นนี้ โดยส่วนผสมหลักของการทำแกงกระหรี่ญี่ปุ่นในสมัยนี้ สามารถใช้เครื่องแกงกระหรี่ ที่เราสามารถซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตแล้ว โดยเลือกสูตรที่มันส่งตรงมาจากญี่ปุ่น จะได้เป็นแกงกระหรี่ญี่ปุ่นโดยสมบูรณ์ ซึ่งส่วนผสมอื่น ๆ ในจานก็จะประกอบไปด้วยดังนี้ หอมใหญ่ 1 หัว แครอท 1 หัว มันฝรั่ง 1 หัว น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป เกลือ พริกไทย เครื่องแกงกระหรี่ 2-3 ก้อน เนื้อสัตว์ตามใจชอบ ข้าวญี่ปุ่น เนยสด น้ำตาล มิริน วิธีการทำแกงกระหรี่ญี่ปุ่น ฉบับโฮมเมด …

Continue reading “แกงกระหรี่ญี่ปุ่น รสชาติเผ็ดร้อน สไตล์ญี่ปุ่น สูตรโฮมเมด”

หลายท่านอาจสงสัยว่าทำไมวันนี้ถึงมาสอนเคล็ดลับการทอดไข่เจียวอย่างไรให้ฟูกรอบนุ่มอร่อยและสุกทั้ง 2 ด้าน ซึ่งวิธีและเคล็ดลับต่าง ๆ เหล่านี้ก็เป็นเมนูอาหารที่หลายคนก็คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี และมักเคยทำกันอยู่อย่างเป็นประจำ แต่จะมีเคล็ดลับไหนบ้าง ที่จะช่วยในการทอดไข่เจียวอย่างไรไม่ให้อมน้ำมันและกรอบอร่อย พร้อมกับสุกทั้งสองด้านหน้าทาน วันนี้จึงเป็นโอกาสดี ที่นักเขียนจะได้สอน วิธีการทอดไข่เจียวให้ฟูกรอบนุ่ม ให้กับคุณได้ลองนำไปทอดกันดูที่บ้านนะคะ รับรองว่าถ้าหากใครอยากเปลี่ยนแปลงฝีมือในวันนี้ก็ลองน้ำสูตรดี ๆ ไปใช้ได้เลยค่ะ วิธีการทอดไข่เจียวให้ฟูกรอบนุ่ม แบบมืออาชีพ ขั้นตอนในการเตรียมวัตถุดิบ วันนี้เราจะใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างเลยนะคะ สำหรับการทอดไข่เจียว เพราะว่าเราจะสอนเบสิคในการทอดอย่างไรให้กรอบและนุ่มฟูกันค่ะ ซึ่งมีวัตถุดิบง่ายๆดังนี้เลยค่ะ ไข่ไก่ 2-3 ฟอง แล้วแต่ปริมาณที่ต้องการเลยค่ะ หอมผักชี 1 กำ เครื่องปรุงรส รสดี 1 ช้อนชา ซอสภูเขาทอง 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนและวิธีการทอดไข่เจียวให้กรอบนุ่มอร่อย เปิดไฟกลางแล้วตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป 2 ช้อนโต๊ะหลังจากนั้นรอให้น้ำมันร้อนจนมีควันขึ้นเล็กน้อย นำไข่ที่เตรียมไว้ผ่านการตีจนเป็นฟองเทลงไปทอดลงในกระทะ ทิ้งไว้ประมาณ 2 นาทีให้ด้านล่างสุก หลังจากนั้นใช้ตะหลิวในการกลับด้านของไข่เพียงแค่ครั้งเดียวโดยระมัดระวังไม่ให้แตก  ทอดอีกด้านหนึ่งให้สุกโดยใช้เวลา 1-2 …

Continue reading “วิธีการทอดไข่เจียวให้ฟูกรอบนุ่ม แบบมืออาชีพให้อร่อยและสุกทั้ง 2 ด้าน”

            ในสายตาของคนญี่ปุ่นที่มองเมนูอาหารบางเมนูของประเทศเราก็อาจทำให้รู้สึกว่ามันแปลก และไม่กล้ารับประทาน เช่นเดียวกันกับที่เรามองเมนูอาหารบางเมนูของประเทศญี่ปุ่นว่ามันแปลกเป็นอย่างมาก และไม่กล้าที่จะรับประทาน บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะพาไปดูเมนู อาหารสุดแปลก ของญี่ปุ่นที่คุณอาจไม่กล้ารับประทาน จะเป็นเมนูอะไรบ้าง และมีความแปลกอย่างไรตามไปดูกันเลย อาหารสุดแปลก ที่คุณอาจไม่กล้ารับประทาน             “Basashi” อาหารสุดแปลกของญี่ปุ่นที่คุณอาจไม่กล้ารับประทานเมนูนี้ทำมาจากเนื้อของม้า ซึ่งในญี่ปุ่นนั้นนิยมรับประทานเนื้อของม้าแบบดิบ ๆคล้ายกับ Sashimi รับประทานคู่กันกับซอสถั่วเหลือง และหัวไชเท้า บอกได้เลยว่าบ้านเราเห็นแบบนี้ต้องไม่กล้ารับประทานอย่างแน่นอน             “Natto” หรืออีกชื่อหนึ่งว่า “ถั่วเน่า” เป็นอาหารสุดแปลกของญี่ปุ่นที่นิยมรับประทานกันเป็นอย่างมาก โดยนำถั่วเหลืองมาหมักด้วยวิธีการเฉพาะ และนำมารับประทานคู่กับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อน ๆบอกได้เลยว่าอร่อยเป็นอย่างมากเลยทีเดียวสำหรับคนในญี่ปุ่น แต่คนไทยเราอาจจะไม่กล้าที่จะรับประทานเมนูที่ว่านี้             “Hachinoko” ในจังหวัด Nagano ของประเทศญี่ปุ่นมักจะนิยมรับประทานอาหารเมนูนี้เป็นอย่างมาก เป็นอาหารสุดแปลกของญี่ปุ่นที่นำตัวอ่อนของผึ้งจากรังมาประกอบอาหาร รับประทานคู่กับข้าวต้ม และราดด้วยซอสถั่วเหลือง หรืออาจนำมาทอดกรอบก็สามารถรับประทานได้เช่นกัน             “Shirako” อาหารสุดแปลกของญี่ปุ่นที่บอกได้เลยว่าหากคุณรู้ว่ามันมาจากส่วนไหนของปลาคุณอาจไม่กล้ารับประทานมัน เพราะเมนูอาหารนี้ทำมาจากท่อที่ใช้ในการเก็บน้ำอสุจิของปลา คนญี่ปุ่นมักจะนิยมรับประทานแบบสด ๆ แต่อาจมีเครื่องเคียงบ้างเพื่อลดความคาวของปลา ในส่วนของรสสัมผัสนั้นจะมีความอ่อนนุ่มเหมือนกับละลายได้ในปากเลยทีเดียว             “Shirauo no Odori Gui” อาหารสุดแปลกของญี่ปุ่นเมนูนี้บอกได้เลยว่ามีความแปลกน้อยที่สุดแล้ว เพราะเป็นเมนูที่คล้ายกับเมนูกุ้งเต้นที่นิยมนำกุ้งฝอยที่ยังมีชีวิตคลุมรวมกับเครื่องยำ เมื่อนำมารับประทานกุ้งก็จะยังมีชีวิตอยู่ …

Continue reading “อาหารสุดแปลก ของญี่ปุ่นที่คุณอาจไม่กล้ารับประทาน”

            สวัสดีค่ะชาวสาวกขนมหวานทุกๆคน วันนี้เราจะไปทำเมนูขนมหวานที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบอีกเช่นเคย เมนูขนมหวานที่ว่าก็คือ บลูชีสเค้ก นั่นเอง ซึ่งสูตรนี้ได้เราลองปรับสูตรจากเมนูบลูเบอร์รี่ชีสเค้กสูตรคลาสสิค นำมาปรับโฉมใหม่กลายเป็นบลูชีสเค้ก สุดน่ารัก และน่าทาน แถมยังอร่อยถูกปากทุกๆ คนแน่นอนค่ะ  วิธีทำเมนู บลูชีสเค้ก อร่อยละง่ายดาย ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำบลูชีสเค้ก ส่วนที่ 1 การเตรียมส่วนผสมของซอสบลูเบอร์รี่ 1. บลูเบอร์รี่ 120 กรัม 2. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา 3. น้ำตาลทราย 40 กรัม 4. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนที่ 2 การเตรียมส่วนผสมของโอริโอ้ครัช 1. เนยละลาย 20 กรัม 2. โอริโอ้ครัช 40 กรัม ส่วนที่ 3 การเตรียมส่วนผสมของครีมชีสคุกกี้แอนด์ครีม 1. ครีมชีส 250 กรัม 2. …

Continue reading “เคล็ดลับทำ บลูชีสเค้ก ที่ง่ายแสนง่าย”

            บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะพาไปตะลุยแหล่งรวมของอร่อยที่ตลาดท่าดินแดง รับรองว่าหากคุณรู้สึกหิว และได้มาฝากท้องที่ ตลาดท่าดินแดง แห่งนี้จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน เพราะมีทั้งของคาว ของหวาน ครบในที่เดียวเลยที่ตลาดท่าดินแดงแห่งนี้ ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปตะลุยแหล่งรวมของอร่อยที่ตลาดท่าดินแดงกันเลย แนะนำร้านอาหารที่ ตลาดท่าดินแดง อาหารอร่อย             เมื่อนึกถึงตลาดท่าดินแดง สิ่งแรกที่นึกถึงคงเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากหมูสะเต๊ะ ซึ่งเป็นของอร่อยที่ขึ้นชื่อในย่านตลาดท่าดินแดงเป็นอย่างมาก โดยร้านหมูสะเต๊ะรสเด็ดที่ว่านี้ก็คือ “ร้านโอวกี่” เป็นร้านหมูสะเต๊ะเจ้าดังในย่านตลาดท่าดินแดงที่มีสูตรเฉพาะที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่นมากกว่า 30 ปี หมูสะเต๊ะที่ตลาดท่าดินแดงแห่งนี้จึงอร่อยไม่เหมือนร้านไหน ๆอย่างแน่นอน บอกได้เลยว่าหากได้มาที่ย่านตลาดท่าดินแดงแห่งนี้แล้วไม่ได้กินหมูสะเต๊ะร้านโอวกี่ก็เหมือนกับมาไม่ถึงที่ย่านนี้เลยทีเดียว             “ร้านรถเข็นขนมโตเกียว” ของอร่อยอีกหนึ่งอย่างในย่านตลาดท่าดินแดงที่คุณไม่ควรจะพลาดอย่างเด็ดขาด เป็นร้านรถเข็นขนมโตเกียวเล็ก ๆที่ 2 สามีภรรยาช่วยกันขายคนละคันรถ บอกเลยว่า 2 สามีภรรยาคู่นี้ได้ขายขนมโตเกียวมามากกว่า 10 ปี และมีชื่อเสียงในย่านตลาดท่าดินแดงเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังใส่เครื่องแน่น ๆทุกชิ้น และพิถีพิถันในการทำเป็นอย่างมากเลยทีเดียว หากใครที่จะลองมาแวะรับประทานร้านรถเข็นขนมโตเกียวที่ย่านตลาดท่าดินแดงแห่งนี้ก็ควรมาเวลาตั้งแต่ 4 โมงเย็นขึ้นไป เพราะเป็นเวลาที่รถเข็นขนมโตเกียวจะเริ่มเข็นออกมาตั้งขายบริเวณด้านหน้าห้างสรรพสินค้า Lotus สาขาท่าดินแดง             “ร้านโบ๊กเกี้ย” ร้านขนมหวานขึ้นชื่อที่ย่านท่าตลาดท่าดินแดงที่มีผู้คนมารอต่อคิวกันยาวเหยียดตั้งแต่ร้านยังไม่เปิดกันเลยทีเดียว ไม่ต้องบอกเลยว่ารสชาติจะสุดยอดมากแค่ไหน เป็นร้านโบ๊กเกี้ยที่มีสูตรดั้งเดิม และจุดเด่นอยู่ที่เส้นบะหมี่หวานที่ใส่ในโบ๊กเกี้ยที่มีความเหนียวนุ่มอย่างลงตัว ทำให้โบ๊กเกี้ยที่นี่มีเสน่ห์ไม่เหมือนที่ไหน …

Continue reading “ตลาดท่าดินแดง แหล่งรวมของอร่อย”

            ว่าด้วยเรื่องไข่ ๆ ก็ถือว่า ก็ถือว่าเป็นอาหารที่มีแคเลอรี่น้อยและยังสามารถให้พลังงานในการใช้ชีวิตของเราได้แบบเต็ม ๆ ซึ่งยิ่งเป็นไข่ต้มยิ่งเป็นอาหารที่ดีและมีคุณค่าต่อร่างกายมาก ๆ วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ  3 เมนู อาหารจากไข่ต้ม ที่บอกเลยว่าจากเมนูธรรมดาให้มีความสนใจและน่าทานมากขึ้น ทำทานที่บ้านได้แบบง่ายมาก ๆ รีวิวเมนู อาหารจากไข่ต้ม น่าทานมากขึ้น เมนูอาหารแนวไข่ต้มที่ให้พลังงานและทำง่าย สามารถทำทานที่บ้านได้แบบง่ายสุด ๆ เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ไข่ต้มทรงเครื่อง สิ่งที่ต้องเตรียม เบคอน ไข่ต้น มายิงเนส ต้นหอมซอย มัสตาร์ด เกลือป่น วิธีทำ ทอดเบคอนให้มีสีสันที่น่าทาน ตักไข่แดงออกจากนั้นทำการใส่ส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ผสมให้มีความเข้ากัน เรียบร้อยแล้วนำไปที่ผสมกลับไปใส่กับไข่ขาว โรยพริกไทยก็พร้อมทานแล้ว บอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารง่าย ๆ อาหารจากไข่ต้มที่ให้พลังงานและทำง่าย สามารถทำทานที่บ้านได้แบบง่ายสุด ๆ เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ยำไข่ต้ม เมนูอาหารสุดอร่อยที่สามารถทานได้แบบง่ายมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ไข่ หอมใหญ่ พริก น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย มะเขือเทศ …

Continue reading “3 เมนูอาหารจากไข่ต้ม ที่บอกเลยว่าจากเมนูธรรมดาให้มีความสนใจและน่าทานมากขึ้น ทำทานที่บ้านได้แบบง่ายมาก ๆ”

            เมนูลูกเขยที่พอพูดถึงหลายคนก็อาจจะคิดถึง ไข่ลูกเขยเป็นอย่างแรกแต่ที่จริงและอาหารลูกเขยสไตล์ยังสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่น ๆ ไปเพิ่มในเรื่องของความอร่อยได้ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ 3 เมนู อาหารลูกเขยสไตล์ รสชาติเปรี้ยวหวานที่หลายคนคุ้นเคย สามารถทำทานที่บ้านได้แบบง่ายมาก รีวิวเมนู อาหารลูกเขยสไตล์ รสชาติเปรี้ยวหวาน อาหารลูกเขยสไตล์ที่บอกเลยว่าทำทานเองง่ายมาก เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ไข่และกุ้งลูกเขย เป็นการนำส่วนผสมมาผสมผสานกันอย่างลงตัว สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ไข่นกกระทา กุ้ง กระเทียม หอมแดง น้ำมะขามเปียก เครื่องปรุงรสชาติต่าง ๆ วิธีทำก็คือเราทำการเตรียมทอดไข่และกุ้งให้มีความเหลืองกรอบ ทำน้ำซอสมะขาม โดยผสมมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาตามรสชาติที่เราชอบ พร้อมทานราดบนไข่และกุ้ง อาหารลูกเขยสไตล์ที่บอกเลยว่าทำทานเองง่ายมาก เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ กุ้งลูกเขย สิ่งที่ต้องเตรียม กุ้ง มะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ หอมเจียว ผักชี เป็นเมนูอาหารที่บอกเลยว่าอร่อยทำง่าย นำกุ้งไปทอดใช้ไฟอ่อนให้มีความสุกเหลืองกรอบ ทำในส่วนน้ำลูกเลย คือ มะขามเปลียก หอมแดงเจียว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มาเคี่ยวให้มีความข้น เรียบร้อย …

Continue reading “3 เมนูอาหารลูกเขยสไตล์ รสชาติเปรี้ยวหวานที่หลายคนคุ้นเคย สามารถทำทานที่บ้านได้แบบง่ายมาก”

เป็นที่ทราบกันดีว่าร้านอาหารประเภทฟู้ดทรัคนั้น กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยรูปแบบการขายอาหารที่แปลกใหม่ มีความน่าสนใจ และคงความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารโฮมเมดได้เป็นอย่างดี โดยบทความนี้ทางเราได้รวม 3 ร้านอาหารฟู้ดทรัค ที่ผ่านการการันตีจากเสียงผู้บริโภคมาแล้วว่าอร่อย เด็ด จนกลายเป็นร้านอาหารแบบฟู้ดทรัคที่คุณต้องลองทานให้ได้สักครั้งในชีวิต ดังต่อไปนี้ แนะนำ ร้านอาหารฟู้ดทรัค ที่คุณต้องลอง 1. ร้านอาหาร โคฟูกุ เจแปน แซนด์วิช เป็นร้านอาหารฟู้ดทรัคญี่ปุ่น และยังคงความเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบแท้จริงได้เป็นอย่างดี ด้วยบรรยากาศการตกแต่งร้านที่ให้อารมณ์เหมือนได้ทานร้านอาหารญี่ปุ่นริมถนน ร้านอิซาคาย่าในประเทศญี่ปุ่น โดยเมนูเด็ดจากทางร้านคือ ข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสึ, แซนด์วิชไก่ทอดคาราอาเกะ เป็นต้น โดยที่ตั้งของร้านนั้นอยู่บริเวณมีหลากหลายสาขาเช่น ตลาดนัดรถไฟรัชดา, เหม่งจ๋าย ตรงข้ามลุมพินีคอนโด และ หน้าโรงเรียนจันทร์หุ่นบำเพ็ญ เป็นต้น 2. ร้านอาหาร Pizza Aroy เป็นร้านอาหารฟู้ดทรัคที่ได้ยกเตาอบพิซซ่าแบบต้นตำหรับมาไว้บนรถขายอาหารอย่างฟู้ดทรัคได้อย่างลงตัว ด้วยเมนูอาหารอย่าง พิซซ่าสูตรอิตาเลี่ยนโดยเฉพาะ และยังมาพร้อมกับพิซซ่าหน้าต่าง ๆ หลากหลายเมนู ที่พร้อมเสิร์ฟแบบร้อน ๆ ออกจากเตาให้ได้รับประทานอย่างเอร็ดอร่อย โดยที่ตั้งของร้านอาหารฟู้ดทรัคอย่าง Pizza Aroy นั้น ตั้งประจำอยู่ที่ถนนทาวน์อินทาวน์ ซอย 4/4 …

Continue reading “บอกต่อ 3 ร้านอาหารฟู้ดทรัคที่คุณต้องลองสักครั้งในชีวิต”

            ตีนไก่ เป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยดีและเราสามารถทานได้แบบเพลิน ๆ สำหรับใครที่ชอบทานตีนไก่ก็ต้องบอกเลยว่าไม่ควรพลาด ซึ่งด้วยเรื่องของรสชาติที่มีความอร่อยและวิธีการกินที่เราสามารถนั่งแทะได้แบบมีสไตล์ วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนู อาหารจากตีนไก่ ที่บอกเลยว่าอร่อยโดนใจ สามารถทำทานได้แบบง่าย ๆ แนะนำเมนู อาหารจากตีนไก่ อร่อยโดนใจ เมนูอาหารจากตีนไก่ ที่อร่อยและสามารถทำทานได้ที่บ้านง่าย ๆ เมนูแรกที่แอดอยากจะแนะนำ คือ ยำเล็บมือนาง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เล็บมือนางหรือที่รู้จักกันดีว่าตีนไก่ที่ถอดกระดูกแล้ว ขึ้นฉ่าย หอมซอย น้ำมะนาว น้ำปลา พริก มะนาว น้ำตาลทราย วิธีทำก็สุดแสนจะง่าย ทำน้ำยำตามรสชาติที่เราต้องการ จากนั้นนำเล็บมือนางของเราไปลวกให้สุก นำน้ำยำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่หอมแขกและขึ้นฉ่าย ปรุงรสชาติตามความชอบ รับรองว่าอร่อยแน่นอน เมนูอาหารจากตีนไก่ ที่อร่อยและสามารถทำทานได้ที่บ้านง่าย ๆ เมนูที่สองที่แอดอยากจะแนะนำ คือ ตีนไก่ทอดกรอบ อาหารที่ทานเล่นก็ได้ ซึ่งเพลินแน่นอน สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ตีนไก่ แป้งข้าวโพด พริกไทย น้ำตาลทราย เกลือ ซีอิ๊ว …

Continue reading “3 เมนูอาหารจากตีนไก่ ที่บอกเลยว่าอร่อยโดนใจ สามารถทำทานได้แบบง่าย ๆ”

            ว่าด้วยเรื่องของอาหาร เมื่อเราซื้อวัตถุดิบมาทำเองในเรื่องของราคาจะเป็นอะไรที่ค่อนข้างประหยัดลงไปได้อย่างมาก ๆ เรียกได้ว่าเป็นอาหารเมนูสิ้นเดือนใกล้สิ้นใจของใครหลายคน วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนู อาหารราคาประหยัด ที่อร่อยดีและมีประโยชน์ทำทานที่บ้านง่ายมากอีกด้วย บอกเลยว่าประหยัดจริง ทำทานเอง เราสามารถปรุงรสชาติตามความชอบเราได้เลย รีวิวเมนู อาหารราคาประหยัด ที่อร่อยดีและมีประโยชน์ อาหารราคาประหยัดอร่อยสามารถทำทานเองได้แบบง่ายมาก เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ผักกาดขาวห่อหมู เมนูอาหารง่ายมาก สิ่งที่ต้องเตรียมก็ไม่มาก แถมทำครั้งเดียวสามารถแบ่งทานได้หลายมื้ออีกด้วย สิ่งที่ต้องเตรียม กระเทียม พริกไทย หมู เครื่องปรุงรสชาติ ผักกาดขาว วิธีทำคือเราต้องนำ กระเทียม พริกไทยไปโขลกให้เข้ากันก่อน จากนั้นนำไปหมักกับหมูปรุงรสชาติตามที่เราชอบ ลวกผักกาดขาวจากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น  นำแต่ส่วนให้มาห่อหมูที่เราหมักไว้ เสร็จและนำไปนึ่งจนสุก ก็เป็นอันเรียบร้อย อาหารราคาประหยัดอร่อยสามารถทำทานเองได้แบบง่ายมาก เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ต้มยำปลากระป๋อง เมนูอาหารง่าย ๆ ราคาถูก ประหยัดแน่นอน สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เครื่องสำหรับการทำต้อมยำ เครื่องปรุงรสชาติ เห็ดฟาง ผักชีฝรั่งและไทย พริกขี้หนู ตระไคร้ ใบมะกรูด ข่า …

Continue reading “3 เมนูอาหารราคาประหยัด ที่อร่อยดีและมีประโยชน์ทำทานที่บ้านง่ายมากอีกด้วย”