หมูปิ้งสูตรเด็ด หมูปิ้งอาหารยอดฮิตของคนไทย เป็นเมนูที่กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เนื่องด้วยเป็นเมนูที่ทานง่าย ๆ มาก ๆ แถมยังอร่อยและอิ่มท้องอีกด้วย ซึ่งสำหรับในประเทศไทยนั้นคนไทยส่วนใหญ่นิยมทานหมูปิ้งในตอนเช้าของวันหรืออาจเรียกได้ว่าทานเป็นอาหารหลักในมื้อเช้าเลยก็กว่าได้ และด้วยความนิยมนี้เราจึงอยากมาสอนวิธีทำหมูปิ้งสูตรเด็ดให้เพื่อนๆได้ลองไปทำตามกันนะคะจะได้สามารถทำกินเองตอนไหนก็ได้ที่อยากกินไม่ต้องรอร้านอาหารเปิด แถมยังได้กินหมูปิ้งสูตรเด็ดฝีมือตัวเองอีกด้วยรวมไปถึงเมื่อเราทำเองหมูปิ้งที่ได้ก็ต้องสะอาดกว่าตามร้านแน่นอนค่ะเพราะเราเห็นและทำเองทุกขั้นตอน ดังนั้นเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าจะมีวัตถุดิบและขั้นตอนอะไรกันบ้าง

วิธีทำ และวัตถุดิบที่ใช้ในการทำ หมูปิ้งสูตรเด็ด แสนอร่อย

1.หมูสันติดมัน 1 กิโลกรัม

2.นมข้นทำอาหาร 1 ถ้วย

3.น้ำตาลปิ้ป 1 ช้อนโต๊ะ

4.ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

5.กระเทียม

6.รากผักชี

7.ผงปรุงรส

ขั้นตอนการทำ

1.อย่างแรกเลยเราต้องล้างหมูให้สะอาดนะคะ รวมไปถึงล้างรากผักชีต่าง ๆ ด้วยล้างด้วยน้ำเปล่าสะอาดค่ะ

2.จากนั้นให้เราหั่นหมูบาง ๆ กะเอาพอดีๆไม่ต้องบางมากหรือหนามากเกินไปค่ะ

3.นำเครื่องปรุงต่าง ๆ ลงไปคลุกเคล้ากับหมูที่เราหั่นไว้ โดยใส่ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปิ้ป 1 ช้อนโต๊ะ เทนมข้นใส่ลงไป 1 ถ้วยและตำกระเทียมและรากผักชีใส่ลงไป ใส่ผงปรุงรสนิดหน่อยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4.ให้เราพักหมูที่ได้ปรุงเสร็จแล้วโดยทิ้งไว้ 1 วันใส่แรปปิดไว้นะคะ

5.เมื่อครบวันแล้วจึงนำหมูมาใส่ไม้เสียบแล้วนำไปปิ้งได้เลยค่ะ อย่าลืมล้างมือก่อนทำด้วยนะคะ

5.ปิ้งพอสุกนะคะ อย่าให้ไหม้เกียมเกินไปเป็นอันเสร็จพร้อมทานค่ะ

หมูปิ้งสูตรเด็ดนี้ทำง่ายมากๆนะคะดังนั้นเพื่อน ๆ ก็ลองไปทำตามกันดูได้น้า รับรองว่าไม่ยากเลยและสูตรนี้บอกเลยว่าอร่อยแน่นอนค่ะ และสุดท้ายนี้อย่าลืมหาข้าวเหนียวร้อน ๆ มาทานคู่กับหมู่ปิ้งนะคะ รับรองฟินสุด ๆ ไปเลยค่ะ การันตี

เรามีรวบรวมไว้ให้เพื่อนๆได้คัดสรรกันเลยทีเดียวค่ะ เว็บไซต์รีวิวอาหาร ยังพูดถึงส่วนผสม และขั้นตอนในการทำ อาหารคาว ต่าง ๆ